Kad fotogrāfa fotokameru no Kopenhāgenas Mikkel Jūl Hvilshoja tika uzticēts noņemt kāda no Skandināvijas zīmolu ēdienus, viņš atcerējās zelta likumu, ka viss ģeniālais ir vienkāršs. Bet kā rezultātā es nolēmu vienkāršot pat visprogresīvāko vienkāršo.
Nē, viņš neuzņēmis savus mīļos ēdienus no virtuves traukiem a la "no karstuma ar karstumu" ... Katrā no savām fotogrāfijām Mikkel parādīja, kā reizēm recepte izskatās tikai tad, ja jūs to nedaudz skatoties no cita leņķa.
Tātad, vislabākajās minimālisma tradīcijās, fotogrāfs sakārtoja katru sastāvdaļu, ko sauc par "plauktiem" - precīzās proporcijās, kas vajadzīgas, lai sagatavotu noteiktu ēdienu, un tas viss uz monofoniskā matēta fona un netālu no vispiemērotākajiem ēdieniem.
Un tagad izskatu un nepasakot, ka virtuve ir tavs ikdienas kaujas lauks!