Ginger ir produkts, kas pazīstams ar savu ārstniecisko īpašību. Tas ir noderīgi, jo tajā ir aminoskābes un vitamīni, kas personai ir tik nepieciešami. Kopš seniem laikiem cilvēki ir zinājuši par ingvera dzēriena lietderību un baudījuši to lietošanu. Ir dažādas iespējas dzert ar ingveru.
Ingvera dzēriens ar citronu
Sastāvs:
- kaļķi - 1 gab .;
- attīrīts ūdens - 400 ml;
- medus - 2-3 ēd.k. karotes;
- svaigā ingvera sakne - 7-8 cm.
Sagatavošana
Mēs paņemam kaļķi, ielieciet to ar verdošu ūdeni, pēc tam sagrieziet to pa pusi. Vienu daļu kaļķa sagriež šķēlēs, otrā izspiež sulu. Noņemiet ingvera sakni no mizas un sagriež mazos blokos. Tvertnē, kas ir piemērota tvaicēšanai, piemēram, termos, mēs sadalām šķēlēs pagatavoto ingveru, tad ielej verdošu ūdeni un pievieno kaļķu sulu. Mēs uzstājam pusstundu. Pēc tam pievieno šķēlēs kaļķi un medus, atkal pieprasa 10 minūtes, ielej brilles.
Ingvera dzēriens ar citronu
Sastāvs:
- citronu - puse;
- svaigā ingvera sakne - 4-5 cm;
- medus - 1 ēd.k. karote
- piparmētru - 1-2 filiāles;
- attīrīts ūdens - 350 ml.
Sagatavošana
Mēs sagriezam ingveru ar plāksnēm. Līcis ar ūdeni, ielieciet ugunī un gatavo 10 minūtes. Tad pievieno sagrieztu citronu verdošā ūdenī un pavāri 3 minūtes. Kad mēs izslēdzam uguni, pagaidiet vēl 3 minūtes un ielieciet medu. Mēs aizveram vāku un uzstājam pusstundu. Šo dzērienu varat pasniegt gan karstumā, gan aukstumā.
Ingvera dzēriens ar gurķi
Sastāvs:
- citronu vai kaļķi - 1 gab.
- gurķis - 1 gabals;
- piparmētra 1 - 2 filiāles;
- attīrīts ūdens - 0,5 litri;
- ingvera sakne - 1 gabals (4-5 cm);
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs sagriež laima vai citronu apļus. Imbiba sakni mizoti, sagriež plānās šķēlēs, gurķi sagriež plāksnēs. Svaigi vārītajā ūdenī ielejam ingvera sakni, mēs uzstājam 10 minūtes, tad pievienojam piparmētru, citronu un gurķi, mēs uzstājam vēl par 5-10 minūtēm. Garšīgs medus mēs pievienojam jau siltā dzērienā. Ņemiet vērā, ka medus netiek pievienots verdošam ūdenim, jo tas zaudē visas ārstnieciskās īpašības.
Ingvera dzēriens ar ķiplokiem svara zudumam
Sastāvs:
- attīrīts ūdens - 2 litri;
- svaiga ingvera sakne - 1 gab. (4 cm)
- ķiploki - 2 krustnagliņas.
Sagatavošana
Ķiplokus sagriež gabaliņos, ingveru notīra un sagriež plānās šķēlēs. Mēs ievietojam ingveru ar ķiplokiem termos un ielej verdošu ūdeni, mēs uzstājam stundu. Pēc dzēriena filtrēšanas un ievietošanas ledusskapī. Jau dzesināto dzērienu dzeram visu dienu.