Cepumi ir dažādi nesaldināti cepumi ar vieglu, slāņainu tekstūru. Saldie cepumi sastāv no šādiem veidiem: kviešu milti, kas atrodas ceptuvē ar rupja maluma miltu, maizes rauga, ūdeni un sāli. Dažās šādu sīkfailu šķirnēs var būt dažādas pārtikas piedevas. Uzlabotās versijas satur līdz pat astoņpadsmit procentiem tauku. Šādu cepumu enerģētiskā vērtība nepārsniedz 350 kcal.
Cepumu nekaitīgā sastāva dēļ daudzas sievietes, kuras ievēro pienācīgas uztura pamatus, bieži izmanto tos pārtikai. Ir pieejami arī īpaši uztura cepumi, kas paredzēti cilvēkiem ar lieko svaru. Šādi produkti satur klijas miltus, sāli, ūdeni un raugu. Viņu kaloritāte ir mazāka par 300 kcal uz simts gramiem. Viņi ātri rada sāta sajūtu.
Cepumu priekšrocības un kaitējums
Kā jau minēts, šī sīkfaila recepte ir ļoti vienkārša. Tas nenodrošina ķīmisko piedevu, visu veidu aromātisko un krāsojošo vielu klātbūtni. Tāpēc cepumi nerada alerģiskas reakcijas un visu veidu izsitumus pat maziem bērniem. Viņi ir droši lietojami kā barība sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.
Cepumi ir pieejami daudzu populāru uztura izvēlnē. Tas nav pārsteidzoši, jo šis produkts ir zemu kaloriju daudzums un sindēma. Tos var lietot cilvēki, kas cieš no aknu mazspējas, kuņģa-zarnu trakta un nieru slimībām.
Bet neizmantojiet cepumus. Tas ir pilns ar sekām: vēdera uzpūšanās, gāzes veidošanās izskats, gremošanas trakta patoloģijas.
Atcerieties arī, ka ne visas šādu šķirņu sīkdatnes ir vienlīdz noderīgas. Tagad, pateicoties ekonomikai, daudzi ražotāji ietver taukus un palmu eļļu cepumu formās. Šādam produktam ir palielināts kaloriju saturs. Un tas nav drošs par veselību.
Tādēļ, pirms iegādāties, jums ir jāizpēta kompozīcija, lai iegūtu patiešām noderīgu produktu. Vai cep cepumus mājās.