Ingvers - daudzgadīgs augs, kas mums zināms, galvenokārt kā garšviela. Dzintara dzimtene ir Dienvidāzija. Tai ir dedzinoša garša un raksturīga smarža, kas ir viegli atpazīstama visu veidu produktos: tēja, ceptas preces, garšvielas. Pašlaik ingveris tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā un medicīnā. Šo augu bieži var atrast pulvera formā, svaigu un dažādu infūziju formā.
Kas ir noderīgs ingveram?
Ingversa priekšrocības var teikt bezgalīgi, to plaši izmanto saaukstēšanās ārstēšanai, aterosklerozei un daudziem citiem. Turklāt tiek uzskatīts, ka šim brīnumlīdzeklim piemīt pretiekaisuma iedarbība uz mutes dobumu un kaklu. Jūs varat pamanīt, ka nesen ingvers ir pieprasīts kā līdzeklis svara zaudēšanai. Tās efektivitāte tauku dedzināšanā ir pierādīta, bet tikai tad, ja to lieto kā palīgvielu. Kā mēs atceramies, svarīgākais veids svara samazināšanai ir pareiza uztura, režīma un sporta atbilstība. Diemžēl, vai par laimi, jūs nevarat prom no tā.
Tauku degošs ingvera dzēriens
Kā ingvers var zaudēt svaru? Izrādās, ka no tā ir iespējams sagatavot daudz noderīgu dzērienu, kas mums palīdzēs cīņā pret lieko svaru. Visslavenākais ingveru dzēriens svara zudumam ir tēja ar ingveru un citronu. Turklāt ir arī citas ingveru dzērienu šķirnes: ar piparmētru, apelsīnu, zaļo tēju. Ar visām receptēm mēs noteikti dalīsimies.
Kas ir noderīga ingvera dzērienam? Tam ir unikāls aromāts un viss "noderīgo īpašību" pušķis:
- perfekti tonizē;
- palielina apetīti, uzlabo gremošanu;
- Efektīvi cīņā pret saaukstēšanos;
- uzlabo asinsriti, tādējādi paātrinot visus vielmaiņas procesus (kuru dēļ rodas svara zudums).
Tātad, kā pagatavot ingvera dzērienu? Apskatīsim dažas pamata receptes.
Citronu-ingveru dzēriens
Sastāvs:
- ingvera sakne - 2 cm;
- citronu sula - 60 ml;
- medus - 1 tējkarote;
- ūdens - 1 litrs.
Sagatavošana
Ņemiet nelielu ingvera saknes gabalu, notīriet to un trīs mazā rīve. Rievotā formā ir aptuveni 2 ēdamkarotes. Uz tiem mēs pievienojam 60 ml citronu sulas, karotes ar medu un visu maisījumu ielej ar verdošu ūdeni. Atstājiet uzstāt uz stundu. Ingvera tēja ir gatava!
Tēja ar ingveru un apelsīnu
Sastāvs:
- ingvera sakne - 2 cm;
- Piparmētru - 1 ēd.k. karote;
- kardamons - 1 šķipsniņš;
- citronu sula - 85 ml;
- apelsīnu sula - 50 ml;
- verdošs ūdens - 1 l;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Mēs tīrām, smalki sakapātu ingveru. Pievienojiet kardamons, piparmētru un sajauciet visu maisītājā. Pēc tam ielej maisījumu ar verdošu ūdeni un ļauj to pagatavot 30 minūtes. Filtrējiet, nedaudz dzērienu nedaudz atdzesējiet, tad pievienojiet citronu un apelsīnu sulu. Medus pievieno pēc garšas. Šī tējas versija ir ieteicama, lai dzertu aukstā veidā, tas ne tikai apdegumus taukus, bet arī labi svaigu siltumu.
Zaļā tēja ar ingveru
Sastāvs:
- ingvera sakne - 2 cm;
- zaļā tēja - 3 tējk.
- ūdens - 1 l;
- medus - pēc garšas.
Sagatavošana
Nelielu ingvera saknes gabalu mizoti un sagriež plānās šķēlēs. Nekavējoties pagatavojiet zaļo tēju . Kad tēju pagatavo, mēs pievienojam šķiņķa gabaliņus un uzstājam vēl 5-10 minūtes. Gatavota tējas filtrs ar sietiņa palīdzību un ielej krūzītēs. Ja vēlaties, tēju var pievienot nedaudz medus.
Ingvera dzērienam ir gandrīz nulles kalorijas vērtība. Piemēram, 100 gramos klasiskās tējas no ingvera un citrona bez meda satur tikai 1,78 kalorijas.
Inginga dzēriena lietošanas noteikumi
Mēs uzzinājām par ingvera priekšrocībām un to, kā no tā dzert dzērienus. Jautājums paliek - kā dzert ingvera dzērienu, lai tam būtu maksimāla ietekme?
Dzērieni no ingvera ir labāk lietot 2-3 reizes dienā. Tādā veidā jūs piešķirat ķermenim spiedienu uz tā attīrīšanu. Ja jums vispirms svarīgākais nav garša un priekšrocība, izmantojiet ingveru tikai svaigā veidā. Cilvēki, kas pirmo reizi izmēģina ingveru, ir ieteicams samazināt tā daudzumu, gatavojot dzērienus, lai pierastos.
Kontrindikācijas
Neraugoties uz visiem ingvera priekšrocībām,
- bērni līdz 2 gadu vecumam, lai izvairītos no alerģijām;
- pacienti ar čūlas, hroniskas kuņģa un zarnu trakta slimības un kolīts;
- grūtniece un barojošs, ingvera jālieto piesardzīgi.
Pat veseliem cilvēkiem var rasties nepanesība pret šo augu, kam ir alerģijas, slikta dūša, vemšana. Ja pamanāt kādu no šiem simptomiem, jums vajadzētu samazināt vai pārtraukt šī produkta lietošanu.