Sviestmaize angļu valodā nozīmē sviestmaizi no diviem vai vairākiem maizes slāņiem ar dažādiem pildījumiem. Tās formā šī uzkoda var būt trīsstūra un taisnstūrveida. Jūs varat iegādāties sviestmaizi visās ātrās ēdienos, vai arī varat gatavot mājās. Apskatīsim dažas receptes, lai izveidotu sviestmaizi, un jūs izvēlējāties vispiemērotāko.
Sviestmaize ar vistu
Sastāvs:
- maize - 100 g;
- vistas fileja - 1 gab.
- Gouda siers - 50 g;
- siers Buko - 30 g;
- tomāti - 1 gab.
- salātu lapas - 50 g.
Sagatavošana
Sviestmaizes ar vistas pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša. Ņemiet vistas fileju, vāriet nedaudz sālītajā ūdenī un sagrieziet plānās sloksnēs apmēram 2 cm bieza. Maize tiek sagriezta tādos pašos gabalos, un mēs izgatavojam tost no tiem. Tad mēs izplatījām vienu gabalu maizes ar sieru Buko, no augšas mēs ieliekam siera gabaliņu Gouda un vistas gaļas šķēle. Pārklāj ar otru maizes šķēli, uz abām pusēm ieziediet ar Buko sieru. Uz topmaiņas ieliekam salātu lapiņu un tomātu loku. Mēs sagriež iegūto sviestmaizi pa diagonāli, un mēs iegūstam divas trīsstūrveida sviestmaizes ar vistu.
Austrijas sviestmaize
Sastāvs:
- bangets - 0,5 gab .;
- salātu lapas - 30 g;
- tomāti - 1 gab.
- svaigs gurķis - 1 gab.
- bekons - 30 g;
- siers - 30 g;
- šķiņķis - 30 g;
- sīpols - 0,5 gab .;
- mērces, sinepes - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, lai sagatavotu Austrijas sviestmaizi, mēs ņemam baguette un uzmanīgi sagriež pa divām vienādām daļām. Abas iekšējās malas ir plaši izplatītas ar mērcēm un sinepēm. Tad izklāj visas sastāvdaļas slāņos: vispirms salātu lapas, tad sagrieziet tomātu gredzenus, papildina ar svaigu gurķi. Pēc tam ielieciet plānas šķēles bekona, siera un sasmalcināta šķiņķa. Uz augšu mēs esam sagriež sīpolus un iemērc etiķa sīpolu un pārklāj ar baguetes otro pusi. Austrijas sviestmaize ar šķiņķi un sieru ir gatava.
Sviestmaize ar lašiem
Sviestmaize ar kūpinātu lasu ir lieliska ēstgriba jebkuram svētku galdam,
Sastāvs:
- kūpināts lasis - 300 g;
- maize - 200 g;
- olu - 2 gabali;
- augu eļļa - 50 g;
- citronu sula - pēc garšas.
Sagatavošana
Olas cieti vārīt, attīrīt un no olbaltumvielu izdalīt. Mēs ejam cauri gaļas mašīnā zivis un dzeltenumus, pievienojiet sviestu un citronu sulu pēc garšas. Mēs maisījumu izklājam uz maizes šķēlītēm un pārklāj ar otro šķēli.