Ķirbis ir salds, bet ļoti noderīgs dārzeņi. Šī meloņu kultūra ir derīgu vielu depozīcija. Sirds un asinsvadu sistēmas stiprināšana, miega un metabolisma procesu normalizācija, kuņģa-zarnu trakta redzes un kustību uzlabošanās - tā ir noderīga bērniem paredzētā ķirbju lietošana.
Lai bērns iemīlētu šo apelsīnu augļus, ir nepieciešams regulēt ķirbi kopš agras bērnības. No tā jūs varat gatavot lielu ēdienu daudzumu: gan pirmo, gan otro, un desertu, ko mīlēja visi bērni! Jaunas mātes bieži vien brīnās: kā pagatavot ķirbi bērnam, lai tas būtu garšīgi, un ieguvumi tiek saglabāti.
Ķirbju biezenis mazulim
Zīdaiņiem šis auglis ir sagatavots kartupeļu biezenī. Visticamāk, bērns neatsakās ēst neparastu dārzeņu.
Sastāvs:
- ķirbis - 50 g.
Sagatavošana
Ķirbju mazgā, notīra un sagriež mazos gabaliņos. Piepildiet ar ūdeni un ielieciet uz plīts. Cik daudz ķirbju gatavo bērnam? Augu vēlmi nosaka nazis: kad gabali kļūst mīksti, uguns var tikt dzēsts. Ēdiena gatavošana prasīs apmēram 30 minūtes. Pēc tam, izmantojot blenderu, ķirbi saberž biezeni.
Biezputra ar ķirbi bērniem
Labākās brokastis ir putra, kas jūsu mazulim dod enerģiju jauniem atklājumiem un trikiem. Tātad, kāpēc ne pavārs to ar ķirbi?
Sastāvs:
- ķirbis - 150 g;
- labība (rīsi, prosa vai manna) - 50 g;
- piens - 0,5 tase;
- ūdens - 1 glāze;
- sviests - 15 g;
- cukurs - 1 tējkarote;
- Sāls ir pie gala nazis.
Sagatavošana
Ķirbju tīra, mazgā un sagriež gabaliņos. Piepildiet ar vārošu ūdeni, pievienojiet cukuru un gatavojiet apmēram 15 minūtes, pārklājot ar vāku. Pēc tam sajauciet ķirbi ar pienu un krupi, sautējiet vēl 20 minūtes, maisot. Izslēdziet plati, ielieciet sāli un eļļu sagatavotajā putra.
Garšīgie bērni ir gatavi!
Ķirbju zupa bērniem
Gaišais un mutes dziedinošais pirmā ķirbju ēdiens patiks jūsu drupa ar brīnišķīgu garšu. Bet nepieredzējušas mātes nezina, kā pagatavot ķirbi bērnam zupai. Turpmākā recepte būs lieliska palīdzība.
Sastāvs:
- ķirbis - 150 g;
- burkāni - ½ sakņaugu;
- kartupeļi - 1 gab.
- saulespuķu vai olīveļļu - 1 tējkarote;
- ūdens - 500ml;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Uz uguns novietojiet ūdens pannu. Nogrieziet dārzeņus no mizas un mazgājiet tos. Sagrieziet ķirbi un kartupeļus nelielos kubiciņos un sarīvējiet burkānus. Vārošā ūdenī nosūtiet visus dārzeņus un 30 minūtes vāra uz vidēja siltuma. Zupu sasmalcina ar blenderi, sāli un pievieno sviestu. Ir pienācis laiks iesniegt pieteikumu!
Pankūkas no ķirbjiem bērniem
Apstrādājiet mazu meiteni ar mazām "saunām" - ķirbju pankūkām. Īpaši ēdiens ir piemērots mazajiem priesteriem, kuri nepatīk saulainos augļos: viņi nepievērsīsies pankūkām ķirbju.
Sastāvs:
- ķirbis - 200 g;
- kefīrs - 2 tases;
- milti - 150 g;
- olu - 1 gab.
- ūdens - 0,5 l;
- cukurs - 2 ēdamkarotes;
- Sāls ir pie gala nazis.
Sagatavošana
Ķirbju jāmazgā, jāmazgā un sarīvē. Kefīru sajauciet ar olu un miltiem tā, lai nepaliktu gabaliņi. Pievienojiet ķirbi, cukuru, sāli un vēlreiz samaisiet. Frites tiek apceptas augu eļļā. Apkalpojot, apkaisa ar skābu krējumu.
Ķirbju kastrolis bērniem
Neliels gardēdis, visticamāk, neatmet ēst kādu ēstgribušu ķirbju kastroli! Nodrošiniet viņam šo prieks, gatavojot ēdienu brokastīm vai desertu.
Sastāvs:
- ķirbis - 1 gab. vidējais lielums;
- olu - 2 gabali;
- krēms - 200ml;
- sviests - 50 g;
- cukurs - 2 ēdamkarotes;
- maizes drupatas - 2 ēdamkarotes;
- sāls un cukurs pēc garšas.
Sagatavošana
Nomazgājiet ķirbi no mizas un sēklām un sagrieziet gabaliņos. Olas pārziež ar krējumu, sāli un cukuru. Cepšanas forma, eļļa un apkaisa ar rīvmaizi. Ielieciet ķirbi pelē un ielieciet sakapātās olas. Kastrolis tiek cepts 30-35 minūtes 200 ° C temperatūrā.
Sagatavojiet ēdienus no ķirbjiem 2-3 reizes nedēļā, ne biežāk, jo augsts karotīna saturs var attīstīt karotīnu dzelti. Lai izvairītos no alerģijām pret ķirbju bērniem, ievadiet šo produktu no 6 mēnešiem un zemām devām, uzmanīgi sekojot reakcijai.