Vasara ir labākais laiks pavariem, jo tas ir svaigu dārzeņu un augļu sezona. Tas ir pēdējais, kas kļuvis par lielisku pamatu garšīgiem un gaišiem desertiem, kurus varat pamperāt sev un saviem mīļajiem. Ja jums patīk avenes, tad gatavojot desertus, izmantojot šo ogu būs pilnīgs prieks jums, jo jo ir daudz receptes desertiem ar avenēm un ikviens atradīs kaut ko pēc savas izvēles.
Deserts ar avenēm
Šis aveņu krēms ir ļoti viegli sagatavojams, un tam ir nepieciešams minimālais produktu komplekts, taču no tā nebūs iespējams atdalīties.
Sastāvs:
- avenes - 250 g;
- cukurs - 100 g;
- jogurts - 300 ml.
Sagatavošana
Izskalojiet avenes, nomazgājiet, sausi un samaisiet. Pēc tam noslaukiet iegūto masu caur sietu, lai atbrīvotos no bedrēm. Vāra jogurtu ar cukura blenderi, sajauc to ar aveņu biezeni un rūpīgi samaisa. Izklājiet gatavo krējumu bļodiņos vai stikla brillēs un ielieciet ledusskapī uz pāris stundām.
Aveņu deserts
Sastāvs:
- svaigas avenes - 4 vienības;
- ābolu sula - ¼ gadsimta;
- zema tauku satura augļu jogurts - 2 vienības;
- citrona miza - ½ tējk.
- apelsīnu miziņa - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Izvēlies avenes un mazgā. Sajauciet tos ar citrona miziņu un izkaisiet šo maisījumu pa rozetēm. Ielejiet to ar ābolu sulu, virsū ar mājas augļu jogurtu un pabarojiet apelsīnu mizu. Nu atdziest desertu un tikai pēc tam kalpot.
Ķiršu deserts ar avenēm
Sastāvs:
- avenes - 300 g;
- diētiskā biezpiens - 400 g;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- Pulverveida cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
- cepumi - 5-6 gabali;
- šokolāde - 50 g;
- piparmētru lapas dekorēšanai.
Sagatavošana
Lai sāktu, pagatavojiet biezpienu ar pulverveida cukuru. Ja biezpienam ir skābs vai jums patīk deserti, tad to var pievienot
Paņem stikla glāzi vai ej uz kremanku, uz apakšas novieto avenes, un uz augšas - vairākas ēdamkarotes biezpiena krējuma. Cepumi sabiezē un apkaisa biezpiena masu. Tad atkal ielieciet avenes, top-biezpiena krēmu, un pēc tam atkal ogas. Izkausējiet vai sagrieziet smalki šokolādi, apkaisa desertu un izrotājiet ar piparmētru zariem. Pirms pasniegšanas atdzesējiet desertu ledusskapī 30-40 minūtes.