Hialuronskābe ir visbūtiskākais skrimšļa audu sastāvs, kas palielina tā izturību pret saspiešanu. Pateicoties hialuronskābes klātbūtnei ādas šūnās, kuras tās atjauno ātri un regulāri, un tās spēcīgās mitrinošās spējas palielina audu funkcionalitāti, elastību un veselību. Kas satur hialuronskābi, tiks aprakstīts šajā rakstā.
Kur un kādos produktos ir hialuronskābe?
Galvenie ir:
- dzīvnieku izcelsmes avoti;
- produkti, kuru pamatā ir sojas;
- sarkanvīns bez ķīmiskiem komponentiem;
- augļi.
Tiek uzskatīts, ka bērniem un jauniešiem vecuma grupā, kas jaunāki par 26 gadiem, šo komponentu trūkst, un visiem pārējiem jau ir jāzina, kur ir hialuronskābe, un tie ir atkarīgi no šādiem produktiem. Pirmkārt, tie ir vārīti gaļas buljoni, kuru pagatavošanai ne tikai tiek izmantota gaļa, bet arī skrimšļi, kauli, cīpslas - visas tās sastāvdaļas, kas nodrošina pārtikas viskozitāti. Auksti no tītara vai cūkas - galvenais hialuronāta piegādātājs. Vēl viens ieraksta īpašnieks par šī komponenta summu ir sojas. Sojas pupas bagātas ar fitoestrogēniem, kuri iesaistīti hialuronskābes ražošanā.
Tāpēc kopā ar gaļas ēdienu, kas tavā diētā jāiekļauj sojas produkti, tofu siers un sojas piens. Tie, kas interesējas par augiem, kas satur hialuronskābi, ir vērts apskatīt vīnogas. Ļoti noderīga kā sagatavota visu ogu sula kopā ar kauliem un ādu, kā arī sarkanvīns , kuram ir dabiska katalizatora loma šī nozīmīgā bioloģiskās smērvielas sastāvdaļa. Hialuronskābe atrodama tādos augos kā dieviņķermeņi. Gan ekstraktu, gan žāvētos āboliņos augļus var iegādāties aptiekā un izmantot tējas, infūzijas vai novājēšanas vajadzībām.