Nezinu, kā vārīt buljonu daudzfaktori? Mūsu nākamā recepte palīdzēs sagatavot gaļas buljonu multivarketā un priecāties saviem mīļajiem ar garšīgu pirmo ēdienu.
Vistas buljons daudzveidīgajā
Sastāvs:
- vistas gaļa - 500 g;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- ūdens - 5 vienības;
- lauru lapas - 2 gab.
- piparu zirņi - 5 gab.
Sagatavošana
Daudzfaktoru buljoni gatavo vienkārši. Lai sāktu, jums ir jāmazgā burkāni un sagriezti lielos gabaliņos. Sīpolu arī mizoti, bet ne sasmalcina.
Dārzeņus jāuzliek multivarkā, pēc tam pievienojiet vistu, lauru lapu un piparus, ielejiet visu ar ūdeni. Pēc tam jūs varat aizvērt ierīces vāku un ieslēgt režīmu "dzesēšana" 1,5 stundas.
Kad buljons ir pagatavots, sīpolu jāizmet un no tā izrietošais šķidrums jāfiltrē. Jūs varat to pasniegt ar iepriekš vārītiem rīsiem vai nūdelēm. Tajā pašā principā sagatavo buljonu no daudzveidīga tītara, tas aizņem nedaudz vairāk laika ēdiena gatavošanai - apmēram 2 stundas.
Dārzeņu buljons daudzveidīgajā
Sastāvs:
- sasmalcinātas puravas - 2,5 tases;
- burkāni - 2 gabali;
- sarkanie pipari - 1 gab.
- selerijas - 1 gab.
- kartupeļi - 8 gab .;
- Sviests - 3 ēd.k. karotes;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- lauru lapa - 1 gabals;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- ūdens - 6 mēriekārtas.
Sagatavošana
Lai atbildētu uz jautājumu par to, kā uzputināt buljonu multivarkā, pietiek ar sekojošiem vienkāršajiem norādījumiem, kas aprakstīti šajā sadaļā
Vispirms jums jāpievieno krējuma un olīveļļas daudzfunkciju un 20 minūtes ieslēdziet režīmu "Cepšana". Kad sviests izkausē, ir jānosūta sasmalcināts sīpols uz to un apcep 7 minūtes, pastāvīgi maisot.
Pēc sīpollēm pievienojiet desu piparus, burkānus, selerijas un sautējiet vēl 10 minūtes. Tad jums vajadzētu nosūtīt sagrieztus kartupeļus uz daudzkarku, kārtīgi samaisa, pievieno sāli un piparus un ieliet tos ar ūdeni. Tagad jūs varat aizvērt ierīces vāku un ieslēgt režīmu "Quenching" 30 minūtes.
Jūs varat pasniegt dārzeņu buljonu ar rīvmaizi un skābo krējumu.
Pamatojoties uz gatavo buljonu, varat gatavot rīsus vai griķu zupu , vai vienkārši dzert buljonu atsevišķi.