Ja pirms banāniem tika uzskatīts par eksotisku augļu, tagad šī delicious delikatese ir pieejama mums visu gadu. Mēs esam pieraduši to izēst neapstrādātā veidā, tāpat kā jebkuru citu augļu. Un izrādās, ka pat zupas ir sagatavotas no banāniem. Zemāk jūs gaida vairākas interesantas receptes banānu zupas gatavošanai.
Piena zupa ar banāniem
Sastāvs:
- piens - 2 tases;
- banāni - 2 gabali;
- viena apelsīna miziņa;
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Mēs notīra banānus, sagriež tos šķēlēs un apvieno ar pienu (1,5 tases). Ar blenderī mēs berzam banānus ar pienu. Tagad pievienojiet cukuru un sāli. Apelsīnu, nomazgājiet ar verdošu ūdeni un noņemiet miziņu. Pusi no šīs mizas pievieno piena un banānu maisījumam. Mēs nogādājam masu līdz vārīšanās temperatūrai.
Maisojiet miltus ar atlikušo auksto pienu. Mēs ielej šo maisījumu banānu podiņā, kas pastāvīgi maisot. Uzvāra un izslēdziet - piena banānu zupa-bieze ir gatava. Mēs kalpo karsti, apkaisa ar atlikušo sasmalcinātu miziņu.
Banānu zupa ar kariju
Sastāvs:
- banāni - 1 gab .;
- Sviests - 40 g;
- milti - 30 g;
- piens - 100 ml;
- vistas buljons - 0,5 l;
- krējums - 50 ml;
- karija pulveris - 2 ēd.k. karotes;
- cukurs - šķipsniņš.
Sagatavošana
Vistas buljonu sajauc ar krējumu un pienu. Cepšanas traukā, izkausējiet sviestu, apcepiet miltus tajā zeltainā krāsā. Mēs pārvietojam masu kubiņos ar buljonu, pievienojam cukuru. Gatavojiet zemā siltumā apmēram 10 minūtes, nepārtraukti maisot. Tad noņemiet pannu no uguns, pievienojiet biezeni banānu un kariju. Atkal kārtīgi samaisiet un pasniedziet uz galda.
Banānu zupa
Sastāvs:
- banāni - 2 gabali;
- rīsi - 1 glāze;
- vistas spārniņi - 500 g;
- burkāni - 1 gab .;
- sojas mērce - 4 ēdamk. karotes;
- konservēti zirņi - 3 ēd.k. karotes;
- kukurūzas konservi - 3 ēdamk. karotes;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- karijs - 1 tējkarote;
- karstie pipari - 1 tējkarote;
- lauru lapas - 2 gab.
- Grunts ingveris - 0,5 tējk.
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- zaļumi, sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas spārnus vārītas 3 litros ūdens, pirms vārīti, tad gaļa tiek atdalīta no kauliem un sasmalcina gabaliņos. Un jūs varat atstāt spārnus veselu. Gatavs rīsus gatavot. Burkānus notīra, sagriež kubiņos un cep augu eļļā līdz mīkstam, tad izklāj rīsus, zirņus, kukurūzu, sasmalcinātu banānu, sasmalcinātus ķiplokus un ielej sojas mērci . Viegli sajauciet to un pāris minūtes sautējiet zem vāka. Pārnes visu iegūto masu uz buljonu, pievieno sāli un garšvielas un vāra uz mazu siltumu apmēram 10 minūtes. Zupa ir gatava, jūs varat piezvanīt uz galdu!