Šis raksts attiecas uz tiem, kas vēl nav sapratuši, ka ir interesanti un aizraujoši pagatavot gardus ēdienus ar savām rokām. Bet pēkšņi kaut kas ir jāsagatavo steidzami. Un mājā bija vistas, kāposti, kartupeļi, un jau tur ir tik noderīga ierīce kā multivarkeram. Nu, protams, joprojām ir nepieciešamas augu eļļas, sīpoli un burkāni.
Tātad, pieņemsim runāt par to, kā pagatavot sautētu vistu ar kartupeļiem un kāpostiem multivarkā. Kāposti var lietot kā skābētiem kāpostiem un svaigiem.
Vistas ar kāpostiem multikrievā
Sastāvs:
- vistas (augšstilbi vai krūtiņa) - apmēram 500-600 g;
- kartupeļi - 5-6 gab. vidējais lielums;
- kāposti - apmēram 400 g;
- sīpoli - 1-2 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- saulespuķu eļļa vai krēmveida ghei vai dzīvnieku tauki (cūkgaļa vai vistas), iegremdēti - 3-5 st. karotes;
- sāls;
- melnie piparu pulveri;
- kāpostu sālsūdens vai ūdens - apmēram 1 tase;
- svaigā zaļumi ir atšķirīgi;
- ķiploki.
Sagatavošana
Daudzfunkcijas darbmūžā uzpildiet mazu eļļu vai ievietojiet taukus. Izplatiet cāļu gabalus. Ja krūts - jums ir nepieciešams sagriezt gaļu pāri maziem gabaliem, ja augšstilbiem ar kauliem - jūs varat sagriezt katru 2-3 daļas vai pagatavot veselu. Aizveriet vāku, izvēlieties režīmu "Cepšana" un iestatiet 40 minūtes.
Kartupeļus notīra un sagriež mazos gabaliņos. Arī mēs notīrītu burkānus un sīpolus. Burkāni sasmalcina īsu salmi, un sīpoli - smalki. Pēc signāla (kad gaļa jau ir uz pusēm gatavota), mēs uzdāvājam sasmalcināto vistu cāļa (dārzeņi, kartupeļi, sīpoli un burkāni). Prisalivaem un apkaisa ar pipariem. Viegli samaisiet un pievienojiet mazu sāli no kāpostām vai ūdens. Pēc vāka aizvēršanas iestatiet "dzēšanas" režīmu un laiku - pusstundu. Galu galā pievienojiet skābēti kāposti , sajauciet visu un sautējiet vēl 10 minūtes. Ja kāposti ir svaigi, ielieciet to kopā ar kartupeļiem.
Mēs izklājam porcijas plāksnēs. Mēs kalpojam, pārkaisa ar smalki sagrieztiem garšaugiem un ķiplokiem.
Izrādīsies ēdiens, varbūt ne tik garšīgs kā katlā, bet tas būs barojošs un barojošs. Ja daudzfunkciju bļoda no pārtikas nerūsējošā tērauda un bez šaubām attiecībā uz teflona pārklājuma drošību, šāds trauks būs vēl noderīgāks un uztura daudzums.
Šādi receptes arī ieinteresēs cilvēkus, kas dodas uz mājām mājās, kurās nav gāzes un elektrisko plīšu. Multivars ir kompakts, tas ir viegli uzņemt ar jums - tā ir skaidra priekšrocība. Turklāt jūs nevarat ņemt līdzi lielu pannu, kafijas un podi, un pēc ēdienu pagatavošanas daudzfunkciju darba jauda ir viegli mazgājama ar nedaudz ūdens.