Uztura speciālisti diezgan bieži saskaras ar klientiem, kuri apgalvo, ka viņi neko neko ēd, bet to svars nezaudē un dažreiz pat palielinās. Bieži vien tas ir saistīts ar to, ka cilvēki parasti neņem vērā tādus sīkumus kā riekstus, sēklas, saldumus un citas uzkodas, kas faktiski ievērojami palielina kaloriju daudzumu. Tas novērš svara samazināšanos. No šī raksta jūs uzzināsiet, cik daudz kaloriju saulespuķu sēklās.
Kaloriju saturs sēklās
Saulespuķu sēklu kaloriju saturs ir diezgan augsts, un par to domā daži cilvēki. Sēklas ir ļoti iecienītas: daudzas no tām regulāri saņem un klikšķina, skatoties televizoru, atpūšoties dabā vai pat vadot automašīnu. Tomēr šī aizraušanās ir katastrofāla attiecībā uz skaitli. Šajā gadījumā nav pārāk daudz atšķirību, norādot sagatavošanas metodi:
- saulespuķu sēklu kaloriju saturs - 601 kcal;
- Kaloriju saturs ceptajās saulespuķu sēklās ir 578 kcal.
Jāatzīmē, ka lielāko daļu šī produkta sastāva veido tauki: tie ir apmēram 53 g, ja abi proteīni ir 20,7 g un ogļhidrāti ir 3,4 g.
Uztura speciālisti ir pārliecināti, ka pieaugušajiem pietiek ar 40-50 gramiem tauku dienā. Tas nozīmē, ka, izmantojot 100 g sēklu, jūs jau saņemat vairāk tauku nekā nepieciešams. Turklāt tauki tiek pievienoti arī pārējam patērētajam ēdienam - gaļai, eļļai, mērcēm, pārsienamām piedevām utt.
Tādējādi sistemātiska sēklu izmantošana neizbēgami noved pie svara pieauguma, pat ja citādi jūs ievērosit veselīgu uzturu . Augsta kaloriju daudzums produktā un tās izmantošanas "neredzamība" padara sēklas par sliktu ienaidnieku.
Kā ēst saulespuķu sēklas, nesabojājot skaitli?
Saulespuķu sēklu kalorijas var arī dot labumu ķermenim, taču šim nolūkam tos vajadzētu lietot reti un ļoti ierobežotā daudzumā (ne vairāk kā 20-30 g). Un vēlams - sastāvā ir vieglie dārzeņi vai augļu salāti ar zaļumiem. Apsveriet piemēru recepti salātu ar sēklām svara zudums.
Vieglie salāti
Sastāvs:
- Pekinas kāposti sasmalcina - 1 liels sauss;
- saulespuķu sēklas - 1 ēdamkarote. karote;
- jogurts balts - 1,5 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Sajauciet sasmalcinātus kāpostus, sēklas un jogurtu , sāli un piparus. Salātus var izmantot kā uzkodu, sānu ēdienu vai pašpietiekamu ēdienu, zaudējot svaru.
Šis gardais un vienkāršais salāti var viegli nomainīt vakariņas vai pēcpusdienas uzkodas, atvieglojot ikdienas uzturu.