Piena zupa ir ideāls risinājums bagātīgām un bagātīgām brokastīm. Šis ēdiens ir pieprasīts un mīlēts ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Šodien mēs jums pateiksim dažādas iespējas, kā padarīt piena zupu.
Kā pagatavot vermicelli piena zupa?
Sastāvs:
- piens 3,2 - 1 l;
- maza vermicelli 250 g;
- cukurs ir mazs - 30 g;
- sāls pārtika - šķipsniņš.
Sagatavošana
Pirms zupas pagatavošanas, ielejiet pienu multivarkas kauss, pievienojiet smaržoļus un izmest cukuru un sāli. Aizveriet ierīces vāku, izvēlieties programmu "Piena putra" un atzīmējiet aptuveni pusstundu. Pēc signāla ielieciet karsto zupu uz plāksnēm un aiciniet ikvienu uz brokastīm.
Piena zupa ar klimpām
Sastāvs:
- sviests - 20 g;
- piens 3,2 - 0,5 l;
- sāls mazs - 1 šķipsnu;
- cukurs - pēc garšas.
Pelmeņiem:
- ola ir svaiga - 1 gabals;
- kviešu milti - 100 g;
- sāls;
- piens - 50 ml.
Sagatavošana
Lai pagatavotu šo piena zupu, ielieciet nedaudz pienu šķīvī, pievienojiet olu bez čaulas un saberziet. Pakāpeniski pievienojiet miltus, sāli un samaisiet. Tad pārklāj traukus ar tīru dvieli un atstāj mīklu pusstundu. Atlikušo pienu ielej kūkā, vārīti un saharim pēc garšas. Tagad ielieciet ēsmu uz augšu, ielieciet mīklu uz tās un berziet to. Tiklīdz pelmeņi nonāk uz virsmas, mēs noņemam traukus no plīts un uzaicinām ikvienu uz galda.
Dārzeņu piena zupa
Sastāvs:
- ūdens - 2,5 vienības;
- piens 3,2 - 0,5 l;
- burkāni - 1 gab .;
- svaigie kāposti - 150 g;
- muskatrieksta zemesrieksts - šķipsniņš;
- kartupeļi - 2 gabali;
- konservēti vai saldēti zirņi - 100 g;
- cukurs - 1 tējkarote;
- sviests;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Visus dārzeņus apstrādā, mazgā un sasmalcina: kāposti plāni sasmalcina, un burkānus un kartupeļus sagriež kubiņos. Vannā vārīt ūdeni un izmest sagatavotos dārzeņus. Gatavojiet 15 minūtes nelielā ugunī, pēc tam mīciet zirņus un papildiniet pienu. Vēlreiz zupu paveriet, sajauciet ar garšvielām un ielieciet gabalu sviesta.
Kā pagatavot piena zupu ar rīsiem?
Sastāvs:
- sviests - 50 g;
- piens 3,2 - 750 ml;
- vārīts ūdens - 500 ml;
- baltie rīsi - 200 g;
- cukurs, pārtikas sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Vispirms mēs noskalojam putras un pēc tam piepilda to ar tīru ūdeni un malt sāli pēc garšas. Uzkarsējiet to 20 minūtes, pēc tam pakāpeniski ielejiet pienu, ielieciet eļļas un saharuma gabalu. Mēs uzlej zupu uz vārīšanās, mēs tukšas dažas minūtes un ielej to uz plāksnēm.