Iespējams, ka ir maz cilvēku, kuriem nepatīk tomāti. Tos var ēst svaigus, sālītus un marinētus, salātus un atsevišķi. Turklāt no tiem jūs varat pagatavot daudz karsto un auksto uzkodu, kas būs lielisks papildinājums gaļai vai zivīm, vai arī brīnišķīgu atsevišķu ēdienu.
Viens no visbiežāk sastopamajiem uzkodu veidiem ir cepeškrāsnī cepti tomāti, kurus var pildīt ar kaut ko - no dārzeņiem līdz gaļai.
Tomāti pildīti ar malto gaļu
Ja jūs vēlaties iegūt pilnu pamatēdienu, neiztērējot daudz laika, gatavojot to, un tāpat kā tomātus ar gaļu, tad tomāti, kas krāsnī pildīti ar maltu gaļu, ir ideāli piemēroti vakariņām vai vakariņām.
Sastāvs:
- tomāti - 8 gab .;
- malta gaļa - 300 g;
- rīsi - pusi glāzes;
- sīpols - 1 gab.
- pipari melni, sāls.
Sagatavošana
Pirms pildīt tomātu pildījumu ar maltu gaļu, pagatavojiet rīsus apmēram 15 minūtes. Sasmalciniet sīpolus un cepiet, līdz tas kļūst skaidrs, un tam pievienojiet malto gaļu. Ar tomātiem, nogrieziet augšu, noņemiet mīkstumu, sagrieziet to un nosūtiet to uz pildījuma. Nogrieziet visu līdz brīdim, kad esat gatavs.
Tagad sajauciet malto gaļu ar rīsiem, sāli un pipariem, un uzpildiet to ar tomātiem. Ielieciet tos uzreiz uzsildītā 180 grādu krāsnī un gatavojiet apmēram 15 minūtes.
Tomāti pildīti ar sēnēm un sieru
Tiem, kam nepatīk gaļa, bet joprojām vēlas izbaudīt sevi un savus mīļotos ar ēstgribu uzkodām ar tomātiem, tomātu recepte ar sēnēm un sieru ir perfekta. Šī kombinācija ir ļoti populāra, pateicoties brīnišķīgai produktu kombinācijai.
Sastāvs:
- lieli tomāti - 4-5 gab .;
- šampinjoni - 400 g;
- sīpols - 1 gab.
- olu - 1 gab.
- siers - 150 g;
- sāls, pipari;
- majonēze;
- Sviests - 2 ēd.k. karotes;
- zaļumi.
Sagatavošana
Izgrieziet tomātu galus un noņemiet vidu, sāli un piparus. Sēnes un sīpolus sagriež, pēc tam apcep savā sulā vai pievieno nedaudz sviesta. Kad dārzeņi ir gatavi, ielej viņiem mazu majonēzi. Olu vāriet, smalki sagriež un sajauc ar sēnēm, sīpoliem un tomātu mīkstumu, uzpildot to ar majonēzi.
Tagad uzpildiet tomātus ar sagatavoto maisījumu, apkaisa ar rīvētu sieru un ielieciet cepeškrāsnī 15-20 minūtes. Kad tomāti ir gatavi, apkaisa tos ar zaļumiem un izturēties pret saviem draugiem.
Pildīti tomāti daudzveidīgā veidā
Ja jums ir tik brīnišķīgs palīgs jūsu virtuvē kā multivarkeris, tad varat gatavot svaigu tomātu un vistas gaļu, kas būs lielisks diētas ēdiens tiem, kas vēlēsies veselību un svaru.
Sastāvs:
- tomāti - 4 gab .;
- vistas fileja - 200 g;
- sīpols - 1 gab.
- marinēts gurķis - 1 gab.
- marinētas sēnes - 200 g;
- majonēze;
- siers - 200 g;
- pipari, sāls, ķiploki;
- svaigi zaļumi.
Sagatavošana
Nomazgājiet tomātus, sausi un notīriet vidu. Pārlejiet tomātu mīkstumu un sagrieziet galus caur gaļas mašīnā. Mizu, sasmalciniet sīpolu un sagrieziet gabaliņos. Tad sajauciet bļoda sīpolu, tomātu mīkstumu un malto vistas fileju, sajauciet ar sāli un pipariem.
Sasmalciniet zaļumus un sēnītes un sajauciet tos atsevišķā traukā. Sieru sagrieziet uz trika. Tagad uzlieciet tomātu slānī topošās augu daļas: vispirms uzlieciet vistas gaļu ar tomātu pasta, tad sēnes ar zaļumiem un sieru uz augšas. Ievietojiet uzpildītos tomātus multivarkas tilpumā un, iestatot režīmu "Cepšana", pavārs 40 minūtes.
Šajā laikā ar plānām salmiņām sasmalciniet sālīto gurķi, sajauc tos ar sasmalcinātiem ķiplokiem, majonēzi un dillēm. Gatavu mērci iepildiet multivarketā sagatavotos tomātus un baudiet ēdienu, ko esat saņēmis.