Siltajā sezonā patīk dārzeņu daudzums, kas ir noderīgi ne tikai veselībai, bet arī skaitlim. Lielisks risinājums būs dārzeņu diēta, kurai ir plašs priekšrocību klāsts. Ir vairākas iespējas, kas balstītas uz dārzeņu kombināciju ar citiem produktiem.
Dārzeņu uzturs svara zudumam
Lai neapšaubītu iesniegtās svara zaudēšanas metodes efektivitāti, jums jāiepazīstas ar esošajām priekšrocībām:
- Dieta uz dārzeņiem nav izsalcis, tāpēc jūs varat bieži ēst bez mārciņas.
- Dārzeņu sastāvā ir zems tauku līmenis, un tas ir viens no svarīgākajiem svara zaudēšanas apstākļiem. Turklāt tas palīdz mazināt sirds un asinsvadu problēmu attīstības risku.
- Dārzeņos daudz šķiedrvielu, kas attīra ķermeni un normalizē gremošanu.
- Dārzeņi stabilizē vielmaiņu, kas ir svarīga svara zudumam.
Ir virkne noteikumu, kas attiecas uz jebkura veida dārzeņu diētu:
- Ieteicams ievērot daļēju ēdienu, tas ir, sēdēt pie galda 5-6 reizes dienā. Pateicoties tam, būs iespējams uzturēt vielmaiņu un nejust bada.
- Cepiet pārtiku, jo īpaši eļļu, jo tā iznīcina lielu daudzumu barības vielu un pat padara pārtiku par kaitīgu skaitlim.
- Ir svarīgi dzert lielu daudzumu ūdens, tāpēc šķidruma ikdienas tilpums ir 2 litri.
- Pagatavošanas laikā labāk ir atteikt vai vismaz samazināt izmantotā sāls un cukura daudzumu.
- Lai sasniegtu labus rezultātus, ir ieteicams ne tikai sekot uzturu, bet arī spēlēt sportu. Lai saglabātu rezultātus, jums vajadzētu vēlāk pāriet uz PP.
Olbaltumvielu un dārzeņu diēta
Populārākā svara zuduma metode, kas apvieno dārzeņus un veselīgus olbaltumvielu produktus. Šādai diētai ir dažādas iespējas, piemēram, jūs varat sajaukt atļauto ēdienu vienā ēdienā vai ēst tos atsevišķi, tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Olbaltumvielu un dārzeņu diēta svara zudumam nozīmē to, ka patēriņš ir 1200 kcal dienā. Ieteicams to ievērot nedēļu, bet, ja vēlaties, jūs varat palielināt laiku. Dienas izvēlnei jābūt:
- liesa gaļa (mājputnu, trušu un teļa gaļa) - 150-200 g;
- zivis - 250 g;
- neapstrādāti vai termiski apstrādāti dārzeņi - 600-700 g;
- nesaldināti augļu veidi - 400-500 g;
- rieksti - 20 g;
- skābie piena produkti - 200 g.
Augļu un dārzeņu diēta
Vienā uzturā jūs varat apvienot savus iecienītākos dārzeņus un augļus, bet, lai iegūtu labus rezultātus, labāk ir izslēgt kartupeļus, banānus, vīnogas un citus saldos un cietes saturošus augļus. Diētis uz dārzeņiem un augļiem ļauj izmantot svaigus un pagatavotus ēdienus, lai jūs varētu cept, vārīt, sautēt un pagatavot tvaicēt. Ziemā augļus var ēst žāvētā veidā, bet tikai mazos daudzumos, jo tiem ir augsta kaloritāte. Dārzeņu diēta svara zudumam, kuras izvēlni var izdarīt patstāvīgi, var izskatīties šādi:
- brokastis : augļu salāti ar zemu tauku saturu jogurtu un tēju;
- Uzkodas : daži svaigi gurķi;
- pusdienas : zaļie dārzeņi;
- uzkodas : saldie pipari;
- Vakariņas : dārzeņu salāti ar sviestu vai citronu sulu .
Griķu un dārzeņu diēta
Ļoti populāra metode, kā zaudēt svaru tiem, kuri vēlas zaudēt svaru un necieš no bada. Jūs varat vērot to nedēļu, un mēnesī jūs varat visu atkārtot. Diēta no griķiem un dārzeņiem palīdz labi notīrīt ķermeni. Izmantojiet šādus svara zaudēšanas noteikumus:
- Pirmajās divās dienās ir atļauts ēst tikai griķus, kurus tvaicē ar verdošu ūdeni. Jūs varat dzert to ar zaļo tēju.
- Nākamo divu dienu ēdienkartē atļauts iekļaut dārzeņus: burkānus, bietes, baklažānus, kāpostu un seleriju. Jūs varat pievienot zaļumus dārzeņu diētu.
- Uzturam nākamajās divās dienās pievienojiet 200 gramus tomātu, gurķu un redīsu.
- Septītā dienas diēta ļauj izmantot dažādus dārzeņus un graudaugu.
Vistas krūtiņas un dārzeņu diēta
Viens no visizdevīgākajiem uztura gaļas veidiem ir vistas krūtiņa, kas jāsagatavo, pīlingā. Diēta gaļā un dārzeņos nozīmē ierobežojumu kaloriju daudzumam, tādēļ dienā jūs nevarat pārsniegt 1200 kcal, ar 600 vienībām, kas tiek piešķirtas krūts dziedzerim, un pārējo dārzeņu izvēlei, ko pats izvēlaties. Dārzeņus var ēst svaigi, cep, sautēti un tvaicēti. Gatavojot gaļu, izmantojiet dažādas garšvielas un mērces, bet šeit sāls daudzums ir jāierobežo.
Uztura dārzeņu zupa
Šīs svara zaudēšanas metodes efektivitāte ir balstīta uz negatīvas kaloritātes iedarbību, proti, ķermenis tērēs vairāk enerģijas uz pārtikas sašķelšanu nekā no tā saņems. Diētis dārzeņu zupā svara samazināšanai ļauj izmantot pirmos kursus jebkurā daudzumā.
- Taukskābju nogulsnēšanai zupas receptē ieteicams iekļaut kāpostus un garšvielas, kas rada sasilšanas efektu.
- Lai novērstu tauku nogulsnēšanos, varat gatavot zupas ar zirņiem, burkāniem un āboliem.
- Recepcijās iekļaujiet jebkura veida kāpostu, tomātus, selerijas un citus dārzeņus, bet kartupeļus vajadzētu lietot ierobežotā daudzumā.
- Pirmajiem ēdieniem nav ieteicams izmantot daudz tauku un gaļas.
Kefīras un dārzeņu diēta
Iesniegto svara zaudēšanas metodi var uzskatīt par olbaltumvielu augu izcelsmes diētas apakšsugu. Lai samazinātu svaru, labāk ir lietot kefīru ar 5% tauku saturu. Dārzeņu diēta, kuras ēdienkarte ir ļoti vienkārša, nozīmē ikdienas lietošanu 5 ēd.k. kefīrs un 1-1,5 kg dārzeņu, un tos var ēst svaigus un pagatavotus. Galvenais svara zaudēšanas princips ir atsevišķs uzturs , tādēļ vispirms ir jāliek kefīrs, un stundu ilgi ēst dārzeņu ēdienu. Dārzeņu uzturs nedēļā palīdzēs atvadīties apmēram 2-3 kg.
Diēta par neapstrādātiem dārzeņiem
Šī svara zaudēšanas metode ir vienkāršākā, jo jums nav nepieciešams iztērēt laiku gatavošanai. Svaigos dārzeņos tiek koncentrēta vitamīnu un minerālvielu maksimālā koncentrācija, kas ir svarīga priekšrocība. Ātri un efektīvi uztura dārzeņi ir paredzēti nedēļu, un šajā laikā jūs varat atvadīties līdz 3-4 kg. Augļus var ēst atsevišķi vai apvienot dažādos salātos, izmantojot olīvu eļļu vai citronu sulu kā mērci. Turklāt katru dienu augu ēdienam ir viena vārīta ola.
Dārzeņu diēta - mīnusi
Ir grūti atrast ideālu svara zaudēšanas metodi, tādēļ pievērsiet uzmanību dārzeņu uztura trūkumam:
- Augļos ir daudz šķiedrvielu, kas pārmērīgi var izraisīt aizcietējumus.
- Augļu un dārzeņu diēta svara zudumam satur vismaz tādu olbaltumvielu, kas ir nepieciešams pareizai ķermeņa darbībai. Ņemot to vērā, to nevar novērot ilgu laiku.
- Dārzeņi tiek ātri sagremoti, tādēļ ilgu laiku, lai saglabātu piesātinājuma sajūtu, nedarbosies.
- Dažos augu ēdienkartēs nav produktu, kas organismam piegādātu enerģiju.