Kaltēta vistas gaļa, kas vārīta daudzveidīgā veidā, izrādās deliciously maiga, garšīga un smaržīga. To var pasniegt ar jebkuru ēdienu vai putru .
Griķu sautējums ar vistu ar multivarku
Sastāvs:
- griķu - 1 vienība;
- vistas fileja - 400 g;
- skābs krējums ar zemu tauku saturu - 2 ēdamk. karotes;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- garšvielas .
Sagatavošana
Vistas fileju mazgā, žāvē ar dvieli un sagriež šķēlēs. Sīpolu tīra, smalki sasmalcina, un burkānu sarīvē uz režģa. Mēs izdalām daudzuļļu eļļas augu eļļas bļodu, izklājam vistas gaļu, sīpolus un burkānus. Visu skābējiet, lai nogaršotu un pagatavotu 30 minūtes, izvēloties programmu "Quenching". Pēc pusstundas izslēdziet multivarku, izklājiet skābo krējumu, ielieciet nedaudz auksta ūdens, ielieciet griķi, samaisa visu un iestatiet režīmu "Griķi". Mēs atzīmējam 40 minūtes un gaidīsim skaņas signālu.
Cepta vistas gaļa ar kartupeļiem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kartupeļi - 5 gab .;
- vistas - 700 g;
- burkāni - 1 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- garšvielas;
- siers - 100 g;
- zaļumi ir sausi.
Sagatavošana
Vistas liemenis mazgāti, sagriezti gabalos, podsalivaem un garšvielu garšvielas. Tad ielej to ar skābu krējumu, ielieciet to kastē un ievietojiet ledusskapī. Dārzeņi tiek iztīrīti un sasmalcināti ar maziem naži: kartupeļi - kubi, sīpoli - pusgredzeni un burkāni - mazi burti. Mēs nosūtīt visus dārzeņus uz multivarketas bļodiņu, pievieno sāli, apkaisa ar sauss zaļumiem un uz augšu uz vistas gabaliņiem. Mēs ieliekam pēdējo siera slāni, sasmalcina plāksnēs un aizver ierīces vāku. Mēs izslēdzām programmu "Quenching" un atzīmējam to 30 minūtes. Pēc pīkstiena gatava vistas sautējums ar dārzeņiem multivarketā ir gatava!
Vistas gaļa, kas sautēta skābā krējuma daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- vistas ciskas - 6 gab .;
- skābs krējums - 100 ml;
- sinepju asmeņi - 1 ēdamkarote. karote;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- garšvielas.
Sagatavošana
Vistas ciskas rūpīgi nomazgā un žāvē. Bļodiņā sagrieziet skābo krējumu ar garšvielām, pievienojiet garšvielas. Jūs varat izmantot žāvētus ķiplokus, baziliku, pētersīļus, rozmarīnus vai gatavotus garšvielu maisījumus vistas gaļai. Mēs labi sajaucam mērci un ielieciet tajā gurnus. Uzmanīgi izberiet visu gaļu un 25 minūtes atstājiet, lai marinētu. Tad ievietojiet multivarku bļodā. Burkānus notīra, berzē uz lielas ēdiena un apkaisa gaļu uz augšas. Aizveriet ierīces vāku, ieslēdziet režīmu "Quenching" un sagatavojiet tos 1,5-2 stundas, atkarībā no jūsu multivarkas firmas. Mēs apkalpojam vistas gurnus ar kartupeļu biezeni, vārītiem rīsiem vai dārzeņu sautējumu.
Vistas sautējums ar kāpostiem multivarkā
Sastāvs:
- vistas - 400 g;
- baltie kāposti - 400 g;
- kartupeļi - 5 gab .;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- tomātu pastā - 1 ēd.k. karote;
- augu eļļa - 4 ēdamk. karotes;
- garšvielas.
Sagatavošana
Mēs apstrādājam vistu, mazgājam to un sagrieziet gabaliņos. Kāpostu sasmalcina, kartupeļus notīra un sasmalcina