Rudens-ziemas periodā mēs varam baudīt tik noderīgus augļus kā hurma. Tās vitamīnu un minerālu sastāvs ievērojami pārsniedz daudzu citu augļu sastāvu, ieskaitot ābolus un banānus, un labvēlīgas īpašības pozitīvi ietekmē visu ķermeni. Tāpēc hurma, kuru dēvē arī par "dievu augli", ir ieteicams ēst visu gadu: sezonas laikā - svaigā, bet citreiz - žāvētā.
Kāda ir žāvētas persimnas lietošana?
Austrumu medicīnā veiksmīgi tiek izmantotas izturīgas žāvētas persiks. Šis auglis ir vērtīgs šādu īpašību dēļ:
- uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli, padara asinsvadus elastīgākus, pazemina asinsspiedienu, uzlabo asinsriti;
- veicina gremošanas sistēmas pilnīgu darbību, uzlabo ēstgribu;
- piemīt pretiekaisuma īpašības, tādēļ hermēni ir noderīga lietošanai elpošanas sistēmas slimībās;
- Žāvētu persimmu lietošana izpaužas cīņā pret vēzi, tāpēc augļi ir noderīgi vēža profilaksei un ārstēšanai;
- piemīt antiseptiskas īpašības, ar ārēju pielietojumu uzlabo brūču dzīšanu;
- antioksidantu saturs šajos žāvētos augļos veicina brīvo radikāļu noņemšanu un jauneklīgu ādas pagarināšanos;
- augstais askorbīnskābes satura daudzums žāvētas persimēs ir nepieciešamas, lai palielinātu ķermeņa aizsardzību;
- rūpējas par acu veselību, uzlabo redzi.
Žāvētu persimmu bojājums
Papildus priekšrocībām, arī žāvētas persiks var radīt kaitējumu, ja jūs nepildāt šādus ieteikumus:
- Augļus nevar lietot cilvēki ar anēmiju, jo tas traucē dzelzs absorbciju;
- žāvētas persiks nav saderīgs ar pienu, tādēļ šie produkti ir jāizlieto ar pārtraukumu stundā;
- žāvēti augļi jāēd tikai pēc ēšanas, jo tas var kairināt vēdera sienas;
- Jūs varat ēst žāvētu persiku nelielā daudzumā ar cukura diabētu.
Destiņas ar persiku ēdienreizē
Žāvētas persimam ir daudz noderīgu īpašību, tomēr diētas laikā šis auglis ir jālieto ar precizitāti, jo tā ir ļoti kaloriju saturs. 100 g žāvētu augļu satur vairāk nekā 270 kalorijas, atšķirībā no svaigiem augļiem, kurā ir apmēram 55 kalorijas. Daži uztura speciālisti diētas laikā iesaka nomainīt žāvētu persiku kopā ar vakariņām. Tomēr, lai neiegūtu papildus kalorijas, vienā reizē jūs varat ēst tikai 1-2 sausus augļus.