Derīgās koriandra medus īpašības ir labāk pazīstamas Krievijas dienvidaustrumu reģionos, Ukrainā un Krimā. Tas ir, tajās vietās, kur aug koriandrs. Jāatzīmē, ka medus iegūšana nav tik vienkārša. Nektāra montāžu sarežģī tas, ka ziediem piemīt īpaša smarža.
Bites nelabprāt savāc putekšņus no ziediem. Varbūt tas ir stingrs ēterisko eļļu aromāts un asa pikanta smarža. Arī acīmredzot šā iemesla dēļ koriandra medus ir neparasta tumši dzintara krāsa. Un, ja jūs mēģināt to, jūs varat sajust dīvainu garšu, piemēram, karameles maisījumu ar dažām zālēm. Kopumā, protams, medus ir vairāk piemērots neparastajiem faniem.
Kāpēc koriandrs ir noderīgs?
Viena medus masas krāsa norāda uz lielu saturu tādos elementos kā dzelzs un mangāns. Garša - bagātīgais ēterisko eļļu saturs tajā. Koriandra medus ir šķidrums tikai sākumā, pēc pāris mēnešiem sūknētais medus sāk kristalizēties, pakāpeniski pārejot uz šo tumšo rupjo graudu masu, ko mums piedāvā pārdevēji.
Ir vērts atzīmēt, ka medus ar laiku nemazina. Pateicoties tā lietderīgajām īpašībām, medu lieto ne tikai kā saldu ārstēšanu, bet arī kā zāļu līdzekli. Pirmkārt, mikroelementos, kas satur šo medu, ir nepieciešami hematopoēzi.
Koriandra medus īpašības
Produkts ietekmē iekšējo orgānu darbību. Tas jālieto dažādām slimībām:
- kā holagogs;
- dabisks līdzeklis CNS ierosmes atvieglošanai;
- Kā antiseptiķis, spazmolīts un pretsāpju līdzeklis;
- uzlabot gremošanu;
- sirds ritma normalizēšanai;
- kā līdzeklis kuņģa-zarnu trakta darbības uzlabošanai;
- palielināt apetīti;
- kā brūces ārstēšanas līdzeklis;
- aktivizēt gan garīgo, gan fizisko aktivitāti;
- kā arī palielināt spēju.
Kad ir ieteicams izmantot koriandra medu?
Šeit ir vairāk nekā noderīgs medus no koriandra, izņemot garšas īpašības. Viņš spēj novērst daudzus mūsu kaites:
- palīdzība stresa situācijās;
- ar bronhiālo astmu;
- ar hronisku nogurumu.
Daudzi cilvēki iesaka lietot koriandra medus kā tautas līdzekli helmintiāzes ārstēšanai. Un medus palīdz ar vēdera uzpūšanos.
Ja paskatāsit uz šo sarakstu, kļūst skaidrs, kāpēc seniem laikiem šim produktam tika piešķirts brīnumlīdzeklis, neskatoties uz garšas un smakas īpašībām. Un, ja jūs uzdodat jautājumu - kāds ir koriandra medus kaitējums un ieguvums, kļūst skaidrs, ka no tā nav kaitējuma, izņemot iespēju palielināt cukuru asinīs, pateicoties cukura iestrādāšanai džemā. Vai arī produktam var būt atsevišķa neiecietība.