Tas notika, ka muskuļu augšanas olbaltumvielu kokteilis ir saistīts tikai ar spēcīgo pusi cilvēces. Tomēr mūsdienās neviens netiks pārsteigts meitenei, kas izvēlas šādu sporta uzturu. Skaisti muskuļi tauku vietā neaizkavēs nevienu! Turklāt dažām meitenēm ir problēmas ar ķermeņa masas palielināšanos, jo, lai iegūtu muskuļu masu, nevis taukus problemātiskajās vietās, ir vēlams izvēlēties šādu sporta uzturu kā proteīnu kokteili.
Kā darbojas proteīnu kokteilis?
Ir divu veidu proteīnu kokteiļi - ātri un lēni. Katrai no tām ir savas stiprās puses:
- Sūkalu olbaltumvielas ir "ātrs" proteīns. Tā tika nosaukta tā, ka tā spēja cilvēka organismā viegli uzsūcas. Pirms un pēc treniņa, kā arī no rīta un dienas laikā veiciet tāda proteīna kratīšanu. Savukārt ātrs proteīns tiek sadalīts izolātos un ģenēros. Atšķirība starp tām ir tā, ka izolāts sastāv no tīra proteīna, un ģinerē ir ogļhidrāti.
- Kazeīna proteīni ir lēns proteīns. Šī viela tiek gremdēta lēni, jo, kad tā nonāk kuņģī, tā tiek pārvērsta gēla masā. Ieteicams ņemt vērā šos periodus, kad jums jāpaliek ilgi bez ēdiena vai pirms gulētiešanas.
Zinot to, ko proteīna kokteilis jums dod, jūs varat to pareizi lietot. Tagad eksperti piekrīt viedoklim, ka ģeņers ir diezgan apšaubāma lieta, un ne katrs cilvēks var izvairīties no tauku nogulšņu uzkrāšanās to uzņemšanā pat ļoti intensīvi. Sakarā ar to, ka sievietes ķermenis ir sakārtots dažādi un vēl grūtāk atbrīvoties no taukaudiem, meitenēm nav ieteicams lietot ģeņus.
Kā lietot olbaltumvielu kokteili?
Tagad, kad jūs precīzi zināt, kāds ir proteīna kokteilis, jūs varat arī izprast tā uzņemšanas noteikumus.
Lai sāktu ar - nedaudz matemātikas. Zinātnieki ir aprēķinājuši, ka cilvēkam, kurš neveic sportu, ir vajadzīgi 1,5 grami proteīna uz svara kilogramu dienā, un tiem, kas strādā sportu, un pat vairāk - 2-2,5 g uz kilogramu. Tādējādi meitene, kuras ķermeņa masa ir 50 kg un kas nav iesaistīta sportā, ikdienā patērē 50x1,5 = 75 gramus olbaltumvielu, un tajā pašā meitenē, kas apmeklē zāle - 50 * 2 = 100 gramus olbaltumvielu dienā.
Lai aprēķinātu, vai jūs ēdat normu vai nē, tas ir ļoti vienkārši. Par katru 100 gramu gaļas ir vajadzīgi apmēram 20 grami olbaltumvielu, kas nozīmē, ka pat tad, ja esat aktīvs gaļas ēdētājs, jūs visticamāk ēst vairāk nekā 50-60 gramus proteīna. Trūkstošo summu ir vērts nomainīt ar olbaltumvielu kokteili. Neaizmirstiet, ka, ja jūs palielināsiet olbaltumvielu daudzumu pārtikā, jums jāsamazina tauku un ogļhidrātu uzņemšana, pretējā gadījumā jūs palielināsiet svaru, jo uzturā ir pārāk daudz kaloriju.
Kad ir nepieciešams dzert olbaltumvielu kokteili?
Atkarībā no jūsu gala mērķiem, atbilde uz jautājumu par to, kad ēst
Ņem vērā ķermeņa īpašības. Tiek uzskatīts, ka vairāk nekā 40 gramus olbaltumvielu ēdienreizē neuzsūcas, tādēļ pārliecinieties, ka jūsu kokteiļa daļas nepārsniedz šo devu. Ideāli ir sagriezt kokteiļus nelielās porcijās 4-5 reizes dienā.
Atcerieties, ka proteīna kratīšana ir nopietna lieta, un pirms zāļu lietošanas jums ir jākonsultējas ar savu treneri vai sporta ārstu. Sarunā noteikti norādiet visas savas hroniskās slimības - jums var būt kontrindikācijas šo zāļu lietošanai.