Tas ir visu padomju māšu un vecmāmiņu kulta. Mangā nav pieaudzis neviens bērnu paaudzis, taču mūsdienās liela jautājuma zīme ēdienkartē dod priekšrocības augošam organismam. Mēs, nepieskaroties putraimu putra faniem, ne arī tās vajātājiem, mēs vienkārši iemācīsim to pareizi pagatavot. Un jautājuma risinājums: vai barot vai nebarot savu mīļoto bērnu ar mango, mēs to atstāsim pie jums.
Mannas pupiņu recepte pienā
Sastāvs:
- manna krupa - 1 prece;
- piens - 5 vienības;
- cukurs - 1 st. karote;
- sviestu - 1 ēd.k. karote;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Klasiskais veids, kā pagatavot bezkrāsainu mannu , ir piena vārīšana ar plānu sūkli, aktīvi maisot, mēs aizmigt krupu. Pēc garšas pievienojiet sāli un cukuru, noņemiet ugunskuru līdz minimumam un gatavojiet apmēram 5 minūtes. Pēc tam, kad mēs to izslēdzam, pārklājiet to un ļaujim to pagatavot dažas minūtes. Izlieciet uz plāksnēm un pievienojiet nedaudz sviesta.
Šķiet, ka, ja viss ir tik vienkāršs, tad kāpēc ne pagatavot mannu pākšus nav vispār un ne vienmēr. Ir mazi noslēpumi:
- tā, ka biezputra nepiesprūst kafijas apakšā, ielej mazu ūdeni un pēc tam pienu, un labāk ir lietot traukus ar neuzliesmojošu pārklājumu;
- ja jūs stingri sekojat šai receptei - uz piena saņemat šķidrās mannas putras, biezu mīļotājiem vajag samazināt piena daudzumu līdz 3 brillēm;
- Samaziniet graudaugu kaloriju saturu, ja jūs lietojat sausu pienu vai pusi atšķaidītu veselu ūdeni;
- Mannu pākšais, pagatavots uz izkausētā piena, iegūst maigu krēmkrāsas nokrāsu un riekstu garšu.
Mannu putraimu sagatavošana uz sausa piena
Sastāvs:
- mannas krupa - 2/3;
- piens ir sauss - 10 ēdamkarotes. karotes;
- cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls - 1/2 tējk.
Sagatavošana
Lai pagatavotu piena pulveri šķidrumā, nepieciešams 1 litrs silta ūdens (apmēram 40 grādi). Pamazām pievienojiet to pulverim, rūpīgi berējot to kausē. Turpiniet ielej ūdeni, aktīvi maisot. Galvenais ir nevis dot vienreizēju!
Mēs uzliek kastroli ar šķīroto pienu uz plīts, maisot, uzvāra.
Garšīgā mannu uz piena
Pietiek, lai plāksnī ar biezeni pievienotu karsto džemu vai medu, apkausētu to ar rīvētu šokolādi vai rotā ar augļiem, un parastā manka spēlēs ar jaunām krāsām, un mazie milži to labprāt iznīcinās.
Un piena putraimi var viegli pārvērst par gardu desertu . Pietiek, lai sviestu vēl siltu putru ar maisītāju un izklātu kremankiem, laist klaņu sīrupu un dekorējot mandeļu ziedlapiņas.