Makaronu ar lašu krēmīgā mērcē - interesantas receptes delicious ēdienam

Makaronu ar lašu krēmīgā mērcē ir garšīgs ēdiens, kas noteikti palīdzēs gan Eiropas virtuves cienītājiem, gan tiem, kam patīk interesantas un neparastas pārtikas kombinācijas. Atspirdzinājuma gatavošana ir vienkārša, to var pasniegt ļoti ātri vakariņām, jo ​​kā sastāvā parasti nav augstas kaloritātes pārtikas.

Pasta ar sarkanām zivīm krēmīgā mērcē

Sagatavot makaronu ar lašu krēmīgā mērcē, varēs ikvienam, pat ne tik izveicīgs, kulinārijas. Pēc pamatnoteikumiem atspirdzinājumus var pasniegt pat bērniem.

1. Trauku izveidošanas procesā ir svarīgi, lai makaronus un mērci vienlaikus pagatavo.
2. Makaronus vāriet uz al dente stāvokli, parasti tas aizņem 5 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma.
3. Sajauciet mērci ar svaigu laša fileju, kūpinātu vai viegli sālītu. Svaigā veidā zivju gabali tiek cepti mērcē, pievienojot sāli.
4. Krējums tiek izmantots 10%, jo pati zivs jau ir taukainas.

Saule ar lašu spagetiem

Garšīgi sagatavoti makaroni ar lašu krēmīgā mērcē ir recepte, kas pievērš uzmanību un nepārtrauktu klātbūtni pie krāsns. Trauku var dot bērniem un neuztraucieties par vīna klātbūtni sastāvā, apkures procesā alkohols iztvaiko un saglabāsies tikai dzēriena aromāts. Zivis tiek pagatavots ļoti ātri un netiek grauzdēts, bet tiek izsmidzināts krējums, jo tas atstāj ļoti delikātu un sulīgu.

Sastāvs:

• lasis - 400 g;
• puravi - 2 gabali;
• vīns - 100 ml;
• krējums - 200 ml;
• sāls, piparu maisījums.

Sagatavošana

1. Sīpolus sagrieziet gredzenā, saglabājiet eļļā.
2. Ielejiet krējumu un vīnu.
3. Nogrieziet zivju gabaliņus, vāra 10 minūtes, līdz zivs ir gatavs.
4. Pagatavo ar sāli, sajauciet ar pipariem.

Makaronu ar sālītu lasīti krēmīgā mērcē

Makaronus ar nedaudz sālītu lasīti krēmīgā mērcē gatavo pilnīgi ne traucējošu, sālītu zivju garša pilnīgi harmonizējas ar makaronu un mērci. Visas sastāvdaļas tiek pagatavotas vienlaicīgi cepšanas traukā, zivis tiek pievienotas pašā galā pirms pasniegšanas. Papildiniet sparģeļu, rozmarīna un, ja vēlaties, zaļumus.

Sastāvs:

• farfalle - 500 g;
• sparģeļi - 250 g;
• krējums - 300 ml;
• Parmesan - 50 g;
• sāls, pipari, rozmarīns;
• nedaudz sālīti lasis - 400 g.

Sagatavošana

1. Vāra makaronus, uzkarsē līdz pusei.
2. Cepšanas pannā brūniniet sparģeļus, ielieciet krējumu 10 minūtes.
3. Iemaidiet rīvētu Parmesan, izklājiet pastas, sajauciet, uzkarsējiet 5 minūtes.
4. Sāls un sezona ar garšvielām.
5. Izplatiet zivju gabalus, samaisiet.
6. Porcelāna pastas ar lašu krēmīgā mērcē tiek pasniegtas pēc piecu minūšu infūzijas zem vāka.

Spageti ar konservētiem lašiem

Delicious spageti ar lašu krējumu - recepte ir ļoti minimālistiska. Svarīga sastāvdaļa šajā ārstēšanā ir aromātisks un neparasti izsmalcināts mērci, kam jāpievērš īpaša uzmanība. Pikancijai mērcē pievienojiet šķipsniņu rozmarīna, nedaudz baltā vīna un ķiploku šķēles.

Sastāvs:

• spageti - 400 g;
• laša savā sula - 1 b.
• krējums - 200 ml;
• ķiploki - 1 zobs;
• baltais vīns - 10 ml;
• sāls, rozmarīns;
• siers ir ciets - 100 g.

Sagatavošana

1. Krēmu pasildiet kūkā, pievienojiet vīnu, maisot, lai izvairītos no spēcīgiem burbuļiem.
2. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, sāli, pilienu rozmarīnu.
3. Ieduriet sarīvētu sieru, maisot, lai pagaidītu, līdz tas zied.
4. Vāriet spageti, ielieciet traukā, izklājiet zivju gabalus no augšas, ielieciet karstu mērci.
5. Makaroni ar konservētiem lašiem krēmīgā mērcē tiek pasniegti uzreiz.

Makaronu ar kūpinātu lasīti krēmīgā mērcē

Spageti ar kūpinātu lasu sagatavo nevis grūtāk nekā parastais recepte. Piemērota šīs ēdienreizes papildinājums būs žāvēti tomāti, čili un sasmalcināti zaļumi. Garšvielas nav jāpievieno, jūs varat mainīt mērces garšu ar smaržīgu eļļu no tiem tomātiem, kuros tie bija. Sastāvdaļu skaits tiek aprēķināts 4 porcijās.

Sastāvs:

• spageti - 400 g;
• kūpināts lasis - 300 g;
• kaltēti tomāti - 6-8 lobules;
• čili pipari - 1 pod;
• krējums - 300 ml;
• baltais vīns - 100 ml;
• sāls, pipari.

Sagatavošana

1. Vāra spageti.
2. Katlā karsējiet krējumu, pievienojiet vīnu, uzkarsējiet, neļaujot vārīties, 5 minūtes.
3. Sālīšana, pipari, ielieciet pāris svaigu tomātu tomātu sīpoli, iemērciet līdz sabiezēšanai.
4. Ielieciet mērci spageti, samaisiet, pievienojiet sasmalcinātus čili.
5. Put spagetti bļodā, pievienojiet ar žāvētiem tomātiem, zivju gabaliņiem.
6. Pasniedziet ar makaronu ar kūpinātu lasi krēmīgā mērcē nekavējoties.

Melnās spageti ar lašiem

Melni spageti ar lašu krēmīgā mērcē tiek gatavoti saskaņā ar tradicionālajām tehnoloģijām, trauku izgatavošanas process ir vienkāršs, nevis traucējošs. Īpaša iezīme apakšā ārstēšanai būs ne tikai makaronu krāsa ar tintes sēpijas, bet arī mērci, kurā ir zaļš pesto, kas ir pilnīgi apvienoti ar visām sastāvdaļām.

Sastāvs:

• melnās spageti - 400 g;
• lasis - 500 g;
• krējums - 300 ml;
• ķiploki - 2 zobi;
• žāvēti augi;
• pesto - 2 ēd.k. l;
• sāls, pipari.

Sagatavošana

1. Ielīmējiet makaronus, līdz tie pagatavoti.
2. Apcepiet ķiplokus traukā, pievienojiet zivju gabaliņus, pievienojiet sāli, sezonu sagrieziet ar pipariem.
3. Uzlej krējumu, vāra uz 5 minūtēm, pievieno pesto, maisa.
4. Pārlejiet mērci ar spageti, samaisiet.
5. Makaronu ar lašu un krējumu pasniedz uzreiz.

Makaronu ar lašu krēmīgā siera mērcē

Pasta ar sarkanām zivīm krēmīgā mērcē ar sieru ir neparasti garšīgs ēdiens, kuru nevar papildināt ar aromātiskām garšvielām, jo ​​tas izrādīsies neticami ēstgribu. Galvenais nosacījums, lai padarītu šo ārstēšanu ir izvēle siera, tai jābūt kvalitatīvai, ar gadījuma krēmveida garšu.

Sastāvs:

• pastas - 400 g;
• lasis - 400 g;
• krējums - 400 ml;
• siers - 100 g;
• ķiploki - 1 zobs;
• sāls, pipari.

Sagatavošana

1. Vāra makaronus.
2. Skalojiet ķiploku plāksnītes ar zivīm, ielieciet krējumu, samaisiet.
3. Sakārtojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet rīvētu sieru, samaisiet un vāra, līdz siers izkūst.
4. Paste sajauc ar lasi krēmīgā mērcē un pasniedz pēc 5 minūtēm.

Makaronu ar lasi tomātu un krējuma mērcē

Makaronu receptes ar lašiem un krējumu, pievienojot tomātus, var viegli iemācīties pat kulinārijas biznesā iesācējs. Pelējuma čili nav lieki, tas padara ēdienu daudz oriģinālāku un pikanto, jūs varat nomainīt svaigās pākstis ar dažiem Tabasco pilieniem. No norādītā daudzuma produktu jūs saņemsiet 4 porcijas traukā.

Sastāvs:

• pastas - 400 g;
• lasis - 500 g;
• krējums - 400 g;
• tomāti - 4 gabali;
• ķiploki - 3 zobi;
• baltais vīns - 100 ml;
• siers - 100 g;
• sāls

Sagatavošana

1. Apcepiet lašu ar ķiplokiem.
2. Nosusiniet tomātus un sagrieziet tos, nogādājiet tos zivīm.
3. Ielieciet vīnu, pēc 5 minūtēm pievienojiet krēmu.
4. Asaras 5 minūtes.
5. Vāra makaronus, ievieto ceptuves pannā ar mērci, maisa, sāli, apkaisa ar sieru, kalpo pēc 5 minūtēm.