Salds un cepts gandrīz katrā mājā, bet, protams, neviena sieviete grib pavadīt stundas virtuvē pie plīts. Lai neatstātu sevi un savus mīļotos bez delicious deserta, mājsaimnieces arvien vairāk meklē vienkāršus veidus un ātras cepšanas receptes. Viena šāda recepte ir cepums mikroviļņu krāsnī. Tas ir diezgan ātri un viegli sagatavojams, un jūs saņemat lielisku cepumu mīklu, kuru pēc tam var iztīrīt vai dekorēt ar visu. Daudzi cilvēki netic, ka mikroviļņu krāsnī var kļūt garšīga maiznīca, bet, ja jūs izmēģināt kādu no zemāk lietotajām receptēm, tad mainiet savu prātu.
Biskvīts mikroviļņu krāsnī - recepte
Tātad, ja jūs vēlaties izturēties pret saviem draugiem ar savām gatavotām garšīgām kūkām, mēs jums pateiksim, kā sagatavot cepumu mikroviļņu krāsnī, no kura visi jūsu viesi būs iepriecināti.
Sastāvs:
- milti - ½ st.
- cukurs - ½ priekšmeti;
- ciete - 1 ēd.k. karote;
- olu - 3 gabali;
- konjaks - 1 tējkarote;
- lai piepildītu vai dekorētu jebkuras sastāvdaļas jūsu gaumei.
Sagatavošana
Lai iegūtu labu cepumu, olām vajadzētu būt svaigām un atdzesētām. Turklāt ir ļoti svarīgi rūpīgi nošķelt proteīnus no dzeltenumiem. Pēc tam dzeltenumus jāuzņem kopā ar konjaku un cukuru, lai iegūtu sulīgu masu.
Atsevišķi noslaukiet olbaltumvielas putās. Tad miltu sijā caur sietu, to var izdarīt vairākas reizes, lai padarītu to brīnišķīgāku. Pēc tam kombinējiet miltus ar cieti un pievienojiet dzeltenumu un cukura maisījumam. Tur mēs ievada proteīnus tikai ļoti rūpīgi un sajauc.
Eļļojiet īpašo formu ar sviestu, ievietojiet to mīklā un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī 5 minūtes. Kad laiks ir beidzies, atstājiet mīklu uz mikroviļņu krāsni vēl 7 minūtes. Pēc tam mēs izņemam cepumu, ielieciet to uz šķīvja un ļaujim tam atdzist. Gatavais deserts tiek sagriezts 2 vai 3 daļās, atkarībā no augstuma, un mēs izrotājam ar jebkuru pildījumu: krējumu, ievārījumu, iebiezinātu pienu.
Šokolādes biskvīts mikroviļņu krāsnī
Tiem, kas nevēlas klasisko cepumu, bet šokolādi, mēs dalīsimies ceļā uz šokolādes biskvīta cepšanu mikroviļņu krāsnī.
Sastāvs:
- olas - 2 gabali;
- milti - 6 ēdamk. karotes;
- ciete - 2 ēdamk. karotes;
- cukurs - 8 ēdamk. karotes;
- kakao - 3-4 st. karotes;
- piens - 10 ēdamkarotes. karotes;
- cepamais pulveris - 2 tējk.
- augu eļļa - 6 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Pirmkārt, olu labi saglaukiet ar cukuru. Tad pievienojiet šim maisījumam kakao un kārtīgi samaisiet. Siftējiet miltus un kopā ar cepamo pulveri un cieti pievienojiet olu un kakao maisījumu. Jums vajadzētu iegūt diezgan biezu mīklu, kurā jums vajadzētu pievienot pienu un augu eļļu. Tas viss kārtīgi samaisa - jūs varat pātagu sajaucināt ar mazu ātrumu. Iegūtais mīklas ielej taukainā veidā un ievieto mikroviļņu krāsnī, lai iegūtu maksimālo jaudu.
Pagatavošanas laiks ir atkarīgs no mikroviļņu jaudas, ja 1000 vatu jauda ir sagatavota 4 minūtes, ja 800 - 5 minūtes. Jūsu šokolādes cepums ir gatavs. To var dekorēt ar cukīni, tas būs ļoti gaišs un garšīgs, un jūs varat ieliet šokolādes glazūru.
Ātrs cepums mikroviļņu krāsnī
Visbiežāk aizņemtajām mājsaimniecībām mums ir recepte, kā padarīt cepumu mikroviļņu krāsnī tikai trīs minūtes.
Sastāvs:
- olu - 1 gab.
- cukurs - 4 ēdamk. karotes;
- milti - 3 ēd.k. karotes;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- ciete - 1 ēd.k. karote;
- piens - 5 ēd.k. karotes;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Visas sastāvdaļas vienkārši sajauc, savienojot tos jebkurā secībā. Ielieciet iegūto mīklu ieziestā veidā un ievietojiet mikroviļņu krāsnī 3 minūtes, pavārs ar jaudu 1000 vati. Ļaujiet cepam atdzist un baudīt. Jūs varat izrotāt savus iecienītākos augļus.