Ja vēlaties gardu, saldu un mājās gatavotu, un tajā pašā laikā jums nav nepieciešams iziet veikalā, jūs saņemsiet kafiju ar mango. Pat ja jums nav miltu - tas nav svarīgi!
Receptes par kūka "Zebra" uz jogurta un ar mango
Sastāvs:
- cukurs - 210 g;
- milti - 210 g;
- manga - 210 g;
- kefīrs - 430 g;
- soda - 10 g;
- olu - 2 gabali;
- sāls - 10 g;
- vanilīns - 5 g;
- augu eļļa - 65 g;
- kakao - 90 g.
Sagatavošana
Kā vienmēr, lai iegūtu labāko rezultātu, sajauciet mango ar kefīru un novietojiet to mērcēšanai. Mēs ēdam olu ar cukuru, sāli un vaniļu, ielej eļļu saasinātā masā, sajauc to un apvieno to ar kefīra daļu. Tagad jums ir nepieciešams sajaukt miltus, dažreiz tas ir vairāk, dažreiz nedaudz mazāk, tas ir atkarīgs no tā kvalitātes un tauku satura kefīrā. Galvenais ir tas, ka konsistence ir tāpat kā krējums.
Un tagad visinteresantākais: mēs sadalām mīklu divās daļās un pievienojam vienu kakao vienam, bet otrā - tādu pašu daudzumu miltu, tk. kakao sabiezina mīklu, bet abām daļām ir jābūt vienādam blīvumam. Tagad mēs ieslēgsim krāsni 180 grādos, un uz plāksnes, kas pārklāta ar plānu eļļas plēvi, mēs kārtīgi sadalīsim mīklu. Pirmkārt, centrs ir viegls, pēc tam tumšs, utt, kamēr abas pārbaudes beigušies. Mēs ieliekam kaut kur 2 karotes. Kad pēc cepšanas (20 minūtes) kūka tiek sagriezta, tā būs svītraina kā zebra.
Kā sagatavot citronu banānus no mangām un kefīru bez miltiem?
Sastāvs:
- kefīrs - 500 g;
- cukurs - 190 g;
- olu - 1 gab.
- manga - 450 g;
- soda - 10 g;
- citronu - 1 gab .;
- sāls - 10 g.
Sagatavošana
Visa manga pakāpeniski iejaucas kefīrā un atstāj to uzbriest, tas nav briesmīgi, ja kļūst izkritumi, kad kefīrs piesūcas krupjā un ir vieglāk maisāms.
Ieslēdziet cepeškrāsni par 190 grādiem un, kamēr tā sasilst, pārklāj olu, pievieno cukuru, berzē to, pēc tam pievieno vēl vairāk sodas un sāls, un atkal nojauciet, jāizveido biezs, blīvs, viegls maisījums. Mēs to nosūta uz kefīra-mannas masu un, protams, to sajaucam. Jo kūka visu vienu un to pašu citronu, mēs, visbeidzot, aizņemsim citronu. Lai no tā saņemtu kaislību, jums vajadzētu sviedrēt un