Cik daudz kaloriju ir pelmeņi?

Pelmeni ir mīļākais ēdiens. Koldūnu klasiskais variants ir izgatavots ar maltu gaļu, bet ir daudz receptes ar sēnēm, zivīm, dārzeņiem un pat augļu pildījumiem. Jautājums ir par to, cik daudz kalmām pelmeņi bieži satricina cilvēkus, kuri cenšas zaudēt svaru .

Cik daudz kaloriju vienā ārstniecības augu porcijā?

Trauka kaloriju saturs ir visu to sastāvdaļu kaloriju saturs. Lai uzzinātu, cik daudz kaloriju ir jūsu mājas kūciņos, apsveriet visas mīklas un pildījuma sastāvdaļas. Klasiskā makaronu mīkla tiek pagatavota no miltiem, sāls un ūdens, tā kaloritātes vērtība ir aptuveni 340 kcal uz 100 g. Ja jūs pievienojat olām, kefīru vai skābu krējumu uz mīklas, tas uzlabos ēdiena garšu, bet palielinās kaloriju saturu.

Galvenais kaloriju saturs ravioli ir atkarīgs no pildījuma, kuru jūs lietojat. Ja vēlaties uzzināt, cik daudz kaloriju ir vistas, liellopa gaļas vai cūkgaļas pelmeņi, aplūkojiet šo produktu enerģijas vērtību tabulas.

Pildīti pelmeņi ar malto liellopu gaļu satur 275 kcal, ar cūkgaļu - 300 kcal, ar jēru - 252 kcal, ar vistu - 210 kcal, ar zivīm - 250 kcal. Pelmeni ar jēru, liellopu un cūkgaļas enerģētisko vērtību ir 235 kcal, pelmeni ar malto liellopu gaļu un cūkgaļu ir 287 kcal.

Cik kalorijas ir cepti un vārīti pelmeņi?

Trauka enerģētiskā vērtība ir ļoti atkarīga no tā, kā tā ir sagatavota. Ceptu pelmeņu kaloriju daudzums ir daudz augstāks nekā gatavotu pelmeņu. Cepšanas laikā mīkla absorbē daudz eļļas. Piemēram, ja klimpām ar liellopu gaļas iepildīšanu vārās 100 gramos, tas būs 275 kcal, ja cepts ar augu eļļu - kaloriju saturs palielināsies līdz 510 kcal, un, ja jūs izmantojat sviestu, ēdiena enerģētiskā vērtība pieaugs līdz 730 kcal!

Cepti pelmeņi ir jāizslēdz no uztura, ne tikai vēlas zaudēt svaru, bet arī tiem cilvēkiem, kam ir problēmas ar gremošanu. Cietie cepti pārtikas produkti slikti ietekmē aknas, kuņģi un aizkuņģa dziedzeri. Un vārīti pelmeņi šādiem cilvēkiem ieteicams ēst ar skābu krējumu vai zaļumiem, lai palīdzētu gremošanu.

Padomi tiem, kas ievēro veselīgu uzturu

Ja jūs nevēlaties atgūt savu mīlestību pret pelmeņiem, mēģiniet izslēgt no uztura visvairāk kaloriju iespējas, pievienojot cūkgaļas gaļu. Viena porcelāna pelmeņi nedrīkst būt vairāk par 100-150 g. Pelmeni ir labāki no rīta, lai tie varētu sagremot, un kalorijas - tērēt. Lai labāk iemācītos, ēst klimpas ar dārzeņu salātiem vai zaļumiem, pēc ēšanas jūs varat dzert glāzi skābas sulas vai tasi zaļās tējas.