Griķu putra ir unikāls ēdiens, jo tas apvieno divas svarīgas īpašības: zemu kaloriju saturu un uzturvērtību. Tas savās uzturs ietver cilvēkus, kuri nodarbojas ar sportu vai vēro viņu ķermeņa svaru. Tagad mēs centīsimies saprast šīs gardās un daudzu ēdienu mīļotās īpašības.
Griķu biezputru kaloriju saturs un tā lietderīgās īpašības
Kas negāja ēst griķi ar pienu? Ir gandrīz neiespējami atrast šādu personu. Bet daudzi cilvēki ar vecumu sāk aizmirst par šo ēdienu, lai gan tas ir nepietiekams. Garšīgs graudiņš var apmierināt daudzu gastronomiskās vajadzības. Tas var darboties kā neatkarīgs ēdiens, kā arī būt par pamatu citiem.
Daudzu produktu uzturs ir atkarīgs no to kaloritātes vērtības, bet tas neattiecas uz griķu putru, jo tajā ir "labi" ogļhidrāti un augstas kvalitātes olbaltumvielas. Šo garšvielu var droši ēst svara zuduma laikā, kā arī cilvēkiem, kuri kontrolē to svaru.
Griķi satur B grupas vitamīnus, kas ir ūdenī šķīstoši. Tās normalizē vielmaiņu un nervu sistēmas aktivitāti. Lielos daudzumos griķu satur dzelzi, kas uzlabo asins sastāvu. Neskatoties uz ieguvumiem, kas saistīti ar ķermeņa masas zaudēšanu, biezputra nevar lepoties ar daudzu vitamīnu un minerālvielu klātbūtni, tādēļ ilgu laiku neēdiet vienu griķi.
Griķu putru priekšrocība svara zudumam
Mēs jau esam minējuši, ka šajā traukā ir tikai "lēni" ogļhidrāti, kas ļauj ātri sajust ķermeni un saglabāt šo sajūtu uz ilgu laiku. Tāpēc, izvēloties griķu putru brokastīs, jūs nogalināt divus putnus ar vienu akmeni. Šīs ēdienkartes sastāvā ir olbaltumvielas, kas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuri aktīvi iesaistās sportā. Tās ir viegli sagremojamas formas un ir pilnvērtīgas. Satur olbaltumvielu griķu bāzes skābes, tādēļ dažos gadījumos tā var aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas. Tāpēc griķu putra, tāpat kā veģetārieši. Labības sastāvā ietilpst daudz šķiedrvielu, kas attīra zarnas un uzlabo gremošanas sistēmu kopumā. Turklāt griķu biezputra normalizē holesterīna līmeni asinīs, kas ir svarīgs arī svara zaudēšanas procesā.
Griķu biezpiena enerģētiskā vērtība tieši atkarīga no izmantotajām sastāvdaļām, tas ir, jūs to pagatavojāt uz ūdens vai piena neatkarīgi no tā, vai tā ir eļļa, cukurs utt. Ja krupis tiek pagatavots bez jebkādiem papildinājumiem, tad 100 g būs apmēram 110 kcal. Piena pagatavotais putraimu govs ir lielāks kaloritātes daudzums, un tas, atkarībā no tauku satura, svārstās no 140 līdz 160 kcal uz 100 g. Jāpatur prātā, ka enerģijas vērtība ir atkarīga no izmantotajām papildu sastāvdaļām. Piemēram, ūdenī pagatavotais krēms ar kanēli un rozīnēm saturēs 138 kcal uz 100 gramiem. Ir arī jāsaka, ka griķu putra, kurā ir daudz sviestu, ir lielākais kaloriju saturs, tātad 208 grami uz 100 gramiem.
Līdz šim ir daudz diētu, kas balstās uz griķu putra izmantošanu. Tie var ilgt no 7 līdz 14 dienām, šajā laikā, atkarībā no liekā svara un pietūkuma pakāpes, jūs varat atbrīvoties no pat 10 papildu mārciņas. Ēšanas pamatnoteikumi par griķu biezputru:
- Kukurūzas ir jāsagatavo uz ūdens, neizmantojot eļļu, sāli, pienu un citas sastāvdaļas.
- Katru dienu var dzert līdz 1 litram tauku kefīra.
- Vienmēr ir nepieciešams saglabāt ūdens bilanci organismā, ikdienas deva ir apmēram 1,5 litri.
- Ja jūtat spēcīgu izsalkumu, varat ēst ābolu vai nelielu daudzumu tauku nesaturoša biezpiena.