Un vai jūs zinājāt, ka no parastajām sālītām siļķēm jūs varat padarīt drausmīgus garšīgus sviestmaižu ikrus? Nē! Tad mēs jums visu sīkāk pastāsimies.
Redīsu ābolu recepte no siļķēm
Sastāvs:
- griezta maize - 300 g;
- apstrādāts siers - 150 g;
- siļķu fileja - 150 g;
- burkāni - 1 gab .;
- Sviests - 50 g.
Sagatavošana
Tagad tev pastāstīt, kā padarīt ikrus no siļķēm. Siļķes filejas sagriež mazos kubiņos. Ja jūs esat iegādājies visu siļķi, pievērsiet īpašu uzmanību faktam, ka visi kauli jāizvēlas un ļoti uzmanīgi.
Burkānus ielej, vāra līdz vārīšanai, tīrīt un sasmalcināt mazos gabaliņos. Saldētais siers un sviests atdzesē un pēc tam sagriež mazos kubiņos. Tagad mēs apvienojam siļķes, burkānus, krējuma sviestu un izkausētu sieru vienā ēdienā.
Pēc tam uzņemiet maisītāju, rūpīgi sajauciet visu līdz biezai viendabīgai masai un notīriet ledusskapī. Maize sagriež šķēlēs, apcep tos tosterī un uz katra gabala izklāj nelielu sarkanās kaviāra daudzumu no siļķēm. Gatavas sviestmaizes tiek dekorētas pēc jūsu gaumes un tiek pasniegtas uz galda ar svaigiem gurķiem.
Reņģu par siļķu ikriem
Sastāvs:
- nedaudz sālītas siļķes - 1 gab.
- spuldze - 1 gabals;
- augu eļļa - 0,5 vienības;
- tomātu biezeni - 0,5 tableti;
- manga - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Tātad, lai padarītu ikrus no siļķēm ar mango, ņemiet litru krūzi, ielejiet tajā atbilstošo saulespuķu eļļas un tomātu biezeni. Tad ielieciet traukus lēnā ugunī, nesajauciet šķidrumus: tie joprojām paliek peldoši slāņos.
Pēc dažām minūtēm, kad maisījums sāk nedaudz uzslaucīt, mērcē tomātu pārkaisa ar plānu sārtumu, nepārtraukti maisot tasi, lai no tā nebūtu. Tieši pirms tavām acīm manga sāks savienoties ar tomātu,
Šoreiz mēs rūpēsimies, kamēr zivis: mēs ņemam siļķes, apstrādājam to, sagriež to uz filejas, noņem kaulus un sasmalcina maisītāju kopā ar mizotiem sīpoliem. Dziļajā traukā mēs pārvietojam zivju masu un mango, kas pagatavots tomātos un eļļā. Mēs sajauc visas sastāvdaļas ar karoti līdz viengabalainībai. Tad atkal noslaucīt visu maisītāju, lai masa kļuva ērta un sulīga. Tas ir viss, gatavās gatavās siļķes gatavās ikri. Tagad tas var tikt izplatīts uz maizes vai stuff ar pankūkām.