Laimīgu īpašnieku sulu spiedes dārzeņiem var būt lietderīgas sulas pie galda katru dienu. Un šī svaigi spiestu sula ir daudz daudz garšāka nekā veikalā nopirktā. Tas uzglabā visas derīgās vielas, kas ir nepieciešamas mūsu ķermenim. Sula no svaigiem augļiem un dārzeņiem normalizē gremošanu, uzlabo ēstgribu, stiprina imunitāti.
Kā izvēlēties sulu spiedni dārzeņiem?
Pirms dārzeņu sulu spiedes pirkšanas jums jāizlemj, kurus produktus jūs visbiežāk izmantosiet sulas pagatavošanai. Augļiem un dārzeņiem ir sulu spiedes, jūs varat izvēlēties kombinētu ogu, augļu un dārzeņu modeli. Ir arī universālas sulu spiedes visu veidu dārzeņiem un augļiem. Šie modeļi ir daudz spēcīgāki un izturīgāki nekā citi. Turklāt šie sulu spiedes ir paredzētas, lai izspiestu sulas gan no cietajiem dārzeņiem un augļiem, gan no mīkstajiem.
Dārzeņiem ir trīs galvenie sulu spiedes veidi: centrbēdzes, viena skrūvju un divu skrūvju.
Centrifūgas sulu spiedes ir vispopulārākās. Šis modelis sastāv no centrifūgas, kuras pamatnē ir rotējošs nazi-smalcinātājs. Rotācijas ātrums var sasniegt 3600 apgr./min. Vispirms dārzeņus sagriež mazos gabaliņos. Tad tie tiek ievietoti sile un stumj caur stūmēju uz centrifūgu, kur produkti tiek saspiesti. Kad rotē centrifūgu, nospiesta masa paliek uz filtra, un iegūto sulu savāc bļodā no nerūsējošā tērauda vai plastmasas. Centrbēdzes sulu spiedes trūkums ir bloķēts filtrs. Ierīci no filmas jāaptur un jātīra no celulozes.
Jūs varat iegādāties uzlabotu sulu spiedes centrifūgas modeli, kurā darbojas izmešanas kūka. Bet šādi modeļi darbā rada lielu troksni, jo nazes griešanās ātrums ir daudz lielāks.
Ar vienu skrūvju spiedes palīdzību jūs varat iegūt sulas no pētersīļiem un kāpostiem, papriku, spinātiem un pat no kviešu dīgļiem. Sulu izspiešanas process šādos modeļos notiek trīs posmos. Pirmkārt, sastāvdaļas ir maltas, tad masu apstrādā un tikai tad no masas
Divkāršās skrūvju spiediena knaibles ir divu zobu suku. Starp tiem dārzeņi tiek sajaukti. Skrūves, kuras griežas zemā ātrumā, izspiest sulas no dārzeņiem. Darbs ar šo sulu spiedienu prasa arī fizisku piepūli, bet sula ir ļoti laba kvalitāte.
Kafejnīcās, restorānos, bārā tiek izmantoti profesionālie sulu spiedes dārzeņi, kas paredzēti intensīvai lietošanai ikdienā. Ikdienā bieži izmanto nelielu sulu spiedni dārzeņiem. Šis kompaktais modelis ļauj iegūt vienu glāzi garšīgu un veselīgu dzērienu.