Bietes salāti ar ķiplokiem un majonēzi noteikti ir novērtējuši mīļotāji no visapkārt asām un pikantām. Šodien mēs jums pateiksim dažas vienkāršas iespējas, kā padarīt garšīgu un noderīgu bietes salātu ar ķiploku.
Vienkārši biešu salāti ar ķiplokiem un majonēzi
Sastāvs:
- bietes - 3 gab.
- majonēze - 20 ml;
- ķiploki - 5 ķiploki.
Sagatavošana
Bietes mazgā ar otu, piepilda ar filtrētu ūdeni un vairākas stundas vārītas, līdz mīksta par vidēju karstumu. Tad uzmanīgi sagriež ādu un sasmalcina dārzeņu ar plāniem salmiem. Ķiplokus tīrīt, sasmalcināt un mīcīt ar bietēm. Mēs klejām dārzeņus ar majonēzi, sajauc un nosūta ēdienu uz ledusskapi, un tad pasniedz oriģinālos salātus no vārītām bietēm ar ķiplokiem līdz galdam.
Biešu salāti ar burkāniem un ķiplokiem
Sastāvs:
- bietes - 1 gab.
- Korejas burkāni - 150 g;
- ķiploki - pēc garšas;
- majonēze ;
- garšvielas.
Sagatavošana
Bietes mazgā ar suku un vārītas, ielej ūdeni pēc garšas. Tad saknes kultūru atdzesē, tīrām un sasmalcina plānā kārtā. Pēc tam iesaiņojiet burkānus korejiešu valodā un sajauciet. Ķiplokus tīrīt, izskalot un izspiest ar speciālu presi. Mēs klejojam salātus ar majonēzi, sajauc ar garšvielām un rūpīgi sajauc.
Bietes salāti ar sieru un ķiplokiem
Sastāvs:
- bietes - 600 g;
- garšvielas;
- majonēze - 50 ml;
- cietais siers - 150 g;
- ķiploki - pēc garšas.
Sagatavošana
Bietes mazgā ar suku, ielej ar filtrētu ūdeni un vārītas, līdz mīksta uz vidēja karstuma, un pēc tam notīra un smalki sasmalcina uz lielas gristle. Ķiplokus apstrādā un izspiež presē. Arī siers sasmalcina, pieliekot restīti un sajauciet visas sastāvdaļas salātu traukā. Mēs uzpildām ēdienu pēc garšas ar majonēzi, samaisa un pasniedz biešu salātus ar sieru un ķiplokiem līdz galdam.
Bietes salāti ar riekstiem un ķiplokiem
Sastāvs:
- bietes - 3 gab.
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- valrieksti - 50 g;
- garšvielas;
- majonēze.
Sagatavošana
Bietes rūpīgi nomazgā ar otu, ievieto katlā, ielej ar filtrētu ūdeni un vārīt. Pēc viršanas pievienojiet sāli un pagatavojiet dārzeņu stundu, līdz tā ir mīksta. Tad sapulcē buljonu, un cukurbietes atdzesē un attīra. Atšķaidītus valrieksus ielej uz galda, kārtot un sajaucot ar blenderi. Ķiplokus tīrīt, izskalot un izspiest caur presi. Pēc tam sasmalciniet bietes uz lielas rītiņas, ielieciet to salātu bļodā, mestiet riekstus, ķiplokus, garšvielas un sajauciet ar majonēzi. Visu sajauciet ar karoti un sautējiet salātus. Tad mēs uzvelk traukus ar ēdiena foliju no augšas un notīriet tos ledusskapī vairākas stundas, pēc tam ēdienus pasniedziet līdz galdam.
Bietes salāti ar plūmēm un ķiplokiem
Sastāvs:
- bietes - 1 kg;
- plūmes - 300 g;
- valrieksti - 200 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze.
Sagatavošana
Bietes mazgā ar suku un vārītas, līdz mīksta stundai. Rieksti smalki sagriež, plūmes sasmalcina plānas salmiņas. Atdzesētas bietes tīrāmas, sasmalcinātas uz lielas trauka, un ķiploku krustnagliņas tiek izspiesti ar preses palīdzību. Pievienojiet žāvētām plūmēm, valriekstiem, sajauciet sezonas salātus ar majonēzi.
Biešu salāti ar ķiplokiem un majonēzi
Sastāvs:
- bietes - 1 gab.
- kausētais siers - 2 gabali;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- garšvielas;
- majonēze.
Sagatavošana
Saldēti biezpiena sieri ir sasaldēti, un tad mēs to izņemam no iepakojuma un berzē to uz gultas. Bietes vāra līdz mīkstai, noņem ādu, sasmalcina šaurus salmiņos un pievieno gatavotu sieru. Ķiplokus tīrām un nospiež caur presi. Mēs kleita salātus pēc garšas ar majonēzi un sajauciet.