Pīrāgs ar īsām konditorejas izstrādājumiem ir neticami garšīgs un garšīgi smaržīgs konditorejas izstrādājums, kas jūsu mājām piepildīs komfortu un apvienos visus ģimenes locekļus ģimenes tējas svinībām. Mēs piedāvājam Jums vairākas interesantas receptes šī aromātiskā garša pagatavošanai.
Kūku recepte ar ķiršu mīklu
Sastāvs:
- ķirši, saldēti kūts - 350 g;
- vaniļas pulveris;
- sviests - 150 g;
- olu - 2 gabali;
- cukurs - 160 g;
- milti - 370 g;
- pārtikas sodas - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Lai sagatavotu garšīgu pīrāgu ar saldētu ķiršu, vispirms mīciet īsu mīklas izstrādājumu. Bļodā pārtraukiet olas, pievienojiet cukuru un rūpīgi iztīrīt to ar dakšiņu. Pēc tam ielieciet mīkstošā krēmveida eļļu un iemetiet vanilīnu un šķidruma soda, kas dzēsti ar ābolu sidra etiķi vai svaigi spiestu citronu sulu. Pakāpeniski apkaisa miltus, tad mīciet elastīgo mīklu. Mēs sadalām to 2 nevienādās daļās un iesaiņojiet to pārtikas plēvē un ievietojiet saldētavā. Lielākā daļa vienmērīgi sadalīta cepšanas traukā. Ķirši pirms sasaldēšanas, noteciniet šķidrumu, saspiediet un izlejiet uz mīklu. Tagad paņemiet sasaldētu šķēle un berzējiet to pār oglēm uz lielas rītiņas. Mēs to nosūta cepeškrāsnī un cept 15 minūtes, līdz rīvēta kūka ar ķiršu no īsās mīklas ir brūnināts.
Atveriet kūku ar sviestmaizi
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- sviests - 70 g;
- vanilīns;
- cukurs - 100 g;
- olu - 1 gab.
- milti - 150 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote
Pildījumam:
- saldēti ķirši - 250 g;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes.
Sagatavošana
Saldais sviests izkausē sviestu dziļā bļodā