Kūka ar skābo krējumu ir sirsnīgs, garšīgs un ļoti pieņemamām cenām, ko jebkura mājsaimniece var gatavot bez jebkādām grūtībām. Viņš lieliski izrotīs svētku tējas ballīti vai palīdzēs jums, kad negaidīti viesosies. Mēs piedāvājam Jums vairākas kūkas receptes ar skābu krējumu, un jūs pats par sevi izvēlies piemērotāku.
Kūku recepte ar krējumu "Zebra"
Sastāvs:
- sviests - 120 g;
- kakao pulveris - 3 ēd.k. karotes;
- milti - 2 vienības;
- cukurs - 200 g;
- soda - 1 tējkarote;
- olu - 3 gabali;
- skābs krējums - 200 ml;
- milti - 2 vienības;
- Sviests - 50 g.
Krēmam:
- skābs krējums - 300 ml;
- cukurs - 0,5 ēd.k.
Glazūrai:
- sviests - 70 g;
- piens - 5 ēd.k. karotes;
- kakao - 5 ēdamk. karotes;
- cukurs - 5 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Cietie olas labi samaliet ar cukuru un viegli pievienojiet izkausēto sviestu. Tad mēs izklājam skābo krējumu, sajauc to un mest soda, kas tiek nomests ar citronu sulu. Tagad, nelielās porcijās, ielejiet miltus un mīciet viendabīgu, mīklas mīklu. Mēs to sadalām divās daļās un pievienojiet nedaudz kakao pulvera. Cepšanas traukā, ielieciet nedaudz nedaudz karoti mīklas nedaudz, un pēc tam tumšs. Cepam 45 minūtes cepeškrāsnī cepeškrāsnī, pēc tam to atdzesē un iet uz mīklas. Lai to izdarītu, pievienojiet krējumu ar cukuru. Mēs sagriež kūku 3 daļās un pārklāj to ar daudziem krēmiem, tos izklājot viens otram. Tagad mēs izgatavojam šokolādes glazūru : ielieciet bļodiņā sviestu, pievienojiet pienu, cukuru un kakao. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un vārītas līdz biezai. Pēc tam atdzesējiet maisījumu un notīriet to ar mūsu kūku, pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām.
Kūka multivarkā ar krējumu
Sastāvs:
- iebiezināts piens - 1 burka;
- pārtikas sodas - 1 tējkarote;
- olu - 2 gabali;
- milti - 1 prece;
- cukurs - 0,5 vienības;
- krējums - 1 ēd.k.
Sagatavošana
Tātad, vispirms mēs ielejam kondensēto pienu bļodā, pārtrauciet olas un rūpīgi sajauciet ar maisītāju. Pakāpeniski apkaisa izsijātus miltus un mest soda etiķi, kas ir dzēsta. Mīklai jābūt viendabīgai un vidējai šķidrumā. Gatavo masu rūpīgi ielej multivarkas tilpumā, neaizmirstot to uzberīt ar nelielu daudzumu eļļas. Mēs pagatavojam kūku pusstundu, nosakot "Bake" režīmu. Nezaudējot laiku, pagatavojiet krējumu, skābējiet krējumu ar cukuru. Gatava kūka rūpīgi noņem no multivarkas, atdzesē un viegli sagriež vairākos slāņos. Katrs promazyvaem krēms slānis, rotā kūka ar skābu krējumu un iebiezinātu pienu, ja vēlaties, rieksti, šokolādes vai kokosriekstu skaidas.
Želejas kūka ar skābu krējumu recepte
Sastāvs:
- želejas daudzkrāsains - 4 paciņas;
- sausais želatīns - 40 g;
- cukurs - 1 prece;
- skābs krējums - 400 ml;
- vārīts ūdens - 150 ml;
- cukura vaniļas - 1 paciņa;
- augļi - pēc garšas.
Sagatavošana
No maisiņiem sagatavojam daudzkrāsainu želeju saskaņā ar recepti, kas norādīta uz iepakojuma: vāra ūdeni, noņem to no uguns un lēni izlej sauso želeju. Rūpīgi sajauciet un pēc pamatnes pilnīgas izšķīšanas izlejiet sagatavi konteinerā