Sīkdatnes mikroviļņu krāsnī var droši attiecināt uz mājas maģijas darbību. Sagatavot burtiski no nekas un pat pēc dažām minūtēm svaigas, drupinātas un smaržīgas smalkmaizītes - kas, ja tas nav mazs brīnums!
Auzu cepumu recepte mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- tūlītējās auzu pārslas - 1 prece;
- Sviests - 1,5 ēdamk. karotes;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- olu - 1 gab.
- cukurs - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Auzu pārslas tiek ielej virs kausētā sviestā, sajauc un ielauz olu. Pievienojiet miltus un, ja pārslas nav saldas, cukurs. Mēs mīcām "mīklu" un mitrās rokas, lai nepaliktu pirkstiem, mēs veidojam plakanas auzu cepumus . Mēs to izklājam uz plakanas plāksnes, kas pārklātas ar pergamentu, un mēs raidām 9 minūtes mikroviļņu krāsnī ar jaudu 300 W. Pēdējā brīdī sīkfaili sāks sitienus un putas. Mēs pārtraucam procesu, pagriezt sīkdatnes un brūnēt to mikroviļņu krāsnī otrā pusē. Šis noderīgais uzturs izskatās īpaši garšīgs, ja to mazgāt ar pienu!
Ātrs sausiņains sīkdatne mikroviļņu krāsnī
Sastāvs:
- milti - 1 prece;
- olas dzeltenums - 1 gab .;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- valrieksti - 1/2 st;
- šokolādes bittone - 50 g.
Sagatavošana
Mīkstu sviestu vai eļļu mēs sasmalcinām ar cukuru. Mēs pievieno dzeltenumu, sajauc un pakāpeniski ievada sijātie milti. Rezultātā iegūto mīklu velmē miltu pielejošā griešanas plāksne slānī apmēram 2 mm bieza. Vienmērīgi apkaisa sasmalcinātus riekstus, nedaudz nospiežot tos mīklas, iet uz augšu ar rullīti pin. Sagriež nelielu kvadrātveida sīkfailu ar nazi (to var sagriezt ar īpašām veidnēm) un novieto pa cepšanas trauku perimetru. Svarīgi! - Mēs nenovietojam cepumus formas centrā - tas dega! Mēs to nosūta mikroviļņu krāsnī tikai pāris minūtes ar jaudu 800 vati.
Tikmēr šokolāde sagriezta gabalos salocīt nelielā plastmasas maisiņā ar slēdzeni un izkausē ūdens vannā. Tad nogrieziet stūri un ielieciet karstu šokolādi pār gatavajiem cepumiem. Pacietīgi pagaidiet, līdz ledusskapis sasalst 20 minūtes. Pie galda mēs pasniedzam tēju vai kafiju.
Kā padarīt kokosriekstu cepumu mikroviļņu krāsnī?
Sastāvs:
- kokosriekstu čipsi - 150 g;
- cukurs - 150 g;
- olas - 2 gab.
Sagatavošana
Kokosriekstu cepumu recepte mikroviļņu krāsnī ir ļoti vienkāršs! Cukuru satveriet ar olām, līdz tas ir pilnībā izšķīdis, pievienojiet kokosriekstu skaidas un mīciet mīklas. Tam vajadzētu iegūt diezgan biezu, tādēļ, ja nepieciešams, pievienojiet vēl vairāk mikroshēmas. Ar mitrām rokām mēs veidojam cepumus piramīdas formā un ievieto cepšanas traukā. Tikai 5 minūtes mikroviļņu krāsnī Grila režīmā un kraukšķīgai no ārpuses, bet mīksts un nedaudz mitrs kokosriekstu cepumu iekšpusē ir gatava!