Pakāpeniski realizējot nesamērīgi augstu izmaksu un nulles efektu mūsdienu līdzekļiem svara zaudēšanai tablešu, kapsulu, ziedu, tūlītēju dzērienu veidā, cilvēki meklē patiesību aizmirstās vecmāmiņas receptēs. True, linu sēklas pat šai senatnes kategorijai nevar tikt attiecinātas, viņu labā Hipokrāts aprakstīja tieši tāpat kā sagatavošanas metode.
Tagad mēs izskatīsim tautas receptes linu sēklu sagatavošanai, kā arī mēģināsim saprast, kāpēc tie ir tik noderīgi.
Sastāvs un ieguvumi
Kā vienmēr, priekšrocības nosaka kompozīcija - citādi, tas vienkārši nenotiek. Tātad, novājēšanu receptes ar linu sēklas - meklēt priekšrocības sastāvdaļām un sagatavošanas metodi.
Pirmkārt, lins ir videi nekaitīgs produkts, kas piesaista arī zemas izmaksas. Jūs varat iegādāties veselus un sasmalcinātus graudus, linsēklu miltus, miltus un sviestu.
Otrkārt, lins ir vislabākais augu tauku patēriņš, tostarp omega-3 un 6 taukskābes, kas nesen sāka parādīties kā skaistuma un veselības eliksīri.
Turklāt, kā daļa no:
- šķiedra (it īpaši, pērkot visu linu sēklas);
- lecitīns;
- vitamīni A, PP, E, B grupa;
- selēns;
- fitohormoni (augu hormoni).
Kā lins darbojas uz ķermeņa?
Pirms sākt pētīt receptes no linu sēklām, ir jāapzinās, ka svara zudums nav saistīts ar linu burvju ietekmi, bet gan no vienkāršiem, fizioloģiski skaidrojamu iemeslu dēļ.
Līnam ir caurejas efekts - tādēļ jūs atbrīvojieties no dažiem kilogramiem šķidruma, kas iestrēdzis zarnās. Taču, tā kā linšķiedra ir dabīgs produkts, to nedrīkst salīdzināt pat ar dabīgām izcelsmes tabletes (piemēram, "Senade") - lins nav kairinošs un "nezudo" zarnu mikrofloru, bet, gluži pretēji, aptver pārtikas trakta gļotādu. Tā rezultātā tiek izārstēti mazi čūli, gļotādas bojājumi, un, uzturot asas, taukainas pārtikas un alkohola lietošanu, parādās uzticams aizsargkārts.
Lins ir šķiedra. Tas pūšas, nokļūst gremošanas traktā un aizpilda tevi. Tādējādi jūs atbrīvojas no bada sajūtas un beidzot iemācās pārēsties. Katru dienu pievieno salātiem, graudaugiem, zupas linu un pakāpeniski samazina porcijas - laika gaitā, pat bez linuma, jūs sajutīsit mazāk pārtikas.
Receptes
Sāksim ar populārāko sagatavošanas metodi - linu sēklu novārījumu no svara zaudēšanas. Par buljonu ielejiet ēdamkaroti sēklu ar glāzi verdoša ūdens un pagatavojiet 30 minūtes zemā siltumā. Pakāpeniski samaisiet sēklas. Izņem no karstuma, atdzesē, pirms ēšanas ņem 100 ml.
Vēl viena vienkārša recepte linu sēklām ir infūzija. Tam jums nepieciešams termoss. Visu sēklu ēdamkarote jāielec termoss, ielej 2 tases verdoša ūdens. Atstājiet uzstāt uz nakti. Pirms katras ēdienreizes dienas jālieto pusi glāzi infūzijas, un linsēklu tīrīšanas gaita ilgst 10 dienas.
Tomēr nekas nav vieglāk kā sagatavot želeju no linu sēklām saskaņā ar jebkura ogu želejas recepti.
Vispirms lins uzbriesties jebkurā kontaktā ar šķidrumu kuņģī. Tas nozīmē, ka jūs nevarat pagatavot īpašus novārījumus, lai iegūtu tādu pašu aptverošo efektu, pievienojot linu sēklas graudaugiem, pārslu, konditorejas izstrādājumiem, garšvielām, salātiem, zupām, sautētiem dārzeņiem, kotletēm malto gaļu utt. Svarīgākais ir tas, ka pēc tam, kad patērē linu šādā "tīrā" formā, to dzer ar ūdeni. Pretējā gadījumā efekts nebūs caureju, bet gluži pretēji - fiksators.