Goji ogas ir jauniešu, skaistuma un veselības eliksīrs no otrā pasaules gala, ilgviļņu pasaulē un tūkstošiem gadu tradīcijas Himalajās. Goji ir aktīvi antioksidanti, tonizējoša iedarbība, normalizē asinsspiedienu, palielina imunitāti. Turklāt goji ogas labvēlīgi ietekmē nervu un asinsrites sistēmu, nieru un aknu darbību. Tie uzlabo redzi, pazemina holesterīna līmeni un cukuru. Jūs, protams, domājat, ka šādu daudzveidīgu efektu nevar sasniegt tikai ar vienu produktu. Jūs vienkārši nezināt, kāda veida goji ir vitamīni:
- minerāli (dzelzs, cinks, kobalts, jods, mangāns, niķelis, varš, hroms uc);
- aminoskābes;
- polisaharīdi;
- taukskābes;
- vitamīni B1, B2, B6, C, E;
- betakarotīns;
- linolskābe.
Pieteikums
Saistībā ar šādu daudzveidīgu sastāvu mums ir jābūt piesardzīgiem, kā lietot goji ogas.
Ogas var izmantot sausā veidā, kā arī pievienot dažādiem ēdieniem. Bez tam, to pamatu var arī sagatavot neatkarīgi ēdieni - zupas, tēja, tinktūras utt.
Neatkarīgi no ēdiena gatavošanas metodes, ko jūs izvēlaties, jūs nevarat pievienot cukuru vai sāli goji oļiem jebkurā gadījumā - tas neievēros visas priekšrocības.
Ja jūs nolemjat lietot ogas sausā veidā, ierobežojiet 45 gramus dienā. Atlikušo devu skatieties goji ogu pagatavošanas receptēs, jo tas lielā mērā ir atkarīgs no atbrīvošanas veida.
Tējas
Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot goji ogas. Apskatīsim dažus variantus.
- 1 ēd.k. Ogas ieliek glāzi verdoša ūdens, pārklāj un uzstāj 30 minūtes. Vajadzības gadījumā jūs varat tos pagatavot termosā. Gatavu buljonu ņem 2-3 stundas dienas laikā.
- 15 g goji un 1 tējk. melnā tēja pagatavo glāzi verdoša ūdens. Uzliet 10 minūtes. Katru dienu lietojiet šo tēju ir vēlama, jo tas palīdz paaugstināt asinsspiedienu un pazemināt cukura līmeni asinīs.
- Mēs uzņemam 5 goji ogas, zaļo tēju , rozīnes, valriekstus, dāņus, vilkābele, jojobas augļus. Šī ir mūsu tēja, kurai vajadzētu ielej 250 ml verdoša ūdens un uzstāt 20-30 minūtes. Šis dzēriens palielina imunitāti, dod spēku.
Biezputra ar goji
Kā jau teicām, goji ogas var ne tikai patērēt tējas veidā, bet arī sagatavot neatkarīgus ēdienus. Tagad mēs jums pateiksim, kā pagatavot putru brokastīs no goji ogas.
Ņemiet rīsus uz vienu porciju graudaugu. Ir ieteicams dot priekšroku brūnie rīsi, kā arī rīsu basmati, jo tie ir vienīgās dabīgās mīļāko graudaugu šķirnes.
Arī ņem 5 g goji ogas un samaisa kopā ar sauso graudu. Viņiem vajadzētu piepildīt ar aukstu ūdeni un tur vienu nakti pietūkums.
Uzkarsē ūdeni uz vārīšanas. Mēs ielejiet ogas un rīsus verdošā ūdenī (pirms mazgājiet tos zem tekoša ūdens), pagatavojiet, līdz gatavs nelielam ugunim zem vāka.
Šāda putra palīdz redzes traucējumiem un acu asarai.
Goji ogu vīns
Vīns, lai arī alkoholiskais dzēriens, bet joprojām ir slavens ar tā noderīgām īpašībām. Jums vajadzētu lietot ½ litru sarkanā sausa vīna ar ļoti labu kvalitāti. Ņem 50 g goji ogas. Ieliet tos vīna pudelē un aizsedziet vāku. Tas būs dzēriens īpašiem gadījumiem. Uzstāt
Šis dzēriens ir noderīgas īpašības un vīni, un goji. Tātad, tas nostiprina sirds un asinsvadu sistēmu, palīdz samazināt spiedienu, uzlabo asinsveidošanu un, starp citu, darbojas arī kā afrodiziaks.
Goji ir tik daudz veidu, kā padarīt un piemērot. Jūs varat improvizēt vai sekot mūsu ieteikumiem. Galvenais noteikums, kā mēs jau minējām, nepievieno cukuru un sāli goji.