Ir daudz dzērienu, kas uzlabo veselību un palīdz risināt liekā svara problēmu. Uztura speciālisti un ārsti iesaka pievērst uzmanību kvass no sarkanā burjaka, kura lietošana ir saistīta ar vitamīnu, minerālvielu un citu vielu klātbūtni. Tas ir ļoti viegli sagatavojams šādam dzērienam, un tas neprasa īpašu sastāvdaļu iegādi.
Biešu kvass labums un kaitējums
Svaigi pagatavotajam dzērienam ir vairākas īpašības, kas veicina svara zudumu:
- Vielas, kas satur kvass, palielina apmaiņas procesu tempu.
- Kvass no cukurbietēm ir arī iespēja aktivizēt tauku sadedzināšanas procesu.
- Palielina hemoglobīna līmeni, kas palielina skābekļa plūsmu uz ķermeņa šūnām.
- Kvasa ieguvums ķermenim ir saistīts ar tādu vielu klātbūtni, kas uzlabo gremošanas procesu un gremošanas trakta darbību.
- Dzēriens palīdz mazināt zarnas no sārņiem un citiem sadalīšanās produktiem.
- Ieteicams lietot kvass cilvēkiem, kuri cieš no aptaukošanās.
- Buryak kvass ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmu, un tā arī tonizē ķermeni.
Lai nekaitētu ķermenim, ir jāņem vērā kontrindikācijas, kas pastāv arī biešu kvass. Jūs nedrīkstat dzert dzērienu cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem, kuriem ir podagra un aknu iekaisums. Kuņģa un zarnu trakta slimību paasināšanās laikā nav ieteicams dzert cukurbiešu kvass.
Kā pagatavot?
Ka burjaka kvass dod tikai labumu ķermenim, tam jābūt pienācīgi sagatavotam. Ir vairākas dzēriena receptes.
Klasiskais izdevums
Sastāvs:
- bietes - 1 gab.
- ledus ūdens.
Sagatavošana
Sakne jātīra, sagriež lielos gabaliņos un jāuzklāj stikla burkā. Tad nosūtiet ūdeni un atstājiet visu siltā vietā, lai fermentētu. Tas aizvedīs aptuveni 4 dienas. Pēc laika beigām dzēriens ir gatavs lietošanai. Šī izvēle tiek uzskatīta par nekaitīgu, jo kvass var saturēt patogēnās baktērijas.
Variants ar misu
Sastāvs:
- bietes - 550 g;
- rudzu kvass - 2 ēd.k. karotes;
- ūdens.
Sagatavošana
Sakot ar mizu, to sasmalcina uz lielas trauka un ievieto 3 litru pudelē. Tad nosūtiet misu un izlejiet visu ūdeni istabas temperatūrā. Augšā ar marli un ielieciet pāris dienas siltā vietā. Dzēriena gatavību norādīs, noskaidrojot kvass un putu izzušanu. Lai uzlabotu garšu, varat lietot piparmētru.
Kā lietot?
Jūs varat dzert biešu kvass kā regulāru dzērienu, kas kopā ar pareizu uzturu palīdzēs jums atbrīvoties no liekiem kilogramiem. To var izmantot, lai izkrautu dienas. Šajā gadījumā dienas likme ir 1 litrs cukurbiešu kvass. Ja jūs varat izturēt šādu badošanās jums ir ļoti grūti, papildināt diētu ar 1 kilogramu skābu ābolu / 450 g zemu tauku biezpiena / 7 olu baltumi. Arī atļauts dzert tīru ūdeni.
Boloļu kvass no Bolotova
Ieteicams šo dzērienu iekļaut diētā cilvēkiem ar aptaukošanos, taču tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Jums vajadzēs to izdzert pāris stundas pirms ēšanas pa 1/4 ēdamkarote. 3 reizes dienā.
Sastāvs:
- bietes - 2 kg;
- serums - 500 g;
- krējums - 0,5 tējk.
- cukurs - 100 g.
Sagatavošana
Bietes ir mizoti un smalki sagriezti. Atsevišķi mēs savienojam sūkalu, cukuru un skābo krējumu. Ievietojiet 5 litru tilpumu, turiet bietes, ielieciet sūkalu maisījumu, pārklājiet ar marli un ievietojiet to siltā vietā. Kad virsma parādās putās, tad ir sākusies fermentācijas process. Katru dienu pārbaudiet dzērienu, lai nepieļautu pelējuma veidošanos, kas rūpīgi jāsavāc. Pēc nedēļas fermentācija kļūs pārāk aktīva, šajā laikā dzēriens jāpārvieto uz siltu vietu. Pēc 11 dienām jūs saņemsiet apmēram 3 litrus kvass.