Cukurbietes cepšana bez mangas krāsnī ir recepte, kuru var viegli izpildīt jebkura mājsaimniece. Kā saistviela un garšu līdzsvarojošo komponentu bieži izmanto miltus, cieti, rīsus vai vienkārši olas. Galdu bāzes var papildināt ar svaigiem augļiem, ogām, žāvētiem augļiem, citām piedevām.
Kā pagatavot kastroļus krāsnī?
Lai pagatavotu biezpiena kastroli bez manga krāsnī, bija apmierināta ar lielisku garšu, jums jāievēro izvēlētās receptes ieteikumi un vienkārši pamatprasības.
- Cukurbiets līdzīga produkta izgatavošanai nedrīkst būt pārāk mitrs. Labāk ir dot priekšroku produktam ar vidēju vai lielu tauku saturu.
- Pirms lietošanas sasmalcina biezpiena biezumu caur sietu vai perforē ar blenderi, un miltus vai cietes sijā.
- Olas pievienot tieši tā, kā norādīts receptē. Lai iegūtu vairāk putekļainu un vieglu kastroli, olbaltumvielas labāk tiek saberztas atsevišķi virsotnēm un pirms cepšanas iemaisa pamatnē.
Biezpiena sautējums ar miltiem - recepte krāsnī
Gatavota biezputru kastrolis ar miltiem cepeškrāsnī iegūst lielisku garšu, pateicoties līdzsvarotai un pareizai sastāvam, kļūst smaržota, pateicoties vanilīna pievienošanai pamatnei. Cepšanas procesā nav ieteicams atvērt ierīces durvis, lai izvairītos no deserta noregulēšanas.
Sastāvs:
- biezpiens - 1,2 kg;
- olas - 2 gabali;
- milti un cukurs - 4 ēdamk. karotes;
- vanilīns - 2 šķipsniņas;
- sviests - 20 g;
- sāls - 0,5 tējk.
Sagatavošana
- Biezpiens ir iezemēts vai saputots līdz viendabīgai faktūrai.
- Maisīt dzeltenumus, sāli, vanilīnu un miltus, berzēt ar cukuru.
- Pievienojiet putukus saturošus proteīnus, viegli sajauciet un pārnesiet uz eļļainā veidā.
- Pēc 40 minūtēm, kas uzturas 200 grādos, cepeškrāsnī cepta cepta eļļa cepeškrāsnī būs gatava.
Cīsu cīsiņš ar cieti cepeškrāsnī
Biezpiena cepts ar biezpienu ar cieti, kas nav tik kārtīgs. Recepte rāda kartupeļu pulvera daudzumu. Ja to aizstāj ar kukurūzas cieti, tas jālieto divas reizes, jo ir zemāka viskozitāte. Produktu var aromatizēt, pievienojot vaniļu, citronu vai apelsīnu mizu līdz pamatnei.
Sastāvs:
- biezpiens - 600 g;
- krējums - 50 g;
- olas - 4 gabali;
- ciete - 60 g;
- cukurs - 170 g;
- sviests - 20 g;
- vanilīns, kaisle, sāls.
Sagatavošana
- Biezpienu kombinē ar dzeltenumiem, cukuru, skābo krējumu, cieti un visu blenderu.
- Iegūto bāzes aromatizētāju maisīt un saputot ar šķipsniņu sāls, kamēr nav olbaltumvielu.
- Pārnesiet biezpiena maisījumu taukainā formā un cepiet 40 minūtes 180 grādos.
Cepta cīsiņi ar kondensētu pienu krāsnī
Cukurbietes kastrolis bez manga krāsnī, kuras recepte tiks aprakstīts vēlāk, izrādās pārsteidzoši maigs ar patīkamu krēmīgu garšu, pievienojot kondensēto pienu biezpiena biezmaizītei. Sagrieziet desertu pēc pilnīgas dzesēšanas, lai iegūtu kārtīgas formas šķēles. Pasniedziet ar krējumu, medu, ievārījumu.
Sastāvs:
- biezpiens - 600 g;
- iebiezināts piens - 1 burka;
- olas - 3 gabali;
- ciete - 60 g;
- sviests - 20 g;
- vanilīns, sāls.
Sagatavošana
- Sieru pagriež ar dzeltenumiem un iebiezinātu pienu.
- Pievieno cieti, vanilīnu, samaisiet, līdz tiek izšķīdināti visi gabali.
- Sasmalciniet saputotus olu baltumus uz pamatnes, ielieciet tos eļļainā veidā.
- Ceptuves pagatavo no biezpiena ar kondensētu pienu krāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem 50 minūtes, pēc tam pa kreisi līdz pilnībā atdzesē un tikai pēc tam sagriež porcijās un pārnes uz galda.
Biezpiena casserole ar rīsiem - recepte krāsnī
Atgādina par bērnības garšīgu biezpiena trauku, kas pagatavots ar rīsiem. Kukurūzas ir iepriekš pagatavotas, līdz tās ir gatavas ūdenī vai pienā, pēc kuras tām ļauj nedaudz vai pilnīgi atdzist. Delikatesumu var pagatavot ar rozīnēm vai žāvētām aprikozēm, pievienojot tvaicētus žāvētus augļus cietes bāzē.
Sastāvs:
- biezpiens - 600-700 g;
- rīsi - 1 glāze;
- ūdens vai piens - 2 tases;
- olas - 3 gabali;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- cukurs - 2/3 tase;
- sviests - 20 g;
- vanilīns, sāls.
Sagatavošana
- Vāriet gatavu rīsu krupu.
- Vāra olas ar cukuru, pievieno biezpienam kopā ar krējumu un sāli.
- Sajauciet rīsus un vanilīnu, pārnesiet biezpiena rīsu bāzi uz eļļu.
- Pēc 40-50 minūtēm cepšanas pie 190 grādiem sautējums no biezpiena bez manga krāsnī būs gatavs.
Cietā cīsiņš ar skābo krējumu krāsnī
Ideāla brokastu, uzkodu vai vieglas vakariņas ir garšīgs gaisa biezpiena kastrolis krāsnī, pagatavots ar krējumu. Delikateses saldumu var noregulēt, mainot cukura daudzumu, pievienojot aromātu un garšu, lai pievienotu žāvētus augļus, cukurniedru augļus vai citrusaugļu mizas.
Sastāvs:
- biezpiens - 600-700 g;
- skābs krējums - 150 g;
- olas - 3 gabali;
- cukurs un milti - 4,5 ēdamk. karotes;
- eļļa - 20 g;
- vanilīns, sāls.
Sagatavošana
- Pievienojiet skābu krējumu un olas ar ceptu vai vārītu biezpienu, samaisiet.
- Maisiet miltus, sāli, vanilīnu, pievienojot, ja vēlaties, piedevas, no kurām izvēlēties.
- Pārnes iegūto maisījumu uz eļļu, cepiet desertu 200 grādu temperatūrā 35-40 minūtes.
Cukurkrastu kastrolis ar kakao krāsnī
Vārītas cīsiņmaizes "Zebra" cepeškrāsnī iegūst ne tikai ārprātīgi garšīgi, bet arī ārkārtīgi iespaidīgi. Šokolādes slāņi šajā gadījumā perfekti harmonizējas ar vaniļu, radot lielisku izsmalcinātu desertu, kas būs patīkami ēst ar tasi tējas, kafijas vai kakao.
Sastāvs:
- biezpiens - 600 g;
- piens - 120 ml;
- olas - 4 gabali;
- cukurs - 180 g;
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- ciete - 3 ēd.k. karotes;
- kakao - 1,5 ēdamk. karotes;
- Vaniļas cukurs - 2 tējk.
- eļļa - 20 g;
- vanilīns, sāls.
Sagatavošana
- Bite biezpienu ar cukuru, vaniļas cukuru un olām.
- Ielieciet pienu, ielieciet cieti, sajauciet ar miltiem.
- Iegūto bāzi sadaliet divās daļās un ievietojiet kakao vienā no tiem.
- Eļļainā veidā pārmaiņus izliek 2-3 karotes šokolādes un vaniļas bāzes.
- No centra līdz malām stariem tiek izmantota zobu bakstāmais vai naza gala, iegūstot efektīvu rakstu uz virsmas un griezuma.
Cukurkrastu casserole ar ķirbju krāsnī
Ne mazāk iespaidīgs izskats un vēl noderīgāk ir krāsns -ķirbju kastrolis krāsnī. Vanilīna vietā aromatizēto apelsīnu miziņu var izmantot kā aromatizētāju, un biezpiena masu pievieno 15 minūšu vārīšanai, pēc tam žāvētas magoņu sēklas.
Sastāvs:
- biezpiens - 0,5 kg;
- ķirbju biezputra - 60 g;
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 200 g;
- ciete - 2 ēdamk. karotes;
- skābs krējums - 100 g;
- magone (pēc izvēles) - 25 g;
- vanilīns, eļļa.
Sagatavošana
- Biezpienu saberzē ar blenderī, pievieno 2 olas, 100 gramus cukura, vanilīns un karstumkarote. Pēc izvēles, magones ir jauktas.
- Sajauciet biezeni ar cieti un vanilīnu, pievienojot 70 g cukura un 2 olas.
- Eļļainā formā, karote sieru un ķirbju masu pārmaiņus, pēc tam starus velk no centra līdz malām.
- Cepiet produktu 50 minūtes 150 grādos.
- Sajauciet olu ar skābu krējumu un pārējo cukuru, pārklājiet produktu un cepiet vēl 10 minūtes.
Cukurbietes cepti ar āboliem cepeškrāsnī - recepte
Ja vēlaties baudīt kaut ko pēc iespējas lietderīgāku, ir pienācis laiks sagatavot desertu, izmantojot šādu recepti. Šajā gadījumā biezpiena mīklu harmoniski apvieno ar sagrieztiem āboliem, tāpēc produkts izrādās sulīgs un iegūst īpašu garšu, ko var dažādot, pievienojot zemes kanēli.
Sastāvs:
- biezpiens - 0,5 kg;
- krējums - 1 glāze;
- olas - 4 gabali;
- cukurs - 8 ēdamk. karotes;
- milti - 6 ēdamk. karotes;
- kanēlis - 2 tējk.
- āboli - 4 gabali;
- eļļa - 100 g.
Sagatavošana
- Āboli sagriež šķēlēs un ielieciet eļļā kastronu, pievienojot pāris ēdamkarotes cukura un kanēļa.
- Biezpiena sajauciet ar olām, cukuru, skābo krējumu un miltiem.
- Eļļainā veidā apcepiet ābolu pildījumu, biezpiena maisījums tiek sadalīts no augšas.
- Sagatavot ābolu kastroli 180 grādu temperatūrā 1 stundā.
Biezpiena sautējums ar banānu - recepte krāsnī
Garšvielu kastrolis bez mangas krāsnī, vienkārša recepte, kas tiks piedāvāta šajā sadaļā, ir sagatavota ar banānu. Tropisko augļu mīkstums sniegs desertu neaizmirstamu garšu un satriecošu garšu, kas kļūs vēl izteiktāks, kad bazilim pievienos vanilīnu vai vaniļas cukuru.
Sastāvs:
- biezpiens - 0,5 kg;
- piens - 0,5 tase;
- olas - 3 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- banāni - 2 gabali;
- eļļa - 70 g;
- vanilīns vai vaniļas cukurs.
Sagatavošana
- Vāra olas ar cukuru, pievienojot vaniļas.
- Pildiet biezpienu, mīkstu sviestu, ielieciet pienu, noslaukiet visu līdz viendabīgumam.
- Maisojiet miltu un sagrieztu banānu bāzes.
- Pēc 50-60 minūtēm cepšanas pie 190 grādiem biezpiena traukā ar banānu cepeškrāsnī būs gatavs.
Biezpiena casserole ar ogām cepeškrāsnī
No brīnišķīga mājās gatavota deserta, kas gatavots ar sekojošiem ieteikumiem, ne pieaugušie, ne bērni neatsakās. Cukura sula ar ķiršiem ir pagatavota cepeškrāsnī un, pateicoties ogu pildījumam, iegūst patīkamu sīrupu un lielisku aromātu. Jūs varat pievienot citas ogas: mellenes, jāņogas, avenes, zemenes.
Sastāvs:
- biezpiens - 600 g;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- olas - 2 gabali;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- milti - 3 ēd.k. karotes;
- ogas - 250 g;
- eļļa - 20 g;
- vanilīns.
Sagatavošana
- Sieru pagriež ar cukuru un olām, pievieno vaniļas un miltu.
- Uzlieciet pusi mīklas taukainā veidā, pārklājiet to ar pusi ogu.
- Izdaliet atlikušo biezpiena biezumu un ogām, uzlieciet traukā virsmas lieliski krējumu.
- Sagatavot kastroli 40 minūtes 190 grādos.
Liellopa casserole ar biezpienu cepeškrāsnī
Gatavs biezputras kastrolis krāsnī ar griķi efektīvi atbrīvosies no atlikušās pēc vakardienas pusdienu biezpiena un kvalitatīvi baro ģimeni ar garšīgu un noderīgu jaunību. Pamatnē no biezpiena un biezpiena būs pienācīgi pievienot augļu, ogu, tvaicēto žāvēto augļu šķēles.
Sastāvs:
- biezpiens - 400 g;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- olas - 3 gabali;
- cukurs - 0,5 tase;
- griķu vārīts - 2 tases;
- eļļa - 20 g.
Sagatavošana
- Cukurbietu sajauc ar olām un cukuru, pievieno griķu, atkal noskalojiet.
- Izkliedējiet masu taukotā traukā, cepiet pie 190 grādiem 30 minūtes.
- Sagrieziet un pasniedziet pēc dzesēšanas vai siltu formu.