Ir grūti iedomāties pilnvērtīgu svētku atvaļinājumu namiņā bez ēdienu gatavošanas šašauga kebabā . Īsts, garšīgs šašliks kebabs ir vienkārši neiespējams bez pareizā saldētavas, jo no tā daudzējādā ziņā tas atkarīgs no ceptas gaļas garšas uz iesmiem. Par to, kāda veida vasaras mangals ir, mēs runājam šodien.
Vasaras mangalas - šķirnes
Saliekams un pārnēsājams valsts mangāls. Tiem, kuri dažkārt pamaldās ar šašliku kebabu, ir vērts apsvērt iespēju iegādāties saplūstošu trauku no smalkas tērauda. Šādus ratiņus ir viegli pārvietot no vienas vietas uz otru, ņemt līdzi uz pikniku un, ja nepieciešams, izjaukt un paslēpties pieliekamajā. Tie neaizņem daudz vietas un atšķiras vienīgi pēc vispārējiem izmēriem, atkarībā no tā, cik daudz to ieskauj. Portable vasaras mangala var būt vai nu saliekams, vai ne. Viņi atšķiras no saviem saplūstošajiem brāļiem ar lielāku sienu biezumu un tādēļ ar lielāku svaru.
Stacionāras vasarnīcas. Tie, kas tuvojas jautājumam par šašliku kebabu sagatavošanu "ar sajūtu, vienkāršu un izlīdzinātu" un gatavo šo ēdienu ikkatrā dahas apmeklējumā, vienkārši ir nepieciešams, lai būtu stacionārs vasarnīcu - ar jumtu, izlocītu vai uzceltu vasarnīcā.
Vasaras bārbekjū ar jumtu
Dacha mangalas ar jumtu tiks piemēroti tiem kebabu mīļotājiem, kas nav gatavi sākt veidot ķieģeļu stacionāro kamīnu-bārbekjū savā gabalā. Tās ir tādas pašas tērauda konstrukcijas kā parastās pārnēsājamās grābekļi, no kurām atšķiras no viena vai vairāku tērauda loksnes jumta klātbūtnes. Šādu trauku jumts var būt plakans vai stumbrs - viss
Vasaras mājas ar bārbekjū
Tiem, kuri nevēlas atkarīties no laika apstākļu kaprīzēm, ir vērts apsvērt iespēju uzstādīt lapene ar iebūvētu bārbekjū jūsu vasarnīcā. Jūs varat veidot šādu lapene no koka, ķieģeļiem vai metāla - materiāla izvēle tam ir atkarīga tikai no dāmas īpašnieka iztēles un materiālajām iespējām. Taču, lai glāzē kefīļus, tas bija ērti un droši, lapotnē vajadzētu nodrošināt īpašu skursteni un malkas uzglabāšanas vietu, savukārt lapenei jābūt samērā tuvai vasarnīcai. Šajā vasarnīcā uzstādītais vasaras režģis ar smaili ļaus jums gatavot ne tikai kebabus, bet arī cep lielus gaļas gabalus uz oglēm.