Nav zināms, kāpēc šis kokteilis ir kļuvis tik populārs, vai nu pateicoties Ernestas Hemingvijas radītajam, vai arī tā patiešām satriecoši aromātiskas un atsvaidzinošas garšas dēļ. Bet šodien tas ir viens no visvairāk mīļotajiem un pasūtītajiem kokteiļiem, it īpaši siltā sezonā. Un tagad ir grēks neizmantot šo brīdi un nevis pagatavot zemeņu interpretāciju, nedaudz saldāks un vairāk aromātisks.
Kā padarīt zemeņu mojito mājās - alkoholisko recepti
Šī ir nedaudz modificēta klasiskā mojito recepte, bet ne mazāk garšīga un smaržīga. Šo sastāvdaļu skaitu aprēķina uz porciju.
Sastāvs:
- baziliks - 2 lapas;
- piparmētra - 2 filiāles;
- Zemenes - 90 g;
- citronu - ½ gab.
- sprite - 100 ml;
- rums - 30 ml;
- ledus - 4 standarta kubi.
Sagatavošana
Šādu mojito zemeņu var uzņemt un sasaldēt, tk. mēs to joprojām sasmalcina biezenī blenderī. Citronu mēs sagriežām šķēlēs, ieliekam javā vai jebkurā traukā kopā ar piparmētru, baziliku un atkal pestle labi, ja nav pestle ar rullīti pin. Ir svarīgi, lai garšaugi un citrona sulu. Pēc tam pievienojiet šo pikanta masa uz stikla un pievienojiet zemeņu biezeni. Ledus mēs ieliekam dvielī vai blīvā iepakojumā, un viss pats velmēšanas pin kļūst par drupu. Devu glāzē pievieno ¾, pievieno rumu un pievieno spritu, sajauc karoti ar garu rokturi, glāzē rotā zemeņu.
Zemeņu Mojito - recepte bezalkoholiskajam kokteiļam
Pastāv situācijas, kad jūs nevarat dzert alkoholu vai vienkārši nevēlaties ķermeņa sastiepumu ar alkoholu karstajā vasaras dienā. Bet neatsakās no atspirdzinoša, garda kokteiļa baudas! Šī recepte ir tikai šādai lietai.
Sastāvs:
- piparmētra - 4 filiāles;
- ingvera - 1 cm;
- kaļķi - 1 gab .;
- Zemenes - 220 g;
- gāzēts ūdens - 250 ml;
- cukura brūns - 50 g;
- ledus drupatas.
Sagatavošana
Dzēriens tīrs un sagriež gredzenos. Zemene, tīra un sagriež ceturtdaļās. Laimu sasmalcina šķēlēs (tai jābūt 8 gabaliņos), divi tiek atstāti apdarei, bet pārējais kopā ar piparmētru, zemeņu un cukuru mēs nosūtītam bļodā, rūpīgi berziet visu biezeni. Mēs uzņemam augstas glāzes, lai pagatavotu vārītu kartupeļu biezeni, iemest divus ingvera gredzenus, piepildītu ar ledus drupām un papildinātu sodas ūdeni. Rūpīgi izvēlieties ūdeni, lai tas nebūtu sāļa garšas minerālūdens. Viegli sajauciet visu, ielieciet uz brillēm, kaļķu segmentus un ievietojiet caurules.