Vasarā, augļu, ogu un dārzeņu sezonā jums ir jāuzglabā vitamīni veselu gadu un jālieto maksimāli daudz šādu noderīgu produktu. Bet mums arī jārūpējas par ziemu un jāsagatavo tā, lai vēlāk aukstajā vakarā pēc atveres aromātiskā džona burka atcerētos saulaino vasaru. Tagad mēs jums pateiksim, kā padarīt ķiršu ievārījumu multivarkā.
Ķiršu ievārījums ar kauliem multivarkā
Sastāvs:
- ķirsis - 1 kg;
- granulēts cukurs - 1,3 kg.
Sagatavošana
Cherry ogas šķiro un labi raktuvju. Mēs ievietojam tos multivarkas traukā un ielej cukuru. Mēs ieslēdzam režīmu "Quenching" daudzstartā 2 stundas. Pēc skaņas signāla mēs ielejam ievārījumu pār burkām.
Jam no ķiršiem un apelsīniem multivarkā
Sastāvs:
- ķirsis - 600 g;
- oranžs - 1 gab.
- cukurs - 400 g.
Sagatavošana
Ogas žāvē un žāvē uz papīra dvieļiem. Jo mazāk tas paliek ūdens ogas, ievārījums iznāks biezāks. Tad mēs noņemam akmeņus no ķiršiem. Ar apelsīnu mēs mizu mizu, un mēs sadalīt mīkstumu šķēlēs. Katru no tiem sagriež 4 daļās. Daudzveidīgajā vietā ķirši, ielej cukuru. Veicot "dzesēšanas" režīmu, gatavojiet vāku 20 minūtes. Pēc tam pievienojiet apelsīnu un tajā pašā režīmā gatavojiet 40 minūtes. Programmas beigās ievārījums ir gatavs. To var izlietot nekavējoties, bet to var iedalīt pudelēs un aizbāzt.
Ķiršu ievārījums multivarkā
Sastāvs:
- ķirsis - 1 kg;
- granulēts cukurs - 1,7 kg;
- valrieksti - 200 g.
Sagatavošana
Ķirši, mani, noņemam kaulus. Valrieksti tiek notīrīti no korpusa. Kodus sagriež mazos gabaliņos. Bļodiņā multivarka izplatīties ķirši, ielej cukuru un atstāj uz 30 minūtēm, līdz ķirši atstāj sulu. Tad ieslēdziet "Quenching" 1 stundu. Pēc 30 minūtēm no preparāta sākuma pievienojiet riekstus un pagatavojiet līdz programmas beigām. Karsts ievārījums nekavējoties izplatījies uz bankām un ritiniet.
Jam no saldētiem ķiršiem multibarā "Panasonic"
Sastāvs:
- ķirsis - 1 kg;
- ūdens 100 ml;
- cukurs - 1 kg.
Sagatavošana
Ķirši ņem no saldētavas un ļauj tai atkausēt. Tad mēs novietojam ogas daudzfaktoru pannā. Ielieciet cukuru, ielejiet ūdeni un samaisiet. Veicot "dzesēšanas" režīmu, gatavojiet vāku 1 stundu. Šajā gadījumā ik pēc 10 minūtēm iemaisiet ievārījumu un noņemiet izveidoto putu. Mēs izlejam sagatavoto džemu sagatavotajās bankās un nododam tos uzglabāšanai.
Kā pagatavot ķiršu ievārījumu multivarkā
Sastāvs:
- ķirsis - 1 kg;
- cukurs - 1 kg;
- maisījums ar pektīnu - 1 pacients.
Sagatavošana
Ķirši mani un uzmanīgi izvelk kaulus. Tad ogas vienmērīgi pārkaisa ar pektīna maisījumu un sajauc. Mēs novirzām ķiršu uz multivarkas pannu un "Zupa" režīmā mēs sagatavojam 7 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pēc tam ielej cukuru, samaisa vēlreiz un tajā pašā režīmā, pagatavo līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs noņemam putošanu, kas tiek veidota gatavošanas laikā, un izslēdziet multivarku. Kad ievārījums ir atdzisis, atkārtoti tajā pašā režīmā ļaujiet tam vārīties. Gatavo ķiršu ievārījumu ielej sterilos burkās un cieši pievilkt.
Receptes par ķiršu ievārījumu multivarkā
Sastāvs:
- saldēti ķirši bez bedrēm - 600 g;
- citronskābe - 0,25 tējkarotes;
- cukurs - 1,2 kg;
- ūdens - 160 ml.
Sagatavošana
Saldētas ķiršus ievieto karstumizturīgos traukos, ielej cukuru, ielej ūdenī un iemērc apmēram 5 stundas. Pēc tam viss labi samaisa. In cup multivarka ielej ūdeni uz grunts atzīmi, ielieciet traukā traukā ar ķiršu masu. Iestatiet režīmu "Zupa" un gatavošanas laiks - 4 stundas. Pēc pīkstiena, kas informēs mūs, ka vārīšana ir beigusies, pievienojiet citronskābi un labi samaisiet. Atstājiet ievārījumu atdzist. Tālāk mēs to glabājam apmēram 7-8 stundas, lai šajā laikā ogas labi uzsūktu sīrupā. Un tikai pēc tam mēs to ielej uz sterilām kārbām , pavelciet to un nosūtiet uz krātuvi.