Šis skaists zelta zieds ir viens no pirmajiem, kas mums pavasarī priecē. Viņš ir nepretenciozs un rotā sevi ar brīvajām daļām un apstādījumu saliņām kaut kur zem žoga vai lieveņa. Tas ir pieneņu mīļākais bērniem un tiem, kas mīl tautas medicīnu.
Dandelions - 100 slimnieku dziedinātājs
Kājas piena "topi un saknes" sastāvā ietilpst daudzi mikroelementi: magnijs, nātrijs, kālijs, kalcijs, fosfors, dzelzs, cinks, mangāns, selēns, varš. Ir beta-karotīns, vitamīni C, K, E, PP un B vitamīni. Tas viss padara dzērvenes par patiesi vērtīgu veselības ieguvumu.
Šim augam ir hipoglikemmiska īpašība, tas palīdz zaudēt svaru, noņem ķermeņa pārpalikumu. Cūku dzimtas sakņu pulveris dziedē brūces. Un no tā jūs varat padarīt surogāta kafiju, nekaitīgu veselībai.
No tā jūs varat noformēt salātus. Paraugi aptuveni vienādās daļās krustziežu, nātru (pirms tās applaucē) un skābenes lapas. Jūs varat pievienot pankūku vai spinātus. Ielieciet lapas 30 minūtes sāls ūdenī (lai noņemtu rūgtumu un dezinficētu), pēc tam sagrieziet un sajauciet ar augu eļļu un citronu sulu (nedaudz skābenī).
Jūs varat pagatavot salātus un nepievienot citas savvaļas lapas, papildināt pienenes ar tikai dārzeņu zaļumiem: pētersīļus, dilles, selerijas, biešu virskārtas.
Zirņu vai boršču jaunās lapotnes dvēseles var pievienot kopā ar citiem pavasara zaļumiem.
Kāda ir pieneņu ievārījuma lietošana?
Visdelgākais un pārsteidzošākais, ko jūs varat padarīt no dandelions, protams, ir ievārījums (un, iespējams, vīns, ko dzied R. Bradbury). Dendeljonam ir neapšaubāmi noderīgas īpašības, un tas nav grūti gatavot.
Cūciņas saglabā
Sastāvs:
- puķeļu ziedkopa - 300 gab.
- ūdens - 0,5 l;
- cukurs - 1 kg.
Sagatavošana
Tātad, vispirms jums rūpīgi nomazgāt ziedkopu, pārliecinieties, ka tajā nav kukaiņu. Ielejiet puslitru ūdens un vāriet apmēram 15 minūtes. Piecas minūtes pirms uguns izņemšanas pievienojiet divus sasmalcinātus citronus ar dandelijām. Uzstāt 24 stundas, celmu, pievieno kilogramu granulētā cukura - un atkal uz uguns. Umolu vajadzētu vārīt vairākas reizes un atdzesēt, līdz tas iegūst labu medu konsistenci. Ja ir nepieciešams, lai ievārījums būtu visu ziemu, tas jāpārklāj ar sterilām burkām.
Ir grūti uzskaitīt visu, no kā palīdzēs džems no dendeljoniem. Pirmkārt, tas ļoti labvēlīgi ietekmē aknas, palīdz, arī hepatītu. Vielas, kas veido pienenes, atjauno pat aknu šūnas.
Cūciņu ievārījums dod ievērojamus ieguvumus un kā antioksidants, kas darbojas pat pret brīviem radikāļiem - iespējamie onkoloģijas galvenie cēloņi.
Anēmija, astma, holecistīts , diabēts, urotiāze, aizcietējums, podagra, hipertensija ir nepilnīgs slimību saraksts, ar ko šis yummy cīnās.
Ir grūti iedomāties, ka dendelijām ievārījums var būt kontrindikācijas. Patiešām, tie patiesībā nav. Bet, tāpat kā jebkura bioloģiski aktīvā viela, dendeliju ievārījums var dot milzīgas priekšrocības un var kaitēt, ja ar to ārstētu nepamatoti.
Drošības pasākumi
Jam no dendeliņiem var kaitēt, ja neievēro piesardzības pasākumus.
Nelietojiet dandeles pacientiem ar šķidruma trakta šķērsošanu: tā ir spēcīga choleretic, tāpēc tā var sabojāt slikti.
Personām ar čūlas un gastrītu jāievēro piesardzība.
Jam no dendelijām - garšīgi, bet zāles! Jūs nevarat tos ļaunprātīgi izmantot. Pārdozēšanas gadījumā var rasties problēmas ar kuņģa-zarnu trakta darbību.
Savākt ziedus vajadzētu būt prom no ceļiem: sastāvs kūciņā un tik ļoti bagāts, tas nav nepieciešams, lai papildinātu to ar sāļiem smago metālu un citu pīķa.