Neviens šaubās par tāda plaši pazīstama fermentēta piena produkta priekšrocībām kā kefīrs. Šis brīnumains produkts ir fantastiski noderīgs, tas satur daudzas nepieciešamās vielas cilvēka ķermenim, kā arī dzīvo sēnīšu kultūru.
Parasti jogurts ir vienkārši piedzēries, tā sakot, tīrā veidā. Un pat, pamatojoties uz jogurtu, jūs varat sagatavot dažādus kokteiļus, gardus, veselīgus un barojošus, ar nevienlīdzīgu iedarbību.
Mēs jums pateiksim, kā padarīt dažādus interesantus kefīra kokteiļus.
Banānu un jogurtu kokteilis
Sagatavosim garastāvokļa uzlabojošu banānu un jogurtu kokteiļus blenderī.
Sastāvs:
- Kefīras piena dabiskā dzīvā klasika (labākais vidējais tauku saturs 2,5%) - 200-250 ml;
- vidēja lieluma banāns ir nedaudz nobriedis - 1 gab.
Sagatavošana
Tīrītus banānus sagriež vairākos gabalos un ievieto maisītāja darba bļodā kopā ar kefīru. Mēs ieslēdzam maisītāju un paverim to homogēnā masā.
Ja vēlaties palielināt uzmanību un koncentrēties, varat sagatavot banānu , kefīra un kanēļa kokteili (tieši tādā pašā veidā). Kokteiļu vienkārši pievienojiet 1-2 kanča šķipsniņu.
Ja jūs gribat gluži pretēji atcerēties, sagatavojiet banānu, kefīru un balto mārciņu (vermutu) kokteili. Pievienot oriģinālam sastāvam apmēram 50-100 ml martini. Šis kokteilis ir labs pēcpusdienā.
Jogurta, selerijas kātiņa un gurķa kokteilis
Sastāvs:
- Kefīras klasiskais dzīvsudraba tauku saturs - 200-250 ml;
- gurķi ļoti jauni - 1-3 gab .;
- zeltainie selerijas kātiņi - 1-3 gab.
Sagatavošana
Selerijas smalki sasmalcina, marinēti gurķi uz režģa. Mēs ieliekam to maisītāja darba bļodā, ielieciet kefīru un iegūstam viendabīgumu. Šis kokteilis uzlabo organisma gremošanas un izdales sistēmas un palielina vīriešu izturību. Lai labāk ievietotu krelkākos ar karotēm.
Jogurta un ingvera kokteilis
Sildošs kefīra un ingvera kokteilis (noderīgi arī tiem, kas vēlas atbrīvoties no papildu mārciņas).
Sastāvs:
- tauku satura kefīrs - 200-250 ml;
- ingvera saknes svaiga - 1 gab. vidēja izmēra.
Sagatavošana
Notīriet ingveru sakni un berziet to uz auduma. Mēs uzklāsimies ar kefīru un 20-60 minūtes atstāsim, lai uzstātos. Mēs saskaramies ar sietiņu, un jūs varat dzert.
Biezs kokteilis, pamatojoties uz jogurtu ar persiku un mandelēm
Sastāvs:
- kefīrs - 200-250 ml;
- krējuma krējums tauki - 100 ml;
- persiku - 2 gabali;
- Mandeles kodoliņi - 12 gab.
Sagatavošana
Mandeles un mandeļu masa ir sasmalcināta ar nazi. Sajauciet ar kefīru un skābo krējumu. Pasniedziet kremānā ar karotēm. Šāds kokteilis ir labs tiem, kas vēlas atgūties, pieaugt elastīgākiem mazuļiem, izsalkušiem spēlētājiem, spēcīgiem sportistiem un visiem, kuru darbība ir saistīta ar lielām enerģijas izmaksām gan fiziskai, gan nervu iedarbībai.
Kokteilis, pamatojoties uz jogurtu ar ananāsiem un kivi
Ja vēlaties veidot un notīrīt traukus, iesakām izmēģināt kokteili ar jogurtu ar ananāsiem un kivi.
Sastāvs:
- tauku satura kefīrs - 200-250 ml;
- svaigie ananāsi - 100 g;
- kivi - 1 auglis.
Sagatavošana
Ananāsu mīkstums un mizoti kivi ar nazi. Mēs sajaucam ar jogurtu. To var nogādāt maisītājā, bet labāk nav to izdarīt, jo lielākos gabalos labākas konservētas augu šķiedras.
Kokteilis uz kefīra pamata ar aprikozēm ir labs, lai uzlabotu sirdsdarbību. Mēs gatavojam to tāpat kā iepriekšējo. Ja vēlaties saldināt, varat pievienot karstu dabisko
Jebkurš augļu kokteilis, kas pamatojas uz jogurtu, var tikt veikts, vienkārši sajaucot kefīru un augļu biezeni vai sīrupus vēlamajā proporcijā. Kefīra kokteilis ar dillēm uzlabos kuņģa-zarnu trakta darbību un ietaupīs jūs no pārmērīgas vēdera uzpūšanās. Kokfakss no kefīra ar koriandra zaļumiem (koriandrs) stiprina ēstgribu, uzlabo žultspūšļa darbību, kuņģa-zarnu trakta darbību un asinsvadu stāvokli.
Kopumā jūs jau esat sapratis, ka, pamatojoties uz mājās gatavo kefīru, jūs varat sagatavot dažādus noderīgus kokteiļus.