Dažām valstīm tēja ir tradicionāls dzēriens: piemēram, ķīniešu tautu, tā sagatavošanu un patēriņu var saukt par sava veida filozofiju. Īpaši populāra ir Puer tēja, jo tai ir milzīgs ieguvums un oriģināls garša.
Puer tēja - noderīgas īpašības
Ķīnā dzēriens ir populārs ne tikai tāpēc, ka tas ir neparasta garša un garša, bet arī liels ieguvums. Āzijas valstīs to bieži sauc par "līdzekli pret simts slimībām". Noderīgas vielas ir svarīgas iekšējo orgānu un sistēmu pienācīgai darbībai. Ar regulāru Ķīnas Puer tējas patēriņu pastiprina imunitāti, kas palīdz mazināt dažādu slimību risku.
- Labvēlīgi ietekmē žultspūšļa darbību un uzlabo vielmaiņu.
- Palīdz attīrīt kaitīgo vielu ķermeni un aknas.
- Vēl viens īpašums - uzlabo gremošanas sistēmu, lai ēdienu būtu vieglāk sagremot, tādējādi mazinot smaguma sajūtu kuņģī .
- Ir tonizējoša iedarbība, uzlādējot enerģiju. Puer tēja kļūs par lielisku kafijas alternatīvu, kurai ir nopietnas kontrindikācijas.
- Palīdz ātri tikt galā ar paģiras sindromu.
- Ir atjaunojoša īpašība, kas ir īpaši svarīga sievietēm.
- Ieteicams lietot čūlas un gastrītu, jo tas pozitīvi ietekmē kuņģi.
- Samazina insultu un sirdslēkmes risku.
- Vai ir vēža profilakse? Zinātnieki Anglijā ir pierādījuši, ka pektīns, kas ir daļa no tējas lapām, bloķē olbaltumvielu, kas saistīta ar onkoloģiskām slimībām.
Puer tējas sastāvs
Lapām ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs, jo tajā ir vitamīni un minerāli, kas ir svarīgi ķermeņa darbam. Tajos ir olbaltumvielas, aminoskābes, saharīdi un alkaloīdi. Aromātiskās vielas ne tikai piešķir oriģinalitāti garšai, bet arī pozitīvi ietekmē ķermeņa darbu un, galvenokārt, nervu sistēmu. Tiem, kuri interesējas par to, kāda ir tēja, ir Puer, ir svarīgi teikt, ka tajā ir statīni, kuri tiek saglabāti pat pēc vārīšanas.
Puer tēja - paaugstina vai pazemina spiedienu?
Lapu bagātīgais ķīmiskais sastāvs izraisa vairākas svarīgas derīgas īpašības, tādēļ tiek pierādīta to lietderība hipotenikāros. Ja jūs stingri uzpeld fermentētu tēju, varat paaugstināt spiedienu. Cilvēkiem, kuriem ir paaugstināts asinsspiediens, vajadzētu pamest dzērienu, jo tas var negatīvi ietekmēt sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Ir skaidrs, ka Puer tēja un hipertensija ir divi nesavietojami jēdzieni, taču ir svarīgi uzskatīt, ka ir jāizvēlas Shen šķirne. Teine, kas ir daļa no lapām, veicina asinsvadu paplašināšanos un uzlabo skābekļa apmaiņu.
Puer tēja - kā brūvēt?
Viena brūna ir paredzēta, lai pagatavotu 5-15 porcijas. Vienā laikā jums vajadzētu uzpūst vienu Puer tējas daudzumu, noderīgas īpašības un kontrindikācijas, ko apstiprina dažādu valstu ārsti. Tradicionālai sagatavošanas metodei tiek izmantoti speciāli ēdieni. Gaivana ir dziļa kauss ar vāku, bet tā vietā jūs varat izmantot nelielu tējkannu ar tilpumu 150 ml. Sietiņš palīdz izvairīties no nelielu gabalu tējas lapu. Joprojām ir nepieciešams chahay, paredzēts sajaukšanai, un bļoda. Pastāv noteikta shēma Puer tējas veidošanai:
- Pirmkārt, iemērciet sausas tējas lapas, par kurām jāņem vērā, ka 10 g jāuzrāda 100 ml ūdens. Lai to paveiktu, ir nepieciešams izmantot gaivānu. Iztvaicēšanas laiks - 5 min. Kad ir pagājis laiks, noskalojiet ūdeni.
- Lielā tējkanna vāra ūdeni un ielej termosā. Alus darina, ja šķidruma temperatūra ir 95 grādi.
- Tīriet tēju ar ūdeni no termosa un nekavējoties iztukšojiet to. Izmantojiet šķidrumu, lai skalotu tases un čahu.
- Metināšanai jāpaliek vāciņā 30 sekundes zem vāka. Temperatūras un tvaiku ietekmē lapas uzbriest.
- Ielej jaunu ūdens daļu un pēc 10 sekundēm. jūs varat ieliet puer stāstītēs. Nākamajam alus pagatavošanai vajadzētu ilgt 2 sekundes. mazāk. Katrs nākamais sagatavošanas laiks var būt garāks par iepriekšējo.
Kā Puer tēju piespiest tabletēs?
Produkts tablešu veidā tiek ražots Ķīnas provincē Yunnan, un tas atšķiras ar mazām brūnās un zilās lapas. Tējas daudzums vienā tabletei ir vienai personai. Pēc alus pagatavošanas šķidrums kļūst tumši brūns, tam ir garša un ieguvums, kā arī lapas varianta izmantošanas gadījums. Ir daži noteikumi par to, kā uzpūst nospiestu Puer tēju, kas dod iespēju iegūt sākotnējo garšu un aromātu.
- Paņemiet tableti un viegli maisa, lai novērstu lapu bojājumus, kā rezultātā tēja kļūs rūgta.
- Ielej tējkannu no porcelāna vai stikla ar verdošu ūdeni. Ielej lapiņas un ielej karstu ūdeni, kura temperatūra ir atkarīga no pu-er vecuma (modes - 80-90 grādi, vecumā - 85-95 grādi, veci - 98 grādi).
- Pēc 20 sekundēm. Ūdens obligāti jāiztukšo un jāgaida, kamēr lapas nedaudz atdzesē.
- Atkārtoti ielejiet lapas ar ūdeni un atstājiet pāris minūtes. Pēc tam cepiet tēju un ielejiet to citā tējkannā.
- Metināšana atļauta līdz desmit reizēm.
Puer tēja - saindēšanās ietekme
Daudzi cilvēki apstiprina, ka pēc tējas dzeršanas parādās sajūta līdzīga kā neliela intoksikācija. Ir vērts teikt, ka Puer nav narkotika un tā neizraisa atkarību. Informācija, ka pēc dzēruma kauss ir neskaidra sajūta, tas ir fakts, bet to nevar saukt par "intoksikāciju" burtiskā vārda izpratnē. Relaksējoša Puer tēja spēj tonizēt ķermeni, kas izraisa prātu, skaidrību domās un sajūtu, ka kļuva vieglāk elpot. Tas ir saistīts ar dažu vielu klātbūtni.
- Thein . Stimulē smadzeņu darbību un saglabā vispārēju tonusu organismā.
- Teofilīns . Tas ietekmē centrālo nervu sistēmu, mainot garīgo stāvokli, tāpēc kontrindikācijas ir saistītas ar nopietnām nervu sistēmas problēmām.
- L-teanīns . Nodrošina pareizu impulsu pārsūtīšanu starp smadzeņu šūnām un palielina efektivitāti.
Kāda ir Puer tējas garša?
Garšas īpašības ir atkarīgas no izmantotajiem izejmateriāliem, sagatavošanas procesa un polifenolu sastāvdaļām un to oksidēšanas produktiem. Puer tēja, lietderīgās īpašības un kontrindikācijas, kuras ir svarīgi ņemt vērā, lai nekaitētu jūsu veselībai, ir garša un daudzpusīga garša, lai jūs varētu atšķirt piezīmi no koka, valriekstu un plūmju. Pēc lietošanas saglabājas saldo tortu pēcgaršu ar nedaudz palutināmu rūgtumu. Daudzi cilvēki ir ieinteresēti par to, ko Puer tēja smaržo, un tāpēc visi var sajust smaržu dažādos veidos. Bieži tas tiek salīdzināts ar melnozēmu, zivīm un pat zeķēm.
Kā uzņemt Puer tēju?
Daudzi cilvēki ir pieraduši dzert tēju ar kūkām, džemu un citiem labumiem, taču šis ieradums nav piemērots tiem, kuri vēlas baudīt un baudīt puer. Ķīnieši neiesaka lietot piedevas. Tradicionāli dzēriens tiek ielejams traukos un dzēra mazās mērcēs, lai baudītu garšu un aromātu. Lai iegūtu ne tikai garšas prieks, bet arī noderīgas īpašības, Puer dzēriens, ņemot vērā dažus noteikumus.
- Jūs nevarat ēst tēju lielos daudzumos, tāpēc labāk ir ierobežot sevi ar trim maziem glāzēm dienā. Eksperti iesaka klausīties jūsu ķermeņa uzvednes, lai izslēgtu kontrindikācijas un vajadzības gadījumā samazinātu devu.
- Tā kā Puer ir iedarbinošs efekts, vislabāk to dzert vakariņās. Lietojot vakarā, var notikt bezmiegs. Viņš ir piedzēries 20 minūtēs. pirms un pēc ēšanas.
- Puer tēja, lietderīgās īpašības un kontrindikācijas, ko konstatējuši ķīniešu ārsti, nedrīkst lietot kopā ar cukuru, jo tas ne tikai sabojā garšu, bet arī pasliktina ieguvumus. Ārkārtējos gadījumos jūs varat izmantot mazliet medu.
Green Puer tēja svara zudumam
Tiem, kas vēlas tikt galā ar lieko svaru, sākotnējais ķīniešu dzēriens būs lielisks veids, kā uzlabot rezultātus no pienācīgas uztura. Puer tēja, derīgās īpašības un kontrindikācijas, ko zinātnieki pārbauda, labvēlīgi ietekmē gremošanas trakta darbību, paātrina vielmaiņu un veicina labāku pārtikas gremošanu. Tas palīdz normalizēt skābumu, samazina holesterīna un cukura daudzumu asinīs. Puer tēja svara zudums ir noderīga, lai tās derīgās īpašības, attīra ķermeņa kaitīgu vielu un samazinātu apetīti. Viņš ir arī labs antidepresants tiem, kuri uzturā.
Kā dzert Puer tēju zaudēt svaru?
Ir divas lietošanas metodes, kas palīdzēs uzsākt uzglabāto tauku zudumus organismā. Pirmajā variantā ir nepieciešams pagatavot gatavu tēju ar vārītu ūdeni un uzstāt pusstundu. Gatavs dzēriens pirms maltītes un pusstundu pēc tā. Ir aizliegts apvienot ķīniešu Puer tēju svara zudumam ar desertiem. Otrā iespēja ir viena ēdienreizes aizstāšana ar derīgu tēju.
Puer tēja - kontrindikācijas
Lai dzert nekaitētu ķermenim, ir svarīgi ņemt vērā, ka dažiem cilvēkiem tas ir bīstams. Kontrindikācijas attiecas uz sievietēm stāvoklī un barošanas laikā, tāpēc viņiem vajadzētu samazināt patērēto daudzumu. Tiem, kuri interesējas par Puer tējas kaitējumu, ir svarīgi zināt, ka cilvēkiem, kuriem ir čūlas, gastrīts, hipertensija un aterosklerozi, ir jāatsakās. Jūs to nevarat dzert lielos daudzumos ar kuņģa un tukšā dūšā slimībām. Kontrindikācijas attiecas uz bērniem.