Šodien mēs jums pastāstīsim, kā sagatavot delicious omletes - ātras un diezgan vienkāršas brokastis, kas jums pateiks enerģiju un spēku visu darba dienu.
Omlete ar tomātu un sieru
Sastāvs:
- piens - 100 ml;
- olas - 4 gabali;
- tomāti - 3 gab.
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- siers - 50 g.
Sagatavošana
Lai sāktu, iemērciet olu bļodā. Pēc tam pakāpeniski ielejiet miltus, ielejiet pienu un izmetiet sāli. Sieru sasmalcina uz liela trauka un tomātus izskalo, notīra un sagriež kubiņos. Traukā uzkarsējiet nedaudz augu eļļas, izklājiet tomātus un apcepiet tos apmēram minūtē. Pēc tam maigi ielejiet olu masu un pagatavojiet omlete ar mazu siltumu, kas pārklāj ar vāku. Pāris minūtes pirms vārīšanas beigām apkaisa ēdienu ar rīvētu sieru.
Kā pagatavot gardas omelets ar kūpinātu desu?
Sastāvs:
- piens - 4 ēdamk. karotes;
- olas - 4 gabali;
- siers - 100 g;
- kūpināta desa - 50 g;
- sīpols zaļš - 50 g;
- tomāts - 2 gab .;
- svaigi zaļumi;
- augu eļļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
Tomātus mazgā un mizoti. Lai to izdarītu, uzmanīgi sagriež dārzeņu virsu, pazemina tos pusnaktiņu verdošā ūdenī un pēc tam iepilda ledus ūdens. Tomātu mīkstums tiek pulverizēts nelielos kubiņos.
Cepamajā pannā ielej eļļu, uzkarsē to, sadala smalki sasmalcinātu zaļo staru un nodod apmēram minūti. Tad pievienojiet tomātus, samaisiet un apcepiet vēl 3 minūtes. Mēs sasmalcējam desu ar gredzeniem un nosūtiet to uz pannas. Olas sagriež bļodā, ielej pienu, sāli un viss vissvils līdz homogēnai konsistenci. Tagad pievienojiet rīvētu sieru, zaļumus un kārtīgi samaisiet. Gatavo maisījumu ielej uz pannas, pārklāj ar vāku un pavārs omlete, līdz tas sasalst. Gatavu ēdienu pasniedz ar grauzdiņiem un svaigiem dārzeņiem.
Omlete ar tomātiem cepeškrāsnī
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- piens - 200 ml;
- tomāts - 200 g;
- šķiņķis - 200 g;
- spuldze - 1 gabals;
- garšvielas;
- milti - 1 tējkarote;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Mēs notīra spuldzi, sasmalcina to un sagriež šķiņķi ar salmiem. Tomātus sagriež mazos kubiņos. Tagad novietojiet šķīvi traukā ar sviestu un ielieciet to zelta garozā. Pēc tam pievienojiet šķiņķi un nedaudz apcepiet. Gatavo cepumu izplatīties pelējuma apakšā, pārklājiet ar tomātu slāni. Atsevišķi sakratiet olas, ielejiet miltus un garšvielas. Ielieciet pienu un labi samaisiet. Uzpildiet šo maisījumu ar šķiņķi un nosūtiet omlete ar tomātiem 25 minūtes.
Kā pagatavot gardu omlete ar tomātiem multivarkā?
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- piens - 250 ml;
- desa - 100 g;
- siers - 100 g;
- sviests ;
- sīpols zaļš;
- garšvielas.
Sagatavošana
Pirms gatavošanas mēs ievietojam multivarku tīklā un iestatiet "Cepšanas" režīmu. Mēs eļļojam bļodu ar nelielu sviestu un izlikt nelielu sasmalcinātu desu. Tomātus izskalo, noslaukē un sasmalcina mazās daiviņās. Pievienojiet tos desai un sajauciet. Tagad paņem bļodiņu, ielieciet olās, pievienojiet