Šodien mēs jums pateiksim, kā sagatavot vienkāršu, bet neticami garšīgu Mannika pīrāgu. Šim desertam paredzētie produkti vienmēr ir pieejami jebkurā virtuvē, tāpēc jebkurā laikā varat organizēt cienīgu tēju vai kafiju un izbaudīt brīnišķīgu garšu.
Cita starpā "Mannika" pīrāgs ir daudzu vitamīnu un uzturvielu avots, pateicoties dabiskajām piena sastāvdaļām un mannas putraimiem tās sastāvā.
Pie "Mannika" - vienkārša kefīra recepte
Sastāvs:
- kefīrs - 300 ml;
- manna - 275 g;
- lielas vistas olas - 2 gab .;
- kviešu milti - 220 g;
- krēmveida margarīns - 175 g;
- cepamais pulveris - 20 g;
- granulēts cukurs - 250 g;
- vanilīns - šķipsniņš;
- sāls - šķipsniņš;
- sviestu , dārzeņu vai margarīnu pelējuma eļļošanai;
- cukura pulveris .
Sagatavošana
Lai manikīrs kļuva viegls un maigs, kefīru mannainu ielej vismaz četrdesmit minūtes un vēlams vienu stundu. Citā konteinerā piestipriniet rīvētu mīkstu krēmīgu margarīnu ar cukuru un sāls šķipsniņu, pievienojiet arī nedaudz saputotu atsevišķā olu bļodā un kārtīgi samaisiet līdz maksimālajai vienveidībai. Pēc tam pievieno pietūkušu mannu, nedaudz vaniļas un ielej izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Visus rūpīgi sajauc un mazliet iemasē.
Tagad iegūto mannas mīklu pārnes uz iepriekš iztīrītu cepšanas trauku un ievieto iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī trīsdesmit piecas minūtes. Kad ir pagājis laiks, mēs pārbaudām mannika pieejamību uz sausa koka lodītes un pēc tam ievieto to uz trauka, berzējiet to ar cukura pulveri un varam kalpot.
Kā gatavot kūku "Mannika" - skābā krējuma recepte
Sastāvs:
- krējums ar tauku saturu vairāk nekā 20- 350 g;
- manna - 275 g;
- lielas vistas olas - 3 gab .;
- soda dzēriens, dzēsti etiķi - 15 g;
- granulēts cukurs - 180 g;
- vanilīns - šķipsniņš;
- sāls - šķipsniņš;
- sviestu, dārzeņu vai margarīnu pelējuma eļļošanai;
- cukura pulveris.
Sagatavošana
Mēs ieskauj skābo krējumu bļodā, ielej cukuru, mannu un sakapātus olas atsevišķā traukā, rūpīgi samaisa un atstāj vismaz četrdesmit minūtes, un vēlams vienu stundu, lai uzbriest manga. Pēc tam mēs izklājam cepamo soda ar nelielu daudzumu tablešu etiķa, pievienojiet to pārējām sastāvdaļām un sajauciet.
Mēs iegūstam skābās krējuma mīklu nomainīt eļļainā cepšanas traukā, uzklājot to par uzticību papīram ar pergamentu, un ievieto to iepriekš uzkarsētā 185 grādu krāsnī trīsdesmit trīsdesmit piecas minūtes. Cepšanas laikā cepeškrāsns durvis netiek atvērtas.
Pēc gatavības mēs dodam manikīru atdzist, un tad mēs iztīra cukura pulveri un varam kalpot.
Ja vēlaties, Jūs varat pievienot Mannika pīrāga mannas mīklai un žāvētus žāvētus augļus un riekstus un uz virsmas uzklāt glazūru, ievārījumu vai kondensētu pienu.
Pie "Mannika" no mannas - piena receptes
Sastāvs:
- piens - 250 ml;
- mannas krupa - 195 g;
- sāls - šķipsniņš;
- vanilīns - šķipsniņš;
- cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- granulēts cukurs - 185 g;
- sviestu pelējuma eļļošanai.
Sagatavošana
Tāpat kā iepriekšējās divās receptēs mums vispirms ir jāielecē mannas putraimi. Lai to paveiktu, uzlieciet olās, sajauciet tos ar pienu un cukuru, atkal mazliet, pēc tam pievienojiet mannu, samaisiet un atstājiet uz vienu stundu. Pēc tam mēs sajaucam vanilīnu un cepamo pulveri ar mannas mīklu un pārnest to uz pergamentu, kas izklāta ar pergamentu, un papildus smērē ar sviestu. Tagad novietojiet to labi uzkarsētā līdz 185 grādiem cepeškrāsnī un cepiet kūkas "Mannika" vidēji četrdesmit minūtes.