Jebkādai labai mājsaimniecei arsenālā vienmēr ir zivju konservu burka, kas tiek rūpīgi novietota neparedzētam notikumam. Tas var būt viesu ierašanās vai vienkārši nevēlēšanās no mājām atstāt sliktos laika apstākļos pārtiku. Šajā gadījumā jūs varat ātri iedomāties garšīgus un oriģinālus salātus ar konservētām zivīm. Zemāk mūsu receptēs piedāvājam šādas ēdienkartes variantus.
Konservēti zivju salāti ar kartupeļiem un olām - recepte
Sastāvs:
- zivju konservi - 240 g;
- kartupeļi vārīti vienveidīgā un mizotiem - 320 g;
- burkāni, vārīti un mizoti - 280 g;
- sīpolu spuldze - 90 g;
- Vidēja izmēra vistas olas, vārītas un mizotas - 4 gab.
- majonēze ir klasika - 240 g;
- zaļie zaļumi zaļumu un pētersīļiem - pēc garšas;
- sāls ir liels - pēc garšas.
Sagatavošana
Šādi slāņveida salāti ar konservētām zivīm tiek gatavoti vienkārši, bet garša ir vienkārši drausmīga. Zivju konservi ir piemēroti jebkuram, to ir jāmarķē ar dakšiņu, nepārtrauktu sālsūdeni. Mēs izplatījāmies uz plaša ēdiena vai salātu zivju masas dibenu un pārklājam ar rīvētu olu baltumu. Pēc tam izklājiet pagatavotos vārītus burkānus, sagrieztus melen'ko luchok un rīvētus vārītus kartupeļus. Katrs slānis iemērc ar majonēzi un nedaudz podsalivaem. Galu galā mēs berzējam trauku ar sasmalcinātiem dzeltenumiem, smalki sagrieztiem svaigiem garšaugiem un nedaudz mērcējiet pirms pasniegšanas.
Salāti ar zivju konserviem, rīsiem un jūras kāpostiem
Sastāvs:
- zivju konservi - 240 g;
- jūras zāle - 220 g;
- vārīti drupināti rīsi - 5 ēdamk. karotes;
- vidēja izmēra vistas olas, vārītas un mizotas - 3 gab .;
- majonēze ir klasiska - pēc garšas;
- zaļie zaļumi zaļumu un pētersīļiem - pēc garšas;
- sāls ir liels - pēc garšas.
Sagatavošana
Ar zivju konservi sapludiniet sālījumu un mīciet to ar dakšiņu, līdz tiek iegūti nelieli gabali. Jūras kāposti nedaudz izspiež no liekā mitruma un patvaļīgi sagriež asā nazī. Galvenais ir nevis pārāk ilgi šķirot savus fragmentus. Gatavotas vārītas un nomizotas vistas olas sagrieztas kubiciņos un sajauc ar zivīm un kāpostiem bļodā, pievienojot vārītiem rīsiem, līdz gatavs gatavot. Mēs piepildām masu ar klasisko majonēzi, piegaršo lielu sāli un viegli sajauc. Pirms pasniegšanas ielieciet ēdienu salātu bļodā un izrotājiet ar svaigu zaļumu.
Salātu receptes no konservētām zivīm ar plūmēm
Sastāvs:
- zivju konservi - 240 g;
- plūmes - 220 g;
- cietais siers - 220 g;
- Vidēja izmēra vistas olas, vārītas un mizotas - 5 gab .;
- majonēze ir klasika - 150-220 g;
- sviests - 90 g;
- zaļie zaļumi zaļumu un pētersīļiem - pēc garšas;
- sāls ir liels - pēc garšas.
Sagatavošana
Sagatavot salātus, rūpīgi izskalot žāvētas plūmes, ieliet to ar verdošu ūdeni un pēc desmit minūtēm iztukšot ūdeni, ļaujiet tai iztvaikot, sagriež produktu sloksnēs vai kubiciņos un ielieciet to salātu bļodas dibenā.
Ar zivju konserviem sapludiniet sālījumu, mīciet to ar dakšiņu un novietojiet to virs šķēlītēm
Tālāk sadalīt vienmērīgu rīvētu vārītu un mizu vistas olu slāni un cieto sieru, izlaidot to caur lielu trauku. Katrs slānis tiek garšīgs ar majonēzi un, ja nepieciešams, podsalivaem. Iepriekš iesaldēto sviestu uzvilkt uz rīves un pritrushivaem viņiem salātus uz augšu. Mēs dodam trauku nedaudz mērcēt un pēc tam dekorēt ar zaļumu zariem un to var pasniegt pie galda.