Nagar ceptuvē , tā ir lielākā problēma, kas ir neizbēgama. Šis slānis ne tikai pasliktina izskatu, bet tas ir kaitīgs cilvēku veselībai, jo, sasildot, tā izlaiž kancerogēnus, kas nonāk pārtikā.
Jautājums par to, kā tīrīt alumīnija cepamās pannas no oglekļa nogulsnēm, nav vienkāršs, jo šis materiāls ir pietiekami jutīgs pret mehānisko iedarbības metodi un nepieņem tīrīšanu, izmantojot to mazgāšanas līdzekļus, kas satur sāļus un skābes.
Pastāv vairākas mājas metodes, kas mūs informē, nevis tīrīt trauku no depozīta. Ja uz pannas veidojas viegls nogulsnes, ir iespējams vārīties šķīdumu, kas sastāv no ūdens, kurā pievieno 2 tējkarotes citronskābes. Tad ļaujiet šķīdumam atdzist, pagaidiet ēdienus, izlejiet to un izmazgājiet pannu.
Stikla siltā ūdenī pievieno nelielu daudzumu amonjaka, mēs arī izlej 10 gramus boraksu, labi samaisa. Šādā veidā sagatavotais šķīdums tiek izmantots arī, lai notīrītu depozītu no alumīnija trauku virsmas, izmantojot tajā iemērcošu sūkli. Ceptuve pēc apstrādes rūpīgi jānomazgā lielā daudzumā ūdens, maisījumam nevajadzētu iekļūt pārtikā.
Kā tīrīt slikti sadedzinātu trauku?
Apdegtā alumīnija panna līdz akmeņoglēm ir ļoti grūti notīrīt, tomēr to var izdarīt, izmantojot dažādus mājās pieejamus līdzekļus.
Viens no visefektīvākajiem veidiem ir šāds: jums jāaptver cepamās degšanas dīķis ar biezu zobu pulvera slāni un atstājiet to 12-16 stundas. Nav vērts mēģināt tīrīt un nokasīt cepamās virsmas virsmas - pēc šī laika jums ir jācenšas izņemt oglekļa depozītu ar pirkstu. Ja to ir viegli tīrīt, jums vajadzētu mazgāt trauku ar ziepēm un ūdeni lielā daudzumā. Ja ir vietas, kas nav noņemtas no depozīta, atkārtojiet procedūru.
Tomēr mūsu vecmāmiņas ļoti vienkārši izmantoja. Metāla traukā ielej desmit litrus silta ūdens, izšķīdina 80 gramus silikāta līmi, pievieno 100 g soda kārtas, uzliek traukā šo šķīdumu un vāriet 12-15 minūtes. Tad cep pannu labi, izmantojot veļas ziepes un mīkstu sūkli.
Esošie ķīmiskie produkti, kas paredzēti cepamās pannas ar stiprajiem nogulsnēm virsmas tīrīšanai, kas visbiežāk satur stipras skābes to sastāvā, tādēļ tie nav piemēroti alumīnija cepumu tīrīšanai. Turklāt šie produkti nav droši uzņemšanas laikā, pat iztvaikošana no tiem var veicināt gļotādu iekaisumu.