Olas tiek pamatoti uzskatītas par vienu no visizdevīgākajām, lietderīgākajām un uztura precēm. Viņi mēģina ēst visa gada garumā. Āboli bieži tiek iekļauti dažādās diētās. Tie nesatur taukus un ir 87% ūdens. Šis auglis ir neaizstājams šķiedrvielu un pektīnu avots, kā arī tai ir zems glikēmiskais indekss , tas ir, tas ir ļoti lēni uzsūcas, un līdz ar to ēstā ābolu neuzglabā kā tauku. Lielos daudzumos āboliem ir C vitamīns. Zaļie āboli satur vairāk vitamīnu un dzelzi, un sarkanā cukura sastāvā. Zaļās ābolu šķirnes nerada alerģiskas reakcijas. Ne mazāk noderīgi ir cepti āboli. Tukšā dūšā viņiem ir nedaudz diurētisku efektu. Cepti āboli ir noderīgi aizcietējumiem, pietūkumam, sliktajai gremošanai un holecistītu. Ābolus izmanto arī kā pretiekaisuma līdzekli. Tie ir dabiskais sorbents. Regulāra ābolu izmantošana uzlabo nervu sistēmu.
Cik daudz kaloriju ir cepta ābolu?
Cepti āboli ir gan garšīgi, gan noderīgi. Atkarībā no ābolu veida un cepšanas receptes, ceptas āblas kalorijas būs atšķirīgas. Ja jūs cepīsiet sarkanu ābolu, kaloriju skaits būs lielāks nekā zaļā krāsā. Piemēram, trīs mazos ceptos ābolus bez cukura un citām piedevām saturēs 208 kcal. Cepamo ābolu kaloriju saturs cepeškrāsnī ar cukuru, medu vai kanēli būs lielāks un var sasniegt no 70 kcal un vairāk par 100 gramiem cepto produktu. Ja jūs cepīsiet tos pašus trīs ābolus un apkaisa tos ar cukuru, visas ēdiena siltumspēja palielināsies līdz 290 kalorijām. Cepto ābolu kaloriju saturs bez cukura un papildu sastāvdaļām ir 67,8 kcal uz 100 gramiem. Ņemot vērā mazu kaloriju saturu cepto ābolu, to var ēst ar dažādām diētām, it īpaši, ja ir problēmas ar gremošanas sistēmu.