Universālais palīgs multivarka ir gatavs jums palīdzēt ne tikai gatavojot galvenos ēdienus, bet arī veidojot sarežģītus, iecienītus desertus, piemēram, "Medovik" kūku.
Medus delikatese ar multivarkas palīdzību tiek sagatavota daudz vieglāk nekā oriģināls deserts, bet lieliskais cepums no multivarkas atšķiras no oriģināla tikai labākai.
Kūka "Medus" multivarkā
"Medovik" multivarkā izrādīsies maigs, elīgs un mīksts, ja izmantosit šādu recepti.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 250 g;
- milti - 3 vienības;
- medus - 2 ēd.k. karotes;
- soda - 1 tējkarote;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Sausās sastāvdaļas sajauciet: izsijāti milti, soda un cepamais pulveris. Atsevišķā traukā uzlieciet olās un cukuru cietās putās, līdz baltie virsumi ir virsmas. Slaucīšanas procesā jums vajadzētu pievienot mazliet šķidru medu. Tagad paliek sajaukt sausas un šķidras sastāvdaļas un mīcīt biezi kā taukaino skābo krējumu mīklu. Nākotne "Medovik" tiek pagatavota 50 minūtes režīmā "Cepšana" ar atvērtu vārstu, neaizmirstot, ka multivarka bļoda ar sviestu iepriekš ieeļļo.
Gatavs biskvīts sagriež 3 kūkas, no kurām katru var piesūcināt ar krēmu, pamatojoties uz skābo krējumu vai iebiezinātu pienu. Gatavo kūku pārklāj ar plānu šokolādes, krējuma vai mandeļu skaidas.
"Medovika" recepte daudzveidīgā veidā
Nedaudz modificēta medus kūka recepte multivarkā ļauj iegūt plānas un biezas kūkas, kuras pēc skābās krējuma krējuma kļūs sulīgas un pūkainas, piemēram, no "Cepeškrāsns" "Medovika", jo mīklas gatavošana notiek līdzīgā veidā.
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 2 vienības;
- medus - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 3 vienības;
- soda - 2 tējkarotes;
- margarīns - 200 g.
Krēmam:
- piens - ½ priekšmetu;
- sviests - 200 g;
- cukurs - ½ ēd.k.
Sagatavošana
Mēs ievietojam bļodiņu no margarīna, cukura un medus uz verdoša ūdens vannas, sasilda masu, maisot, līdz pilnīgi izšķīst cukura kristālus. Medus maisījums tiek noņemts no vannas un pēc otra pievieno olas, ātri un intensīvi maisot. Masa ar jauktajām olām atgriežas atpakaļ uz vannu un pievieno 2 tējkarotes soda. Mēs gaida, ka nākamā mīkla palielināsies 3-4 reizes. Palielinājies? Tātad, pienācis laiks iespiest miltus. Mēs dodam testu, lai nostāvētos 20-30 minūtes un ielejam multivarkā. Mēs sagatavojam 40 minūtes uz "Cake", un tad viss ir tāds pats kā iepriekš: sagriezti 3 kūkas, atdzesētas, sagrieztas formā un smērē ar krējumu putukrāsas mīksto sviestu, pienu, skābo krējumu un cukuru. Gatavais kūka pārkaisa ar sasmalcinātu drupatu, kas sagatavots no kūku liekumiem.
Medus cepumi multivarkā
Lai poyaevnichat ar medus delikatese nav nepieciešams katru reizi, lai sagatavotu pilnvērtīgu kūka - gaisa medus cepumu būs pietiekami.
Sastāvs:
- medus - 200 ml;
- olu - 1 gab.
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- eļļa - 50 g;
- soda - 1 tējkarote;
- melnā tēja (cieši noslēgta) - 50 ml;
- rieksti - 300 g.
Sagatavošana
Ūdens vannā mēs lietojam medu un eļļu, šo maisījumu mēs apvienojam ar cukuru un olu. Mēs pievienojam stipru tēju - tas atvieglos mūsu desertu no cukuriem un sniegs bagātīgu krāsu. Tagad paliek tikai aizmigt ar miltiem, kas iesijāti kopā ar cepamo pulveri, un jūs varat sākt gatavot. Multivarkas pamatni un sienas smērē ar sviestu un aplej dažus riekstus, ielieciet mīklu un pārkaisa augšpusē ar atlikušo riekstu slāni. Mēs gatavojam savu medus cepumu 60 minūšu laikā pēc "Cake" režīma. Vajadzības gadījumā kūku var ielej ar izkausētu šokolādi un pārkaisa ar riekstiem, un cepumu kūka sagriež 2 slāņos un nokauj ar šo maisījumu.