Nesavienojami produkti

Aktīvi attīstot diētu, mums ir dota daudz dažādu diētu un uztura principus. Īpaši populāra ir atsevišķa pārtika, kuras pamatā ir teorija, ka pastāv nesaderīgi pārtikas produkti. Tomēr viss nav tik vienkārši, kā tas var likties.

Atsevišķas uztura pamatprincipi

Gremošanas sistēmā katrai vielai ir sava vieta. Olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem tiek ražoti dažādi gremošanas enzīmi. Pastāv uzskats, ka viņu vienlaicīga ražošana ir sarežģīta un viņi nevar normāli darboties viena otrai. Rezultātā pārtika nav pilnībā sagremota, var sākties putrefaction un fermentācijas procesi, izraisot disbakteriozi .

Atbilstoši atsevišķas elektroapgādes sistēmai ir vairāki pamatnoteikumi:

1. Jūs nevarat ēst gan ogļhidrātus, gan skābo pārtiku. Piemēram, kartupeļi nav savietojami ar tomātu vai citronu.
2. Koncentrēti proteīni un koncentrēti ogļhidrāti nedrīkst vienlaikus ēst. Tas nozīmē, ka vienlaikus nav ieteicams ēst riekstus un saldos augļus, maizi.
3. Tāpat nav ieteicams vienlaicīgi ēst divus koncentrētus proteīnus. Citiem vārdiem sakot, rieksti vai olas nav savietojamas ar gaļu.
4. Vienlaikus nav ieteicams ēst olbaltumvielas un taukus. Tas nozīmē, ka gaļu nevar ēst ar skābu krējumu vai augu eļļu.
5. Augļi un olbaltumvielas arī neatbilst kopā.
6. Divas koncentrētas cietes vienā laikā nevar būt. Tādējādi putra un maize ir pārtikas produkti, kas nav savstarpēji savietojami.

Nesaderība ir atšķirīga

Tomēr šīs teorijas derīgums vēl nav pierādīts ar zinātniskiem faktiem. Daži pētījumi liecina, ka nav saderīgu produktu ar svara zudumu. 2 cilvēku grupas ar tādu pašu fizisko aktivitāti, konstitūciju un vielmaiņu ēda atsevišķi un tradicionāli ar tādu pašu kaloritāti. Svars svārstībās šajos un citos bija aptuveni vienādi.

Bet neaizmirstiet, ka vielas dažādos produktos savstarpēji mijiedarbojas savādāk. No šī viedokļa var notikt nesaderīgi produkti. Piemēram, šāda kopēja gan zivju, gan saulespuķu eļļas kombinācija nav izdevīga. Viens produkts satur omega-3 taukskābes, bet otrā - omega-6. Abi ir vajadzīgi ķermenim, bet, ja pēdējais taukskābju veids ir lielāks, pirmā asimilācija tiek nomākta. Tiek uzskatīts, ka nesabalansēti pārtikas produkti, zaudējot svaru, - kartupeļi un sviests. Tomēr arī tas nav precīzi apstiprināts.

Tādējādi var teikt, ka nav jāievēro atsevišķas uztura principi . Šādai diētai ir jēga godināt cilvēkus, kuriem ir kuņģa-zarnu trakta slimības, ko raksturo gremošanas enzīmu ražošanas pārkāpums. Veselīgi cilvēki šajā ziņā var tradicionāli ēst un turpina zaudēt papildu mārciņas.