Fakts, ka derīgos ēdienus var arī pagatavot, ir garšīgs - tas ir fakts. Citas pārtikas receptes, kas jūs sajūsīs bez pārmērīgas kalorijas, mēs dalīsimies šajā rakstā. Tātad, iemācīsimies kopīgi gatavot brokoļus krāsnī.
Brokoļi, cepti cepeškrāsnī ar sieru
Sastāvs:
- sviestu - 2 ēd.k. karotes;
- milti - pusgadsimts;
- piens - 2 ½ priekšmeti;
- sāls, pipari;
- sīpols - 1/2 gab .;
- rīvēts cietais siers - 100 g;
- krējums - 1/4 gadsimta;
- brokoļi - 1 galva;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- rīvēts "Parmesan" - 100 g.
Sagatavošana
Mēs sasmalcina sīpolus un apcep līdz zeltaini brūnai.
Kūkā izkausē sviestu un apcepiet uz miltiem aptuveni 2 minūtes, regulāri maisot. Pamazām ielejiet krējumu līdz miltiem un sajauciet mērci ar noslaucīto, līdz tiek izņemti gabaliņi. Pagatavojiet mērci līdz biezai, neaizmirstiet sautēt ar sāli un pipariem. Gatavošanas beigās sajauciet mērci ar ceptiem sīpoliem un rīvētu "Parmesan".
Katlā, vārot ūdeni, sāli un pagatavot brokoļus tajā, izjaukts ziedkopā, apmēram 2 minūtes. Mēs izdalām infūzijas ziedkopus cepšanas traukā un pārlej uz tā mērci. Uz augšu aplejiet trauku ar sieru un nosūtiet visu krāsnī 25 minūtes 180 grādiem. Mūsu brokastu ēdiens krāsnī ir gatavs kalpot!
Zivis ar brokoļiem cepeškrāsnī
Sastāvs:
- saldēti brokoļi - 300 g;
- balto zivju filejas - 500 g;
- taukains krējums - 1/2 ēdamk.
- piens - pusgadsimts;
- rīvēts cietais siers - 1 prece;
- muskatrieksts - šķipsniņš;
- maizes maizi - 2 ēd.k. karotes;
- sviestu - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Brokoļi tiek pagatavoti, līdz gatavi un ievieto cepšanas traukā. Par brokoļiem mēs noliekam zivju fileju gabalus, bez kauliem vai ādas.
Mēs sagatavojam krējuma mērci saskaņā ar pazīstamo shēmu: mēs kausē sviestu, apcep miltus līdz zeltainam, pastāvīgi maisot miltus, ieliek pienu un krējumu kūkā, noslaukiet visu līdz viendabīgumam.
Tādējādi jūs varat gatavot ne tikai zivis, bet arī kartupeļus vai cūkgaļu ar brokoļiem krāsnī, lai gan iepriekš, gan gaļu, gan kartupeļus būs jāuzkaisa, kamēr nav gatavi. Gatavs trauks ir piemērots gan brīvdienām, gan nedēļas dienai.