Efektīvam svara zudumam vienmēr jāiekļauj zināšanas par patērēto pārtikas produktu kaloriju saturu. Ķermenim vajadzētu saņemt tik daudz kaloriju, cik tas var pavadīt dzīves procesā. Pretējā gadījumā papildu kalorijas pamazām pārvēršas par tauku nogulsnēm, mainot mūsu izskatu, nav par labu.
Kāpēc zema kaloriju zupas noder svara zaudēšanai?
Visbiežāk uztura tiek izmantotas zupas dārzeņu buljonā. Šis pirmais ēdiens ir zemu kaloriju daudzums, nesatur taukus un ietver nepieciešamo barības vielu un minerālvielu komplektu, vitamīnus. Vienmēr ir vērts skaitīt, cik kaloriju zupā zina, cik daudz pārtikas jūs varat atļauties.
Turklāt zupās ir daudz ūdens, bez kura pilnīga vielmaiņa nav iespējama. Pēc termiskās apstrādes, dārzeņu šķiedra kļūst vieglāka ķermeņa gremošanas procesam. Zupas gatavošanas laikā jāpatur prātā, ka zupas lietderīgās vielas tiek turētas vēl vairāk, jo mazāk zupa ir pagatavota.
Parasti dārzeņu zupas satur minimālo kaloriju daudzumu. Bet dārzeņu buljonā ir jāpievieno makaroni, graudaugi, pelmeņi, jo siltumspēja strauji palielinās. Ņemiet vērā, ka gaļas buljonā tiek pievienots mazs kaloriju daudzums. Izmantojot tabulu kaloriju satura zupās, jūs varat iedomāties, kāda zupa ir vislabāk sagatavota.
Labākās zupas svara zudumam ir: dārzeņi, sīpoli, sēnes. Zinot, kā aprēķināt kaloriju zupā, jūs varat patstāvīgi izvēlēties sastāvdaļas diētiskās zupas. Dārzeņu zupas uzlabo vielmaiņu, gremošanas trakta darbību un ķermeņa attīrīšanu. Zudumu svars ar zupām iziet bez degšanas bada un ķermeņa stresa .
Zupas svara zaudēšanas noteikumi:
- zema kaloriju zupas ir gatavotas tikai no dabiskām svaigām sastāvdaļām;
- Sāli šādā zupā labāk nav pievienot;
- zupa ir pagatavota īsā laikā un tiek ēdama svaiga;
- Zupas svara zudums ir sagatavots, ņemot vērā atsevišķas uztura noteikumus.